Home > Recipe >  Nudelskål med sesam och ingefära

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi. Denna måltid är perfekt för hektiska veckokvällar eller när du vill ha något lätt och smakrikt. Kombinationen av sesam, ingefära och nudlar gör denna maträtt till en fröjd att äta. Denna rätt är även veganvänlig och kan enkelt göras glutenfri om så önskas. Sesam-ingefärsåsen är stjärnan i denna maträtt och ger nudlarna en utsökt smak. Njut av den här rätten på egen hand eller lägg till dina favoritgrönsaker och proteiner för att göra den ännu mer mättande.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1/2 kopp tärnad lök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk honung
  • 6 uns okokta sobanudlar
  • 2 koppar skivade grönsaker (som paprika, morötter och svamp)

Directions

  • Step 1
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner ingefära, sojasås, risvinäger och honung. Koka i ytterligare en minut, rör om för att kombinera.
  • Step 3
    Tillsätt sobanudlarna och grönsakerna i stekpannan. Koka, rör om ofta, tills grönsakerna är mjuka och nudlarna är genomkokta, cirka 5-7 minuter.
  • Step 4
    Servera nudlarna i individuella skålar, toppade med sesamfrön och salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Smakerna smälter perfekt och nudlar har den perfekta mängden crunch. Det är en enkel, utsökt måltid som du kan piska ihop på nolltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nudelskål med sesam och ingefära är utsökt! Det är den perfekta blandningen av salta, söta och kryddiga. Nudlarna tillagas precis rätt, och sesam-ingefärsåsen passar perfekt. Jag skulle definitivt rekommendera det!
Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Nudlarna är perfekt kokta och ingefäran och sesam ger en så unik och komplex smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Crispy Lax Roll Sushi

Crispy Salmon Roll Sushi är en läcker och unik typ av sushi.

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi är en populär japansk rätt som består av grillade sötvattenålfiléer som serveras över sushiris.

Grönsakstempura

Vegetable Tempura är en japansk rätt som består av lätt smetade, friterade grönsaker.

Kyckling och ris i vietnamesisk stil

Kyckling och ris i vietnamesisk stil är en traditionell maträtt som är populär bland många kulturer.

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord med shiso, en japansk ört som ofta används i sushi.

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak.

Indonesiska Gado-Gado

Indonesiska Gado-Gado är en salladsrätt som är populär i hela Indonesien.