Home > Recipe >  Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör. Denna maträtt kombinerar saftiga räkor med krispig sparris och är kryddad med en mängd olika smakrika ingredienser, såsom vitlök, ingefära, sesamolja och sojasås. Ingredienserna wokas snabbt i en het wok eller stekpanna och hela rätten kan tillagas på bara några minuter. Njut av den här rätten som en näringsrik, lågkalorimåltid som hela din familj kommer att älska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 pund sparris, putsad och skuren i 1-tums bitar
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 3 msk sojasås
  • 1 matsked honung
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och värm tills det skimrar.
  • Step 2
    Tillsätt räkorna och koka tills de nästan är genomstekta, ca 3 minuter. Tillsätt sparrisen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka i 1 minut tills de doftar.
  • Step 4
    Rör ner sojasås och honung och koka i 1 minut till.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och rör ner sesamoljan. Strö över sesamfrön och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna wokning med räkor och sparris är fantastisk! Smakerna är så läckra, och det tog bara cirka 20 minuter att komma ihop. Rekommenderar starkt för en snabb men ändå tillfredsställande måltid.
Anonymous
,
Fantastisk! Denna räk- och sparrisröra är lätt att göra och så läcker. En perfekt måltid för hektiska veckokvällar! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna snabba och enkla räka- och sparrisröra är en utsökt rätt som är full av smak. Räkorna och sparrisen är möra och fulla av smak, och det är en enkel måltid att piska ihop på bara några minuter!

More recipes

Vegetarisk Sushi Donut

Vegetarisk Sushi Donut är en unik och läcker japansk rätt, skapad genom att kombinera traditionella sushiingredienser med smaken av en munk.

Japansk Yakitori

Yakitori är en japansk rätt med grillade kycklingspett.

Enkel misosoppa med tofu

Easy Miso Soup with Tofu är en enkel och smakrik japansk soppa som är perfekt för alla årstider.

Kryddig thailändsk nudelsoppa

Kryddig thailändsk nudelsoppa är en traditionell thailändsk maträtt som kombinerar smakerna från det äkta thailändska köket med de salta och kryddiga smakerna av chilipeppar.

Grönsakscurry med cashewnötter

Vegetabilisk curry med cashewnötter är en smakrik och aromatisk indisk maträtt som är gjord av en mängd olika grönsaker, kryddor och cashewnötter.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi är en typ av sushi som är gjord på fet tonfisk, eller toro, och hackad salladslök.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi är en typ av sushi som använder ålen känd som anago som huvudingrediens.

Quinoasallad i asiatisk stil

Quinoasallad i asiatisk stil är en hälsosam och smakrik rätt som är perfekt för alla måltider.

Curry grönsakssoppa

Curry grönsakssoppa är en rejäl och smakrik soppa gjord med en blandning av grönsaker, currykryddor och buljong.