Home > Recipe >  Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör. Denna maträtt kombinerar saftiga räkor med krispig sparris och är kryddad med en mängd olika smakrika ingredienser, såsom vitlök, ingefära, sesamolja och sojasås. Ingredienserna wokas snabbt i en het wok eller stekpanna och hela rätten kan tillagas på bara några minuter. Njut av den här rätten som en näringsrik, lågkalorimåltid som hela din familj kommer att älska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 pund sparris, putsad och skuren i 1-tums bitar
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 3 msk sojasås
  • 1 matsked honung
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och värm tills det skimrar.
  • Step 2
    Tillsätt räkorna och koka tills de nästan är genomstekta, ca 3 minuter. Tillsätt sparrisen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka i 1 minut tills de doftar.
  • Step 4
    Rör ner sojasås och honung och koka i 1 minut till.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och rör ner sesamoljan. Strö över sesamfrön och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna wokning med räkor och sparris är fantastisk! Smakerna är så läckra, och det tog bara cirka 20 minuter att komma ihop. Rekommenderar starkt för en snabb men ändå tillfredsställande måltid.
Anonymous
,
Fantastisk! Denna räk- och sparrisröra är lätt att göra och så läcker. En perfekt måltid för hektiska veckokvällar! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna snabba och enkla räka- och sparrisröra är en utsökt rätt som är full av smak. Räkorna och sparrisen är möra och fulla av smak, och det är en enkel måltid att piska ihop på bara några minuter!

More recipes

Thailändsk basilikabiff

Thai Basil Beef är en populär rätt i det thailändska köket.

Miso-glaserad lax med sesamspenat

Miso-glaserad lax med sesamspenat är en enkel och smakrik rätt som är perfekt för en vardagsmat.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl är ett utsökt och näringsrikt växtbaserat måltidsalternativ.

Kokos Curry Soppa

Coconut Curry Soup är en smakrik och tröstande soppa som säkerligen kommer att behaga.

Kokos kyckling curry

Kokosnötskycklingcurry är en klassisk indisk rätt gjord på benfri kyckling tillagad i en kokosbaserad currysås.

Wokad nötkött och broccoli

Wokad nötkött och broccoli är en klassisk kinesisk rätt som har blivit populär över hela världen.

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Fisk Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry är en populär indisk rätt gjord på fisk marinerad i en krämig, kryddig sås.

Vietnamesisk kolakyckling

Vietnamesisk Caramel Chicken är en traditionell maträtt som har sitt ursprung i landet Vietnam.