Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegansk Sushi Burrito med gurka och avokado

Vegan Sushi Burrito med gurka och avokado är en utsökt, veganvänlig måltid som kombinerar smakerna av sushi med bekvämligheten av en burrito. Huvudingredienserna i denna maträtt är ris av sushi, gurka, avokado och en veganvänlig sushisås. Riset kokas i en sushi-klassad risvinäger och kryddas med salt, socker och tångpulver. Gurkan och avokadon rullas sedan in i burriton med riset av sushi, vilket skapar en välsmakande och näringsrik måltid. Det är ett bra sätt att få en hälsosam och utsökt måltid i ett bekvämt paket!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kopp okokt sushiris
  • 2 msk risvinäger
  • 1/2 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 2 st nori-ark
  • 1/2 gurka, finhackad
  • 1/2 avokado, skivad
  • 1/4 kopp vegansk majonnäs
  • 1 msk srirachasås

Directions

  • Step 1
    Koka sushiriset enligt anvisningarna på förpackningen. När det är kokt, överför du riset till en skål och rör ner risvinäger, socker och salt.
  • Step 2
    Lägg ett noriark på en plan yta och fördela 1/4 av det kokta riset jämnt över arket.
  • Step 3
    Toppa riset med 1/4 av gurkan och avokadon. Bred 1 msk majonnäs och 1/4 tsk srirachasås över grönsakerna.
  • Step 4
    Rulla nori-arket tätt och skär i 1-tums bitar. Upprepa med de återstående ingredienserna för att göra 4 sushiburritos.

Comments

More recipes

Grönsakscurry med cashewnötter

Vegetabilisk curry med cashewnötter är en smakrik och aromatisk indisk maträtt som är gjord av en mängd olika grönsaker, kryddor och cashewnötter.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Tonfisk Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på färsk tonfisk, avokado och nori (tång).

Röd linscurry

Red Lentil Curry är en läcker och näringsrik indisk rätt gjord på röda linser, tomater, kryddor och örter.

Blomkål och kokoscurry

Blomkål och kokoscurry är en smakrik och hälsosam indiskinspirerad rätt.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi är en populär sushirullrätt i Japan.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter

Vegetarisk sushisallad med gurka och morötter är en lätt och uppfriskande måltid som är perfekt för sommardagar.