Home > Recipe >  Krispig apelsintofu

Krispig apelsintofu

Crispy Orange Tofu är en läcker kinesisk maträtt som består av friterade tofukuber som slängs i en söt och salta apelsinsås. Tofukuberna smetas lätt och steks tills de är gyllene och krispiga på utsidan samtidigt som de fortfarande är mjuka och möra på insidan. Apelsinsåsen är gjord med apelsinjuice, vinäger, socker, vitlök och ingefära, vilket ger rätten dess distinkta söta och syrliga smak. Den här rätten är ett utmärkt sätt att lägga till en smakrik och proteinfylld måltid till vilket middagsbord som helst.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund extra fast tofu, avrunnen, pressad och tärnad
  • 1/4 kopp majsstärkelse
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk mald ingefära
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 1/4 kopp vegetabilisk olja
  • 1/3 kopp apelsinjuice
  • 1/4 kopp sojasås med låg natriumhalt
  • 1/4 kopp risvinäger
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 tsk röd paprikaflingor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 2 matskedar salladslök, tunt skivad

Directions

  • Step 1
    Lägg den tärnade tofun i en stor skål och strö över majsstärkelse, vitlökspulver, mald ingefära och svartpeppar. Rör om tills det är helt täckt.
  • Step 2
    Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt tofutärningarna och koka i 8-10 minuter, rör om då och då, tills tofun är gyllene och krispig.
  • Step 3
    I en liten skål, vispa samman apelsinjuice, sojasås, risvinäger, honung, sesamolja, rödpepparflingor, vitlök och riven ingefära tills det kombineras. Häll såsen i stekpannan med tofun.
  • Step 4
    Sänk värmen till medel och låt sjuda i 8-10 minuter, rör om då och då, tills såsen har tjocknat och tofun är helt täckt.
  • Step 5
    Garnera med salladslök och servera. Njut av!

Comments

Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är fantastisk! Läckert krispig tofu i söt och kryddig apelsinsås, den är så smakrik och mättande. Ett absolut måste-prova!
Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är en utsökt asiatisk-inspirerad rätt. Den är syrlig, lite söt och full av smak. Tofun är krispig och apelsinsåsen är en perfekt balans mellan salta och söta. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna Crispy Orange Tofu är utsökt! Den har en bra balans mellan sötma och citrus, och tofun tillagas helt rätt. Måste finnas på allas meny!
Anonymous
,
Jag älskade denna Crispy Orange Tofu - tofun är krispig och smakrik med en söt, syrlig apelsinsås. Definitivt ett måste-testa!

More recipes

Kyckling Korma Curry

Chicken Korma Curry är en läcker och smakrik indisk rätt gjord på kyckling tillagad i en krämig och mild currysås.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Teriyaki kyckling och grönsaker

Teriyaki Chicken and Vegetables är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar den söta och salta smaken av teriyaki med den tillfredsställande crunchen av grönsaker.

Lätt aubergine curry

Easy Aubergine Curry är en läcker och smakrik indisk maträtt som är perfekt för hektiska veckokvällar.

Gurkrulle Sushi

Gurkrullsushi är en typ av sushirulle som består av tunna skivor gurka inlindade i ett tunt ark nori (tång) och ibland sushiris.

Pakistansk kycklingcurry

Pakistansk kycklingcurry är en traditionell rätt från Pakistan.

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi är en populär, krämig och uppfriskande dryck gjord på mango, yoghurt, mjölk och kryddor.

Äggdropsoppa

Äggsoppa är en traditionell kinesisk soppa gjord på uppvispade ägg, kycklingbuljong och grönsaker.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi är en typ av sushi som har kokta räkor som huvudingrediens.