Home > Recipe >  Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga. Den är gjord med aromatiskt jasminris, doftande thailändska örter och kryddor, saftiga räkor och en mängd olika grönsaker. Den här rätten serveras vanligtvis med en kryddig chili-vitlökssås och en limeklyfta, vilket ger en ljus och saftig smak. Den här populära rätten är perfekt för ett speciellt tillfälle eller bara en kvällsmåltid. Det kommer garanterat att bli en hit med både barn och vuxna!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 pund skalade och deveinerade räkor
  • 3 salladslökar, hackade

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka i 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt de frysta ärtorna och morötterna och koka ytterligare 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i 3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, fisksås och räkor. Koka i 5 minuter, rör om då och då, tills räkorna är genomstekta.
  • Step 5
    Garnera med salladslöken och servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är utsökt! Den perfekta kombinationen av ris, räkor och kryddor gör den smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är otroligt smakrikt och lätt att göra. Fullpackad med massor av grönsaker, räkor och väldoftande kryddor, det är en utsökt enpanna måltid på nolltid! Högt rekommenderad.
Anonymous
,
Absolut utsökt stekt ris i thailändsk stil med räkor - den perfekta balansen mellan smaker och protein, ett absolut måste-prova för alla er som älskar ris och räkor där ute!

More recipes

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder.

Tomat Curry

Tomatcurry är en kryddig, syrlig och smakrik indisk maträtt.

Kokos Rispudding

Coconut Rice Pudding är en traditionell asiatisk dessert gjord med en kombination av ris, kokosmjölk och socker.

Vegetarisk sushi handpajer

Vegetariska Sushi Hand Pies är ett läckert och bekvämt sätt att njuta av sushi på språng.

Vegansk svamp och ärtcurry

Vegan Mushroom and Pea Curry är en läcker och rejäl vegansk curryrätt som passar perfekt till lunch eller middag.

Sötsurt fläsk

Sweet and Sour Pork är en klassisk kinesisk maträtt som är populär över hela världen.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Vegansk sushi fylld avokado

Vegansk sushifylld avokado är en utsökt och hälsosam vegansk rätt.