Home > Recipe >  Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak. Det är ett bra sätt att njuta av en mängd olika grönsaker, såväl som en läcker proteinkälla. Wokningen kan göras med vilka grönsaker du än har till hands, vilket gör det till ett perfekt recept för de hektiska vardagskvällarna. Riset ger en bra bas och hjälper till att absorbera smakerna från röran. Den här rätten kommer säkerligen att vara en publikvänligare och kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 2 dl tärnade morötter
  • 2 dl tärnad paprika
  • 1 kopp snöärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 3 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills de mjuknat, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter, paprika och snöärter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner den malda ingefäran och koka i 1 minut till.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera.
  • Step 5
    Servera wokningen varm.

Comments

Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är full av smak och så enkel att tillaga. Den är fullproppad med läckra grönsaker och är en underbar, hälsosam rätt. Perfekt för hektiska veckokvällar!
Anonymous
,
Grönsaksröra med ris är jättegott och lätt att göra! Grönsakerna tillagas till perfektion, och riset ger en fin nötsmak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är utsökt och så enkel att göra! Den kan vispas ihop på nolltid och är fullproppad med näring!

More recipes

Indisk Butter Chicken

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, är en populär nordindisk maträtt som består av en krämig tomatbaserad sås med marinerad kyckling.

Aubergine Curry

Aubergine Curry är en klassisk indisk maträtt som traditionellt görs med en kombination av kryddor, lök, tomater och aubergine.

Vegansk Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry är en rejäl och smakrik rätt som passar perfekt till vilken middag som helst.

Citrongräs Beef Nudel skål

Lemongrass Beef Noodle Bowl är en utsökt och näringsrik måltid som är perfekt för alla kvällar i veckan.

Malaysisk röding Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow är en populär rätt som består av platta risnudlar wokade i lätt sojasås med vitlök, chili, räkor, hjärtmusslor, böngroddar och kinesisk korv.

Indisk kyckling Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi är en populär och smakrik indisk maträtt gjord med kyckling, grönsaker och en kryddig masalasås.

Laxskinnrullsushi

Salmon Skin Roll Sushi är en typ av sushirulle som är populär i Japan och på många sushirestauranger runt om i världen.

Miso-glaserad aubergine

Miso-Glazed Aubergine är en japansk maträtt som görs genom att marinera aubergine i en söt och salta misobaserad sås.

Kinesiskt stekt ris

Kinesiskt stekt ris är en populär rätt i det kinesiska köket.