Home > Recipe >  Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör. Denna maträtt kombinerar saftiga räkor med krispig sparris och är kryddad med en mängd olika smakrika ingredienser, såsom vitlök, ingefära, sesamolja och sojasås. Ingredienserna wokas snabbt i en het wok eller stekpanna och hela rätten kan tillagas på bara några minuter. Njut av den här rätten som en näringsrik, lågkalorimåltid som hela din familj kommer att älska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 pund sparris, putsad och skuren i 1-tums bitar
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 3 msk sojasås
  • 1 matsked honung
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och värm tills det skimrar.
  • Step 2
    Tillsätt räkorna och koka tills de nästan är genomstekta, ca 3 minuter. Tillsätt sparrisen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka i 1 minut tills de doftar.
  • Step 4
    Rör ner sojasås och honung och koka i 1 minut till.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och rör ner sesamoljan. Strö över sesamfrön och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna wokning med räkor och sparris är fantastisk! Smakerna är så läckra, och det tog bara cirka 20 minuter att komma ihop. Rekommenderar starkt för en snabb men ändå tillfredsställande måltid.
Anonymous
,
Fantastisk! Denna räk- och sparrisröra är lätt att göra och så läcker. En perfekt måltid för hektiska veckokvällar! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna snabba och enkla räka- och sparrisröra är en utsökt rätt som är full av smak. Räkorna och sparrisen är möra och fulla av smak, och det är en enkel måltid att piska ihop på bara några minuter!

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi är en typ av sushirulle som är gjord av rå lax, sushiris och nori (tång) wrap.

Koreansk stekt kyckling

Korean Fried Chicken, även känd som KFC, är en populär snabbmatsrätt som har sitt ursprung i Sydkorea.

Okra Curry

Okra Curry är en kryddig, välsmakande rätt som har sitt ursprung i Indien.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.

Thai-stil röd curry med kyckling

Thai-stil röd curry med kyckling är en läcker, kryddig rätt som säkerligen kommer att bli en familjefavorit.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi är en populär, krämig och uppfriskande dryck gjord på mango, yoghurt, mjölk och kryddor.

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry är en populär vegetarisk rätt från Indien.

Vegetarisk sushismörgås med avokado och morötter

Denna vegetariska sushimacka med avokado och morötter är ett utsökt och hälsosamt lunch- eller middagsalternativ.

Asiatisk hackad sallad

Asian Chopped Salad är en smakrik och lätt sallad som är perfekt för en snabb middag eller lunch.