Home > Recipe >  Teriyaki lax

Teriyaki lax

Teriyaki Lax är en populär japansk maträtt som består av grillad eller stekt lax som är marinerad i en söt och salta teriyakisås. Laxen serveras vanligtvis med ångat vitt ris och annat tillbehör som sauterade grönsaker eller en sallad. Såsen som används för att marinera laxen är vanligtvis en blandning av sojasås, mirin (ett sött risvin) och socker, även om andra ingredienser som vitlök, ingefära och sake också kan tillsättas. Teriyaki Lax är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av smaken av lax.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 (6-ounce) laxfiléer
  • 3 msk sojasås
  • 3 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära

Directions

  • Step 1
    Värm ugnen till 400 grader F (204 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
  • Step 2
    I en liten skål, vispa ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök och ingefära.
  • Step 3
    Lägg laxfiléerna på den förberedda bakplåten. Pensla laxfiléerna med teriyakisåsen.
  • Step 4
    Grädda i förvärmd ugn i 15 till 20 minuter, eller tills laxen lätt flagnar med en gaffel.

Comments

Anonymous
,
Detta Teriyaki Lax-recept är fantastiskt! Det är en fantastisk kombination av söta smaker och laxen blir mör och saftig. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Utsökt. Marinaden på teriyaki laxen var enastående. Serveras med en sida av sött sushiris, det blev en hit vid middagsbordet!
Anonymous
,
Teriyaki Lax är en välsmakande rätt fylld med smak och fantastisk konsistens! Det är en perfekt balans mellan sött och salt - definitivt ett måste-testa!

More recipes