Home > Recipe >  Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Stekt ris i thailändsk stil med räkor

Fried Rice med räkor i thailändsk stil är en utsökt och smakrik rätt som säkerligen kommer att behaga. Den är gjord med aromatiskt jasminris, doftande thailändska örter och kryddor, saftiga räkor och en mängd olika grönsaker. Den här rätten serveras vanligtvis med en kryddig chili-vitlökssås och en limeklyfta, vilket ger en ljus och saftig smak. Den här populära rätten är perfekt för ett speciellt tillfälle eller bara en kvällsmåltid. Det kommer garanterat att bli en hit med både barn och vuxna!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk röd paprikaflingor
  • 1/2 kopp frysta ärtor och morötter
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk sojasås
  • 1 msk fisksås
  • 1/2 pund skalade och deveinerade räkor
  • 3 salladslökar, hackade

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök, ingefära och röd paprikaflingor och koka i 1 minut.
  • Step 2
    Tillsätt de frysta ärtorna och morötterna och koka ytterligare 3-4 minuter tills grönsakerna är mjuka.
  • Step 3
    Rör ner det kokta riset och koka i 3 minuter, rör om då och då.
  • Step 4
    Rör ner sojasås, fisksås och räkor. Koka i 5 minuter, rör om då och då, tills räkorna är genomstekta.
  • Step 5
    Garnera med salladslöken och servera varm.

Comments

Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är utsökt! Den perfekta kombinationen av ris, räkor och kryddor gör den smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Detta stekt ris i thailändsk stil med räkor är otroligt smakrikt och lätt att göra. Fullpackad med massor av grönsaker, räkor och väldoftande kryddor, det är en utsökt enpanna måltid på nolltid! Högt rekommenderad.
Anonymous
,
Absolut utsökt stekt ris i thailändsk stil med räkor - den perfekta balansen mellan smaker och protein, ett absolut måste-prova för alla er som älskar ris och räkor där ute!

More recipes

Hoisin-glaserat fläsk med ris

Hoisin-glaserat fläsk med ris är en utsökt och lättlagad måltid.

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås

Krispiga kokosräkor med thailändsk chilisås är en utsökt och exotisk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Kokosgrön curry

Coconut Green Curry är en thailändsk maträtt som kombinerar grön currypasta, kokosmjölk och grönsaker för att skapa en krämig och smakrik måltid.

Thai kokos curry med grönsaker

Thai kokoscurry med grönsaker är en utsökt, lättlagad rätt som är full av smak.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Vegetarisk sushi risnudlar skål

Vegetarisk Sushi Rice Noodle Bowl är en utsökt och hälsosam måltid som kan avnjutas av både vegetarianer och köttätare.

Asiatiskt nötkött och broccoli

Asian Beef & Broccoli är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som är gjord på nötkött, broccoli och en smakrik sås.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi är en typ av sushi som kombinerar tempura och sushi.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry är en smakrik indisk maträtt som består av kikärter tillagade i en kryddig tomatbaserad sås.