Home > Recipe >  Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris

Grönsaksröra med ris är en klassisk asiatisk rätt som är enkel att göra och full av smak. Det är ett bra sätt att njuta av en mängd olika grönsaker, såväl som en läcker proteinkälla. Wokningen kan göras med vilka grönsaker du än har till hands, vilket gör det till ett perfekt recept för de hektiska vardagskvällarna. Riset ger en bra bas och hjälper till att absorbera smakerna från röran. Den här rätten kommer säkerligen att vara en publikvänligare och kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 lök, tärnad
  • 2 dl tärnade morötter
  • 2 dl tärnad paprika
  • 1 kopp snöärtor
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 3 koppar kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och lök och koka tills de mjuknat, cirka 5 minuter.
  • Step 2
    Tillsätt morötter, paprika och snöärter och koka i ytterligare 5 minuter.
  • Step 3
    Rör ner den malda ingefäran och koka i 1 minut till.
  • Step 4
    Tillsätt det kokta riset och rör om för att kombinera.
  • Step 5
    Servera wokningen varm.

Comments

Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är full av smak och så enkel att tillaga. Den är fullproppad med läckra grönsaker och är en underbar, hälsosam rätt. Perfekt för hektiska veckokvällar!
Anonymous
,
Grönsaksröra med ris är jättegott och lätt att göra! Grönsakerna tillagas till perfektion, och riset ger en fin nötsmak. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna grönsaksröra med ris är utsökt och så enkel att göra! Den kan vispas ihop på nolltid och är fullproppad med näring!

More recipes

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee är en populär singaporeansk rätt som består av nudlar, skaldjur, fläsk och grönsaker wokade i en tjock, mörk sås.

General Tso's Chicken

General Tso’s Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som består av krispiga, friterade kycklingtärningar överdragna i en söt och kryddig sås.

Salladswraps i asiatisk stil

Salladswraps i asiatisk stil är en utsökt, hälsosam och lättlagad rätt som kan anpassas med en mängd olika smaker.

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås.

Curry ris

Curry Rice är en populär tröstmat i Japan.

Morot och ärtcurry

Carrot and Pea Curry är en rejäl och smakrik vegetarisk curryrätt som är populär i Indien och andra delar av Sydasien.

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.