Home > Recipe >  Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak. Det är ett bra sätt att njuta av en mängd olika grönsaker, såväl som en läcker proteinkälla. Wokningen kan göras med vilka grönsaker du än har till hands, vilket gör det till ett perfekt recept för de hektiska vardagskvällarna. Riset ger en bra bas och hjälper till att absorbera smakerna från röran. Den här rätten kommer säkerligen att vara en publikvänligare och kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 2 dl tärnade morötter
  • 2 dl tärnad paprika
  • 1 kopp snöärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 3 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills de mjuknat, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter, paprika och snöärter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner den malda ingefäran och koka i 1 minut till.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera.
  • Step 5
    Servera wokningen varm.

Comments

Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är full av smak och så enkel att tillaga. Den är fullproppad med läckra grönsaker och är en underbar, hälsosam rätt. Perfekt för hektiska veckokvällar!
Anonymous
,
Grönsaksröra med ris är jättegott och lätt att göra! Grönsakerna tillagas till perfektion, och riset ger en fin nötsmak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är utsökt och så enkel att göra! Den kan vispas ihop på nolltid och är fullproppad med näring!

More recipes

Myanmar tebladssallad

Myanmar Tea Leaf Salad, även känd som Lahpet Thoke, är en traditionell burmesisk maträtt som har avnjuts i århundraden.

Vegansk Sushi Burrito med gurka och rädisa

Veganska sushiburritos är ett utsökt och hälsosamt sätt att njuta av en unik twist på sushi.

Citrongräskyckling

Citrongräskyckling är en aromatisk och smakrik sydostasiatisk maträtt.

Friterad Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi är en populär japansk maträtt som görs genom att slå in en tunn skiva friterad tofu i nori-tång och sedan rulla ihop den med sushiris och andra valfria ingredienser.

Malaysiska Roti Canai

Malaysiska Roti Canai är en typ av tunnbröd som är populär i Malaysia och Singapore.

Butternut Squash och Kikärtscurry

Butternut Squash and Chickpea Curry är en indiskinspirerad vegansk curryrätt som är både nyttig och rejäl.

Misosoppa med tofu

Misosoppa med tofu är en traditionell japansk soppa gjord av en blandning av miso (fermenterad sojabönpasta), dashi (en fiskbaserad soppfond) och tofu (sojabönsmassa).

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Bangladeshisk Biryani

Bangladeshisk Biryani är en typ av traditionell risbaserad maträtt som kommer från Bengal-regionen på den indiska subkontinenten.