Home > Recipe >  Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk. Fläsket marineras i en kombination av hoisinsås, vitlök, ingefära, pulver med fem kryddor och sesamolja, sedan grillas eller stekas det tills det är knaprigt på utsidan och saftigt på insidan. Detta serveras över en bädd av ångat vitt ris och garneras med salladslök, sesamfrön och en klick av den återstående hoisinsåsen. Resultatet är en smakrik och tillfredsställande måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund benfri sidfläsk, skuren i 1-tums kuber
  • 1/4 kopp hoisinsås
  • 1 msk sojasås
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 2 matskedar honung
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/2 dl hackad salladslök

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i fläsktärningarna och koka tills de fått färg på alla sidor, ca 5 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, kombinera hoisinsås, sojasås, vitlök, ingefära och honung. Häll blandningen över fläsktärningarna och koka ytterligare några minuter, tills fläsket är genomstekt.
  • Step 3
    Fördela det kokta vita riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med fläsktärningar och sås, strimlade morötter och hackad salladslök.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Detta Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar recept var så enkelt att göra! Fläsket var saftigt och smakrikt, riset var enkelt och gott och glasyren var en perfekt blandning av smaker. Mums!
Anonymous
,
En oerhört god och lättlagad måltid! Salta hoisinsås kombinerat med saftigt fläsk och fluffigt jasminris gör detta perfekt för en snabb och utsökt middag.
Anonymous
,
Detta Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar recept var fantastiskt! Perfekt kryddat fläsk och smakerna från hoisin och ris var enastående. En utsökt och snabb måltid för hela familjen!
Anonymous
,
Detta recept med Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är fantastiskt! Fläsket är perfekt tillagat och hoisinglasyren är så smakrik. Ris och de krispiga grönsakerna gör det till en läcker och mättande måltid!

More recipes

Koreanskt BBQ-nötkött

Koreanskt BBQ Beef är en populär rätt som har sitt ursprung i Korea.

Kryddig koreansk wokning

Spicy Korean Stir-Fry är en läcker, kryddig rätt som kombinerar smakerna från Korea, som gochujang, med grönsaker och proteiner.

Sesam-Ingefärskyckling

Sesam-Ingefärskyckling är en smakrik och lättlagad kinesisk maträtt.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.

Kokos räkor Curry

Coconut Shrimp Curry är en indisk-inspirerad maträtt som kombinerar saftiga räkor med krämig kokosmjölk, aromatiska kryddor, färska örter och en antydan till värme.

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker

Wokade nudlar med fläsk och grönsaker är en klassisk kinesisk rätt som avnjuts över hela världen.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Thailändsk röd curry med tofu

Thai Red Curry with Tofu är en smakrik och tröstande rätt som kombinerar de saftiga, aromatiska smakerna av thailändsk röd curry med den milda, nötaktiga smaken av tofu.

Vegansk curry

Vegansk curry är en typ av curryrätt som görs utan animaliska produkter som kött, mejeriprodukter eller ägg.