Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito. Huvudingredienserna i denna maträtt är ris av sushi, gurka, avokado och en veganvänlig sushisås. Riset kokas i en sushi-klassad risvinäger och kryddas med salt, socker och tångpulver. Gurkan och avokadon rullas sedan in i burriton med riset av sushi, vilket skapar en välsmakande och näringsrik måltid. Det är ett bra sätt att få en hälsosam och utsökt måltid i ett bekvämt paket!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kopp okokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 2 st nori-ark
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/4 kopp vegansk majonnäs
  • 1 msk srirachasås

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När det är kokt, överför du riset till en skål och rör ner risvinäger, socker och salt.
  • Step 2
    Lägg ett noriark på en plan yta och fördela 1/4 av det kokta riset jämnt över arket.
  • Step 3
    Toppa riset med 1/4 av gurkan och avokadon. Bred 1 msk majonnäs och 1/4 tsk srirachasås över grönsakerna.
  • Step 4
    Rulla nori-arket tätt och skär i 1-tums bitar. Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 sushiburritos.

Comments

More recipes

Inari Sushi

Inari sushi är en typ av sushi som vanligtvis görs med friterade tofufickor fyllda med sushiris och en mängd andra ingredienser som grönsaker, skaldjur och ägg.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk Fried Cauliflower är en läcker, välsmakande rätt som kombinerar knasigheten av stekt blomkål med de kryddiga, söta smakerna från det koreanska köket.

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.

Honung vitlök räkor

Honey Garlic Shrimp är en smakrik och utsökt asiatisk-inspirerad rätt.

Satay kycklingspett

Satay kycklingspett är en populär asiatisk gatumaträtt.

Vegetabilisk Pad Thai

Vegetable Pad Thai är en thailändsk nudelrätt som görs med wokade risnudlar och en mängd olika grönsaker.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine är en klassisk kinesisk wokningsrätt som vanligtvis görs med aubergine, vitlök, ingefära, Szechuan chilipasta och sojasås.

Kinesisk aubergine med vitlökssås

Kinesisk aubergine med vitlökssås är en populär kinesisk maträtt som består av aubergine tillagad i en välsmakande vitlökssås.

Tomat Curry

Tomatcurry är en kryddig, syrlig och smakrik indisk maträtt.