Home > Recipe >  Krispig apelsintofu

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås. Tofukuberna smetas lätt och steks tills de är gyllene och krispiga på utsidan samtidigt som de fortfarande är mjuka och möra på insidan. Apelsinsåsen är gjord med apelsinjuice, vinäger, socker, vitlök och ingefära, vilket ger rätten dess distinkta söta och syrliga smak. Den här rätten är ett utmärkt sätt att lägga till en smakrik och proteinfylld måltid till vilket middagsbord som helst.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund extra fast tofu, avrunnen, pressad och tärnad
  • 1/4 kopp majsstärkelse
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 1/3 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 2 matskedar salladslök, tunt skivad

Directions

  • Step 1
    Lägg den tärnade tofun i en stor skål och strö över majsstärkelse, vitlökspulver, mald ingefära och svartpeppar. Rör om tills det är helt täckt.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt tofutärningarna och koka i 8-10 minuter, rör om då och då, tills tofun är gyllene och krispig.
  • Step 3
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, risvinäger, honung, sesamolja, rödpepparflingor, vitlök och riven ingefära tills det kombineras. Häll såsen i stekpannan med tofun.
  • Step 4
    Sänk värmen till medel och låt sjuda i 8-10 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat och tofun är helt täckt.
  • Step 5
    Garnera med salladslök och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är fantastisk! Läckert krispig tofu i söt och kryddig apelsinsås, den är så smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt. Den är syrlig, lite söt och full av smak. Tofun är krispig och apelsinsåsen är en perfekt balans mellan salta och söta. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är utsökt! Den har en bra balans mellan sötma och citrus, och tofun tillagas helt rätt. Måste finnas på allas meny!
Anonymous
,
Jag älskade denna Crispy Orange Tofu - tofun är krispig och smakrik med en söt, syrlig apelsinsås. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi är en populär typ av sushi i Japan.

Vegansk röd curry

Vegan Red Curry är en välsmakande och kryddig curryrätt i thailändsk stil gjord med en mängd olika ingredienser, inklusive kokosmjölk, röd currypasta och grönsaker.

Japanska Ramen nudlar

Japanska Ramen Nudlar är en typ av nudelrätt som har sitt ursprung i Japan.

Vegansk sushi fylld squash

Vegan Sushi Stuffed Squash är en utsökt och hälsosam vegansk måltid som kombinerar två klassiska smaker.

Japanska Udon Nudlar

Japanska Udon-nudlar är en typ av tjocka vetemjölsnudlar som njuts av i Japan.

Kyckling och sötpotatiscurry

Curry med kyckling och sötpotatis är en utsökt och näringsrik rätt som är perfekt för en kvällsmåltid.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry är en läcker och näringsrik vegansk rätt som är perfekt för alla tillfällen.

Vermicelli-skålar i vietnamesisk stil

Vermicelliskålar i vietnamesisk stil är en populär och utsökt rätt som ofta serveras som huvudrätt.