Home > Recipe >  Biffskål i koreansk stil

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid. Den består av en biffbiff, grönsaker och en välsmakande sås över ångat ris. Den serveras vanligtvis med kimchi, en kryddig jäst kålrätt. Biffbiffen kan göras av nötfärs, fläsk, kyckling eller kalkon. Grönsakerna inkluderar vanligtvis morötter, paprika och svamp. Den salta såsen består vanligtvis av en kombination av sojasås, sesamolja och vitlök.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk vitlök, hackad
  • 1 tsk ingefära, finhackad
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor
  • 2 dl kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, rör ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Tillsätt nötfärsen i skålen och rör om för att täcka in marinaden.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka i 5-8 minuter, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera över kokt vitt ris och garnera med sesamfrön och skivad salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna aptitretande nötköttsskål i koreansk stil kombinerar marinerad biff med en vegetabilisk misosås - det bästa sättet att njuta av asiatiska smaker! Mums!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil är utsökt! Nötköttet är mört och smakrikt och grönsakerna tillagas till perfektion. Den kryddiga såsen kickar verkligen upp det ett snäpp. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil var utsökt! Nötköttet var mört och marinaden var smakrik. Jag rekommenderar det starkt!

More recipes

nepalesiska Momos

Nepalesiska Momos är en typ av knödel som är populär i Nepal och många andra delar av Sydasien.

Sötsurt fläsk

Sweet-and-Sour Pork är en traditionell kinesisk maträtt som kombinerar saftigt fläsk, skarpa grönsaker och en sötsur sås.

Kycklingcurry med kokosmjölk

Kycklingcurry med kokosmjölk är en välsmakande rätt som kombinerar doftande kryddor med krämig kokosmjölk för en smakrik, tröstande måltid.

Thai grön papayasallad

Thai Green Papaya Salad, eller Som Tam på thailändska, är en traditionell sydostasiatisk maträtt gjord av omogen papaya, fisksås, limejuice, chilipeppar, vitlök och ibland andra ingredienser som jordnötter, tomater och räkor.

Singapore Laksa

Singapore Laksa är en populär rätt i Singapore och Malaysia.

Koreansk Kimchi Fried Rice

Koreansk Kimchi Fried Rice är en populär rätt i Korea.

Indisk lammcurry

Indisk lammcurry är en aromatisk rätt gjord på lamm, kryddor och grönsaker.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi är en typ av sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Kinesiskt sött och surt fläsk

Kinesiskt sött och surt fläsk är en populär kinesisk-amerikansk maträtt gjord på fläsk, paprika och ananas i en sötsur sås.