Home > Recipe >  Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar

Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är en utsökt och lättlagad måltid som kombinerar sötman hos hoisinsås med den salta smaken av fläsk. Fläsket marineras i en kombination av hoisinsås, vitlök, ingefära, pulver med fem kryddor och sesamolja, sedan grillas eller stekas det tills det är knaprigt på utsidan och saftigt på insidan. Detta serveras över en bädd av ångat vitt ris och garneras med salladslök, sesamfrön och en klick av den återstående hoisinsåsen. Resultatet är en smakrik och tillfredsställande måltid som säkerligen kommer att tillfredsställa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 pund benfri sidfläsk, skuren i 1-tums kuber
  • 1/4 kopp hoisinsås
  • 1 msk sojasås
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 tsk nyriven ingefära
  • 2 matskedar honung
  • 2 dl kokt vitt ris
  • 1 kopp strimlade morötter
  • 1/2 dl hackad salladslök

Directions

  • Step 1
    Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg i fläsktärningarna och koka tills de fått färg på alla sidor, ca 5 minuter.
  • Step 2
    I en liten skål, kombinera hoisinsås, sojasås, vitlök, ingefära och honung. Häll blandningen över fläsktärningarna och koka ytterligare några minuter, tills fläsket är genomstekt.
  • Step 3
    Fördela det kokta vita riset mellan 4 skålar. Toppa varje skål med fläsktärningar och sås, strimlade morötter och hackad salladslök.

Comments

Anonymous
,
Utsökt! Detta Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar recept var så enkelt att göra! Fläsket var saftigt och smakrikt, riset var enkelt och gott och glasyren var en perfekt blandning av smaker. Mums!
Anonymous
,
En oerhört god och lättlagad måltid! Salta hoisinsås kombinerat med saftigt fläsk och fluffigt jasminris gör detta perfekt för en snabb och utsökt middag.
Anonymous
,
Detta Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar recept var fantastiskt! Perfekt kryddat fläsk och smakerna från hoisin och ris var enastående. En utsökt och snabb måltid för hela familjen!
Anonymous
,
Detta recept med Hoisin-glaserade fläsk- och risskålar är fantastiskt! Fläsket är perfekt tillagat och hoisinglasyren är så smakrik. Ris och de krispiga grönsakerna gör det till en läcker och mättande måltid!

More recipes