Home > Recipe >  Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör. Denna maträtt kombinerar saftiga räkor med krispig sparris och är kryddad med en mängd olika smakrika ingredienser, såsom vitlök, ingefära, sesamolja och sojasås. Ingredienserna wokas snabbt i en het wok eller stekpanna och hela rätten kan tillagas på bara några minuter. Njut av den här rätten som en näringsrik, lågkalorimåltid som hela din familj kommer att älska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 pund sparris, putsad och skuren i 1-tums bitar
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 3 msk sojasås
  • 1 matsked honung
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och värm tills det skimrar.
  • Step 2
    Tillsätt räkorna och koka tills de nästan är genomstekta, ca 3 minuter. Tillsätt sparrisen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka i 1 minut tills de doftar.
  • Step 4
    Rör ner sojasås och honung och koka i 1 minut till.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och rör ner sesamoljan. Strö över sesamfrön och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna wokning med räkor och sparris är fantastisk! Smakerna är så läckra, och det tog bara cirka 20 minuter att komma ihop. Rekommenderar starkt för en snabb men ändå tillfredsställande måltid.
Anonymous
,
Fantastisk! Denna räk- och sparrisröra är lätt att göra och så läcker. En perfekt måltid för hektiska veckokvällar! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna snabba och enkla räka- och sparrisröra är en utsökt rätt som är full av smak. Räkorna och sparrisen är möra och fulla av smak, och det är en enkel måltid att piska ihop på bara några minuter!

More recipes

Nudlar i Singapore-stil

Nudlar i Singapore-stil är en typ av nudelrätt skapad i Singapore och serveras vanligtvis som en del av en större måltid.

Ingefära-vitlök Ramen med räkor

Ingefära-vitlök Ramen med räkor är en läcker och smakrik asiatisk-inspirerad nudelrätt som är perfekt för en snabb och enkel måltid.

Vegansk thailändsk curry

Vegan Thai Curry är en läcker och smakrik maträtt som är gjord med en kombination av kokosmjölk, grönsaker och kryddor.

Kryddig thailändska jordnötsnudlar

Spicy Thai Peanut Noodles är en smakrik och kryddig nudelrätt som har sitt ursprung i Thailand.

Vegetabilisk kokos curry

Vegetable Coconut Curry är en klassisk indisk rätt som är både krämig och smakrik.

Tamago Sushi

Tamago sushi är en typ av sushirulle gjord med en söt omelett, även känd som tamago, som huvudingrediens.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry är en traditionell indisk maträtt som kombinerar nötkött, kokosmjölk och en mängd olika kryddor.

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Vegansk broccoli och potatiscurry

Vegansk broccoli och potatiscurry är en smakrik och utsökt vegansk curryrätt gjord på broccoli, potatis och en mängd olika kryddor.