Home > Recipe >  Nudelskål med sesam och ingefära

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi. Denna måltid är perfekt för hektiska veckokvällar eller när du vill ha något lätt och smakrikt. Kombinationen av sesam, ingefära och nudlar gör denna maträtt till en fröjd att äta. Denna rätt är även veganvänlig och kan enkelt göras glutenfri om så önskas. Sesam-ingefärsåsen är stjärnan i denna maträtt och ger nudlarna en utsökt smak. Njut av den här rätten på egen hand eller lägg till dina favoritgrönsaker och proteiner för att göra den ännu mer mättande.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1/2 kopp tärnad lök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk honung
  • 6 uns okokta sobanudlar
  • 2 koppar skivade grönsaker (som paprika, morötter och svamp)

Directions

  • Step 1
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner ingefära, sojasås, risvinäger och honung. Koka i ytterligare en minut, rör om för att kombinera.
  • Step 3
    Tillsätt sobanudlarna och grönsakerna i stekpannan. Koka, rör om ofta, tills grönsakerna är mjuka och nudlarna är genomkokta, cirka 5-7 minuter.
  • Step 4
    Servera nudlarna i individuella skålar, toppade med sesamfrön och salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Smakerna smälter perfekt och nudlar har den perfekta mängden crunch. Det är en enkel, utsökt måltid som du kan piska ihop på nolltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nudelskål med sesam och ingefära är utsökt! Det är den perfekta blandningen av salta, söta och kryddiga. Nudlarna tillagas precis rätt, och sesam-ingefärsåsen passar perfekt. Jag skulle definitivt rekommendera det!
Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Nudlarna är perfekt kokta och ingefäran och sesam ger en så unik och komplex smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Thai röd curry nudelsoppa

Thai Red Curry Noodle Soup är en populär vegansk maträtt som kombinerar smakerna av thailändsk röd currypasta med en mängd olika grönsaker och nudlar.

Vegetarisk spenat och kikärtscurry

Vegetarisk spenat och kikärtscurry är en utsökt, hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Nötkött och Broccolisallat Wraps

Nötkött och broccolisallat Wraps är ett läckert, hälsosamt alternativ till traditionella wraps och smörgåsar.

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli

Sesam-Ingefärskyckling och Broccoli är en utsökt, smakspäckad rätt som är perfekt för en snabb middag på vardagskvällen.

Vegansk pumpa och linscurry

Vegan pumpa och linscurry är en rejäl och smakrik rätt som säkerligen kommer att glädja alla veganer eller vegetarianer.

Söt och sur tofu

Sötsur tofu är en läcker och hälsosam kinesisk rätt, vanligtvis serverad som tillbehör eller huvudrätt.

Thailändsk ananas stekt ris

Thailändsk ananas stekt ris är en populär rätt från Thailand som kombinerar de söta och salta smakerna av ananas med de klassiska smakerna av stekt ris.

Vegansk Sushi Vårrulle

Vegan sushi vårrullar är en läcker typ av sushi som är veganvänlig och perfekt för dig som vill njuta av den läckra smaken av sushi utan att konsumera några animaliska produkter.

Avokado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i många delar av världen.