Home > Recipe >  Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga. Den är gjord med aromatiskt jasminris, doftande thailändska örter och kryddor, saftiga räkor och en mängd olika grönsaker. Den här rätten serveras vanligtvis med en kryddig chili-vitlökssås och en limeklyfta, vilket ger en ljus och saftig smak. Den här populära rätten är perfekt för ett speciellt tillfälle eller bara en kvällsmåltid. Det kommer garanterat att bli en hit med både barn och vuxna!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 pund skalade och deveinerade räkor
  • 3 salladslökar, hackade

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka i 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt de frysta ärtorna och morötterna och koka ytterligare 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i 3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, fisksås och räkor. Koka i 5 minuter, rör om då och då, tills räkorna är genomstekta.
  • Step 5
    Garnera med salladslöken och servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är utsökt! Den perfekta kombinationen av ris, räkor och kryddor gör den smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är otroligt smakrikt och lätt att göra. Fullpackad med massor av grönsaker, räkor och väldoftande kryddor, det är en utsökt enpanna måltid på nolltid! Högt rekommenderad.
Anonymous
,
Absolut utsökt stekt ris i thailändsk stil med räkor - den perfekta balansen mellan smaker och protein, ett absolut måste-prova för alla er som älskar ris och räkor där ute!

More recipes

Ramen nudlar i japansk stil

Ramnudlar i japansk stil är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan och som nu är populär över hela världen.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry är en populär indisk maträtt som är gjord med en krämig tomatbaserad sås, blandad med kryddor som garam masala, ingefära, vitlök och chili.

Japanska Udon Nudlar

Japanska Udon-nudlar är en typ av tjocka vetemjölsnudlar som njuts av i Japan.

Kokoslinscurry med spenat

Kokoslinscurry med spenat är en vegansk och glutenfri rätt som är full av smak och näring.

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

Thai basilika kyckling

Thailändsk basilikakyckling är en populär rätt i det thailändska köket.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice är en läcker och populär traditionell dessert i Thailand.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Indiskt Naan-bröd

Indian Naan Bread är en typ av tunnbröd som är populär i Indien, Pakistan och andra sydasiatiska länder.