Home > Recipe >  Lax Avocado Sushi

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris. Det är en lätt och nyttig måltid som är både smakrik och enkel att göra. Kombinationen av de söta, salta och umamismakerna från lax och avokadon, i kombination med det klibbiga, lätt syrliga sushiriset, ger en utsökt kombination. Denna sushirulle är ett bra sätt att få dina omega-3-fettsyror från laxen och de hälsosamma fetterna från avokadon. Det är också ett enkelt och roligt sätt att njuta av sushi utan att behöva gå på restaurang.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 2 avokado, skalade och skivade
  • 4 uns rökt lax, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om för att lösa upp sockret och saltet och ställ sedan åt sidan.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta riset och vinägerblandningen. Blanda tills allt ris är jämnt täckt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Bred ut ett tunt lager ris över nori, lämna en 1/2 tums kant runt kanterna. Lägg den rökta laxen och avokadoskivorna i mitten av nori.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla nori till en tät stock. Skiva stocken i 8 bitar med en vass, våt kniv.

Comments

More recipes

Filippinsk Halo-Halo

Halo-halo är en populär filippinsk efterrätt som översätts till "mix-mix".

Stekt tofu med sötsur sås

Fried Tofu with Sweet & Sour Sauce är en läcker och hälsosam rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Ramen nudlar i japansk stil

Ramnudlar i japansk stil är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan och som nu är populär över hela världen.

Grönkål och Quinoa Curry

Grönkål och Quinoa Curry är en näringsrik och smakrik vegansk rätt.

Hoisin-glaserat fläsk med ris

Hoisin-glaserat fläsk med ris är en utsökt och lättlagad måltid.

Koreansk fläsk Bulgogi

Koreansk fläsk Bulgogi är en populär koreansk rätt som är gjord på marinerat fläsk som är grillat eller wokad.

Vegetariska Sushi-risbollar med avokado och gurka

Vegetariska sushi-risbollar med avokado och gurka är en utsökt och lättlagad rätt.

Friterad Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi är en populär japansk maträtt som görs genom att slå in en tunn skiva friterad tofu i nori-tång och sedan rulla ihop den med sushiris och andra valfria ingredienser.

Pumpa Curry

Pumpkin Curry är en indisk maträtt som kombinerar sötman hos pumpa med de salta smakerna av currykryddor.