Home > Recipe >  Lax Avocado Sushi

Lax Avocado Sushi

Laxavocadosushi är en populär typ av sushirulle gjord av rå lax, avokado och sushiris. Det är en lätt och nyttig måltid som är både smakrik och enkel att göra. Kombinationen av de söta, salta och umamismakerna från lax och avokadon, i kombination med det klibbiga, lätt syrliga sushiriset, ger en utsökt kombination. Denna sushirulle är ett bra sätt att få dina omega-3-fettsyror från laxen och de hälsosamma fetterna från avokadon. Det är också ett enkelt och roligt sätt att njuta av sushi utan att behöva gå på restaurang.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 dl kokt vitt ris
  • 2 msk risvinäger
  • 2 matskedar socker
  • 1 tsk salt
  • 2 avokado, skalade och skivade
  • 4 uns rökt lax, skuren i strimlor

Directions

  • Step 1
    I en liten skål, kombinera risvinäger, socker och salt. Rör om för att lösa upp sockret och saltet och ställ sedan åt sidan.
  • Step 2
    I en stor skål, kombinera det kokta riset och vinägerblandningen. Blanda tills allt ris är jämnt täckt.
  • Step 3
    Lägg ett ark nori på en sushimatta. Bred ut ett tunt lager ris över nori, lämna en 1/2 tums kant runt kanterna. Lägg den rökta laxen och avokadoskivorna i mitten av nori.
  • Step 4
    Använd sushimattan och rulla nori till en tät stock. Skiva stocken i 8 bitar med en vass, våt kniv.

Comments

More recipes

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi är en populär typ av sushirulle som är gjord på sötvattenål.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi är en typ av sushirulle som lindas in och ut.

Vegansk kikärtscurry

Vegansk kikärtscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en middag mitt i veckan.

Ebi Sushi

Ebi Sushi är en japansk sushirestaurang belägen i Portland, Oregon.

Kokos Curry Soppa

Coconut Curry Soup är en smakrik och tröstande soppa som säkerligen kommer att behaga.

Vegetabilisk California Sushi Roll

Vegetable California Sushi Roll är en populär sushirulle bland sushiälskare.

California Roll Sushi

California Roll är en typ av sushi gjord på avokado, gurka och krabba (eller imitation av krabba) rullad i ett ark med nori och vinägerris.

Koreansk Kimchi-soppa

Koreansk Kimchi Soup är en traditionell koreansk maträtt gjord av fermenterad kål, rädisa och andra grönsaker.

Filippinsk Adobo Chicken

Filipino Adobo Chicken är en klassisk filippinsk maträtt gjord på kyckling, vitlök, vinäger och sojasås.