Home > Recipe >  Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga. Den är gjord med aromatiskt jasminris, doftande thailändska örter och kryddor, saftiga räkor och en mängd olika grönsaker. Den här rätten serveras vanligtvis med en kryddig chili-vitlökssås och en limeklyfta, vilket ger en ljus och saftig smak. Den här populära rätten är perfekt för ett speciellt tillfälle eller bara en kvällsmåltid. Det kommer garanterat att bli en hit med både barn och vuxna!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 pund skalade och deveinerade räkor
  • 3 salladslökar, hackade

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka i 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt de frysta ärtorna och morötterna och koka ytterligare 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i 3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, fisksås och räkor. Koka i 5 minuter, rör om då och då, tills räkorna är genomstekta.
  • Step 5
    Garnera med salladslöken och servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är utsökt! Den perfekta kombinationen av ris, räkor och kryddor gör den smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är otroligt smakrikt och lätt att göra. Fullpackad med massor av grönsaker, räkor och väldoftande kryddor, det är en utsökt enpanna måltid på nolltid! Högt rekommenderad.
Anonymous
,
Absolut utsökt stekt ris i thailändsk stil med räkor - den perfekta balansen mellan smaker och protein, ett absolut måste-prova för alla er som älskar ris och räkor där ute!

More recipes

Japansk kyckling Katsu Curry

Japansk kyckling Katsu Curry är en populär rätt i Japan.

Wokade grönsaker

Wokade grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som går snabbt och enkelt att göra.

Vegetarisk sushi vårrullar

Vegetariska sushivårrullar är ett lätt och nyttigt mellanmål eller aptitretare som är perfekt för fester eller sammankomster.

Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil är en hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för alla måltider.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Kyckling Curry

Kycklingcurry är en populär rätt från Sydasien, som vanligtvis görs med en mängd olika kryddor och örter.

Keema Curry

Keema curry är en populär indisk maträtt gjord av malet kött (vanligtvis lamm eller nötkött), kryddor och andra ingredienser som tomater, lök och vitlök.

Vietnamesisk krabbasoppa

Vietnamesisk krabbasoppa, eller Canh Cua, är en populär vietnamesisk sopprätt gjord på krabba och en smakrik buljong.

Blomkål och kikärtscurry

Blomkåls- och kikärtscurry är en tröstande och smakrik indisk maträtt som är fullspäckad med växtbaserat protein och smak.