Home > Recipe >  Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak. Det är ett bra sätt att njuta av en mängd olika grönsaker, såväl som en läcker proteinkälla. Wokningen kan göras med vilka grönsaker du än har till hands, vilket gör det till ett perfekt recept för de hektiska vardagskvällarna. Riset ger en bra bas och hjälper till att absorbera smakerna från röran. Den här rätten kommer säkerligen att vara en publikvänligare och kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 2 dl tärnade morötter
  • 2 dl tärnad paprika
  • 1 kopp snöärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 3 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills de mjuknat, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter, paprika och snöärter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner den malda ingefäran och koka i 1 minut till.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera.
  • Step 5
    Servera wokningen varm.

Comments

Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är full av smak och så enkel att tillaga. Den är fullproppad med läckra grönsaker och är en underbar, hälsosam rätt. Perfekt för hektiska veckokvällar!
Anonymous
,
Grönsaksröra med ris är jättegott och lätt att göra! Grönsakerna tillagas till perfektion, och riset ger en fin nötsmak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är utsökt och så enkel att göra! Den kan vispas ihop på nolltid och är fullproppad med näring!

More recipes

Indisk kyckling Biryani

Indian Chicken Biryani är en doftande och smakrik maträtt som är en favorit i Indien och runt om i världen.

Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki Chicken är en populär rätt från det japanska köket som består av kyckling tillagad i en blandning av sojasås, mirin och socker.

Indisk Butter Chicken

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, är en populär nordindisk maträtt som består av en krämig tomatbaserad sås med marinerad kyckling.

Kokos kikärtscurry

Coconut Chickpea Curry är en smakrik, veganvänlig rätt som är enkel att göra och full av näringsämnen.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry är en populär och läcker indisk rätt.

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli

Ingefära-vitlökskyckling och broccoli är en klassisk asiatisk-inspirerad rätt som är både smakrik och hälsosam.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee är en populär singaporeansk rätt som består av nudlar, skaldjur, fläsk och grönsaker wokade i en tjock, mörk sås.

Räkor och kikärtscurry

Räkor och kikärtscurry är en utsökt och smakrik indisk rätt.

Filippinsk kyckling Tinola

Chicken Tinola är en traditionell filippinsk sopprätt som består av kyckling, grön papaya och ingefära tillagad i en lätt buljong.