Home > Recipe >  Nudelskål med sesam och ingefära

Nudelskål med sesam och ingefära

Sesam-Ginger Noodle Bowl är en smakrik och näringsrik maträtt som är full av ingredienser du redan har i ditt skafferi. Denna måltid är perfekt för hektiska veckokvällar eller när du vill ha något lätt och smakrikt. Kombinationen av sesam, ingefära och nudlar gör denna maträtt till en fröjd att äta. Denna rätt är även veganvänlig och kan enkelt göras glutenfri om så önskas. Sesam-ingefärsåsen är stjärnan i denna maträtt och ger nudlarna en utsökt smak. Njut av den här rätten på egen hand eller lägg till dina favoritgrönsaker och proteiner för att göra den ännu mer mättande.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 msk sesamolja
  • 1/2 kopp tärnad lök
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 3 msk sojasås
  • 2 msk risvinäger
  • 1 tsk honung
  • 6 uns okokta sobanudlar
  • 2 koppar skivade grönsaker (som paprika, morötter och svamp)

Directions

  • Step 1
    Värm sesamoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och koka tills den mjuknat, ca 5 minuter.
  • Step 2
    Rör ner ingefära, sojasås, risvinäger och honung. Koka i ytterligare en minut, rör om för att kombinera.
  • Step 3
    Tillsätt sobanudlarna och grönsakerna i stekpannan. Koka, rör om ofta, tills grönsakerna är mjuka och nudlarna är genomkokta, cirka 5-7 minuter.
  • Step 4
    Servera nudlarna i individuella skålar, toppade med sesamfrön och salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Smakerna smälter perfekt och nudlar har den perfekta mängden crunch. Det är en enkel, utsökt måltid som du kan piska ihop på nolltid. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nudelskål med sesam och ingefära är utsökt! Det är den perfekta blandningen av salta, söta och kryddiga. Nudlarna tillagas precis rätt, och sesam-ingefärsåsen passar perfekt. Jag skulle definitivt rekommendera det!
Anonymous
,
Denna sesam-ingefära nudelskål är fantastisk! Nudlarna är perfekt kokta och ingefäran och sesam ger en så unik och komplex smak. Rekommenderas starkt!

More recipes

Wokade grönsaker med kokosris

Wokade grönsaker med kokosris är en utsökt och hälsosam måltid som kombinerar smakerna av färska grönsaker, kokosmjölk och doftande jasminris.

Malaysisk kycklingsatay

Malaysisk kycklingsatay är en populär rätt som har sitt ursprung i Malaysia.

Thailändsk papayasallad

Thai Papaya Salad, även känd som Som Tam, är en populär rätt i Thailand, Laos, Kambodja och andra sydostasiatiska länder.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Salladswraps i asiatisk stil

Salladswraps i asiatisk stil är en utsökt, hälsosam och lättlagad rätt som kan anpassas med en mängd olika smaker.

Mango Kyckling Curry

Mango Chicken Curry är en smakrik indisk maträtt som kombinerar sötman från mogen mango med kryddan av curry.

Thailändsk röd curry med tofu

Thai Red Curry with Tofu är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar de saftiga, aromatiska smakerna av thailändsk röd curry med den milda, nötaktiga smaken av tofu.

Tuna Roll Sushi

Tuna Roll Sushi är en typ av sushirulle som är gjord på rå tonfisk.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.