Home > Recipe >  Nudelskål med sesam och ingefära

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi. Denna måltid är perfekt för hektiska veckokvällar eller när du vill ha något lätt och smakrikt. Kombinationen av sesam, ingefära och nudlar gör denna maträtt till en fröjd att äta. Denna rätt är även veganvänlig och kan enkelt göras glutenfri om så önskas. Sesam-ingefärsåsen är stjärnan i denna maträtt och ger nudlarna en utsökt smak. Njut av den här rätten på egen hand eller lägg till dina favoritgrönsaker och proteiner för att göra den ännu mer mättande.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1/2 kopp tärnad lök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk honung
  • 6 uns okokta sobanudlar
  • 2 koppar skivade grönsaker (som paprika, morötter och svamp)

Directions

  • Step 1
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner ingefära, sojasås, risvinäger och honung. Koka i ytterligare en minut, rör om för att kombinera.
  • Step 3
    Tillsätt sobanudlarna och grönsakerna i stekpannan. Koka, rör om ofta, tills grönsakerna är mjuka och nudlarna är genomkokta, cirka 5-7 minuter.
  • Step 4
    Servera nudlarna i individuella skålar, toppade med sesamfrön och salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Smakerna smälter perfekt och nudlar har den perfekta mängden crunch. Det är en enkel, utsökt måltid som du kan piska ihop på nolltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nudelskål med sesam och ingefära är utsökt! Det är den perfekta blandningen av salta, söta och kryddiga. Nudlarna tillagas precis rätt, och sesam-ingefärsåsen passar perfekt. Jag skulle definitivt rekommendera det!
Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Nudlarna är perfekt kokta och ingefäran och sesam ger en så unik och komplex smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Japansk nötkött curry

Japanese Beef Curry är en klassisk japansk maträtt som är gjord på nötkött, potatis, morötter och lök tillagad i en smakrik currysås.

Vegansk morot och kokoscurry

Vegansk morot och kokoscurry är en smakrik och hälsosam vegansk maträtt som kombinerar söta morötter med en väldoftande blandning av kryddor och krämig kokosmjölk.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.

Sommarrullar i vietnamesisk stil

Sommarrullar i vietnamesisk stil är en lätt och uppfriskande rätt som är perfekt för varma sommardagar.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi är en populär, krämig och uppfriskande dryck gjord på mango, yoghurt, mjölk och kryddor.

Misosoppa med sushi

Miso Soup är en traditionell japansk soppa gjord med misopasta, en fermenterad sojabönbaserad krydda och dashi, en fond gjord av kombu (torkad kelp) och bonitoflingor.

Lätt lammcurry

Easy Lamb Curry är en enkel och smakrik indisk rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Stek citrongräskyckling

Lemongrass Chicken Stir-Fry är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för en snabb och enkel kvällsmåltid.

Tonfisk Sashimi Sushi

Tonfisk sashimi sushi är en typ av sushi som består av tunna skivor av rå tonfisk som serveras över en bädd av sushi ris.