Home > Recipe >  Lax Avocado Sushi

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris. Det är en lätt och nyttig måltid som är både smakrik och enkel att göra. Kombinationen av de söta, salta och umamismakerna från lax och avokadon, i kombination med det klibbiga, lätt syrliga sushiriset, ger en utsökt kombination. Denna sushirulle är ett bra sätt att få dina omega-3-fettsyror från laxen och de hälsosamma fetterna från avokadon. Det är också ett enkelt och roligt sätt att njuta av sushi utan att behöva gå på restaurang.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 2 avokado, skalade och skivade
  • 4 uns rökt lax, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om för att lösa upp sockret och saltet och ställ sedan åt sidan.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta riset och vinägerblandningen. Blanda tills allt ris är jämnt täckt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Bred ut ett tunt lager ris över nori, lämna en 1/2 tums kant runt kanterna. Lägg den rökta laxen och avokadoskivorna i mitten av nori.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla nori till en tät stock. Skiva stocken i 8 bitar med en vass, våt kniv.

Comments

More recipes

Vegetarisk Sushi Pizza

Vegetarisk Sushi Pizza är en unik pizza som kombinerar två populära rätter i en enda utsökt måltid.

Malaysisk Laksa nudelsoppa

Malaysian Laksa Noodle Soup är en smakrik och kryddig nudelsoppa från Malaysia.

Koreansk Kimchi-gryta

Koreansk Kimchi Stew är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterade grönsaker.

Tonfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi är en typ av sushirulle gjord på tonfisk och ris.

Sjöborre Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi är en traditionell sushirätt från Japan.

Zucchini Curry

Zucchini curry är en välsmakande maträtt gjord med zucchini, currypulver och andra kryddor.

Räkcurry

Räkcurry är en maträtt som kommer från Sydasien som kombinerar kokta räkor med en kryddig currysås.

Kinesiska dumplings

Kinesiska dumplings är en populär matvara i det kinesiska köket.

Filippinska Lumpia

Filipino Lumpia är en populär filippinsk maträtt som har sitt ursprung i Filippinerna.