Home > Recipe >  Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Woka

Räkor och sparris Stir-Fry är en läcker och nyttig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller som tillbehör. Denna maträtt kombinerar saftiga räkor med krispig sparris och är kryddad med en mängd olika smakrika ingredienser, såsom vitlök, ingefära, sesamolja och sojasås. Ingredienserna wokas snabbt i en het wok eller stekpanna och hela rätten kan tillagas på bara några minuter. Njut av den här rätten som en näringsrik, lågkalorimåltid som hela din familj kommer att älska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund stora räkor, skalade och deveirade
  • 1 pund sparris, putsad och skuren i 1-tums bitar
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • 1/4 tsk krossade rödpepparflingor
  • 3 msk sojasås
  • 1 matsked honung
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk rostade sesamfrön

Directions

  • Step 1
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt olivoljan och värm tills det skimrar.
  • Step 2
    Tillsätt räkorna och koka tills de nästan är genomstekta, ca 3 minuter. Tillsätt sparrisen och koka i ytterligare 2 minuter.
  • Step 3
    Tillsätt vitlök, ingefära och rödpepparflingor och koka i 1 minut tills de doftar.
  • Step 4
    Rör ner sojasås och honung och koka i 1 minut till.
  • Step 5
    Ta av kastrullen från värmen och rör ner sesamoljan. Strö över sesamfrön och servera.

Comments

Anonymous
,
Denna wokning med räkor och sparris är fantastisk! Smakerna är så läckra, och det tog bara cirka 20 minuter att komma ihop. Rekommenderar starkt för en snabb men ändå tillfredsställande måltid.
Anonymous
,
Fantastisk! Denna räk- och sparrisröra är lätt att göra och så läcker. En perfekt måltid för hektiska veckokvällar! Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna snabba och enkla räka- och sparrisröra är en utsökt rätt som är full av smak. Räkorna och sparrisen är möra och fulla av smak, och det är en enkel måltid att piska ihop på bara några minuter!

More recipes

Kinesiska ångade bullar

Kinesiska ångade bullar, även känd som Baozi, är ett populärt kinesiskt mellanmål.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.

Blandad grönsakscurry

Blandad grönsakscurry är en smakrik och hälsosam rätt.

vietnamesiska Pho

Vietnamesisk Pho är en typ av nudelsoppa som kommer från Vietnam.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på rå tonfisk och kryddig majonnäs.

Kikärts- och spenatcurry

Kikärts- och spenatcurry är en utsökt, veganvänlig curryrätt.

Bläckfisk Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi är en populär japansk maträtt som består av en skiva rå bläckfisk som serveras ovanpå en liten kulle av vinägerat sushiris.

Vegansk sötpotatis och linscurry

Vegansk sötpotatis och linscurry är en smakrik och rejäl måltid som är perfekt för vegan, vegetarisk och glutenfri dieter.