Home > Recipe >  Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak. Det är ett bra sätt att njuta av en mängd olika grönsaker, såväl som en läcker proteinkälla. Wokningen kan göras med vilka grönsaker du än har till hands, vilket gör det till ett perfekt recept för de hektiska vardagskvällarna. Riset ger en bra bas och hjälper till att absorbera smakerna från röran. Den här rätten kommer säkerligen att vara en publikvänligare och kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 2 dl tärnade morötter
  • 2 dl tärnad paprika
  • 1 kopp snöärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 3 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills de mjuknat, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter, paprika och snöärter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner den malda ingefäran och koka i 1 minut till.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera.
  • Step 5
    Servera wokningen varm.

Comments

Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är full av smak och så enkel att tillaga. Den är fullproppad med läckra grönsaker och är en underbar, hälsosam rätt. Perfekt för hektiska veckokvällar!
Anonymous
,
Grönsaksröra med ris är jättegott och lätt att göra! Grönsakerna tillagas till perfektion, och riset ger en fin nötsmak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är utsökt och så enkel att göra! Den kan vispas ihop på nolltid och är fullproppad med näring!

More recipes

Mango och kokoscurry

Mango och kokoscurry är en söt och välsmakande rätt som kombinerar sötman från mango med rikedomen av kokosmjölk och kryddigheten från indiska kryddor.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi är en populär sushirulle som är gjord på kokta räkor, sallad och majonnäs.

Vietnamesiska sommarrullar

Vietnamesiska sommarrullar, även känd som Goi Cuon, är en populär rätt i det vietnamesiska köket.

Vegansk Tofu och Broccoli Curry

Vegansk Tofu och Broccoli Curry är en smakrik, rejäl och näringsrik maträtt.

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.

Biff Kofta Curry

Beef Kofta Curry är en traditionell indisk rätt som görs genom att kombinera köttfärs med kryddor och örter, forma blandningen till köttbullar och sedan sjuda dem i en smakrik currysås.

Lamm Rogan Josh Curry

Lamm Rogan Josh är en indisk curryrätt gjord på lamm, tomater och kryddor.

Japansk misosoppa

Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av en fond som kallas "dashi" och en fermenterad pasta som kallas "miso".

Kryddig Tonfisk Hand Roll Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi är en klassisk sushirätt som består av en nori-tångwrap fylld med kryddig tonfisk, sushiris och andra ingredienser.