Home > Recipe >  Biffskål i koreansk stil

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid. Den består av en biffbiff, grönsaker och en välsmakande sås över ångat ris. Den serveras vanligtvis med kimchi, en kryddig jäst kålrätt. Biffbiffen kan göras av nötfärs, fläsk, kyckling eller kalkon. Grönsakerna inkluderar vanligtvis morötter, paprika och svamp. Den salta såsen består vanligtvis av en kombination av sojasås, sesamolja och vitlök.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk vitlök, hackad
  • 1 tsk ingefära, finhackad
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor
  • 2 dl kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, rör ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Tillsätt nötfärsen i skålen och rör om för att täcka in marinaden.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka i 5-8 minuter, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera över kokt vitt ris och garnera med sesamfrön och skivad salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna aptitretande nötköttsskål i koreansk stil kombinerar marinerad biff med en vegetabilisk misosås - det bästa sättet att njuta av asiatiska smaker! Mums!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil är utsökt! Nötköttet är mört och smakrikt och grönsakerna tillagas till perfektion. Den kryddiga såsen kickar verkligen upp det ett snäpp. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil var utsökt! Nötköttet var mört och marinaden var smakrik. Jag rekommenderar det starkt!

More recipes

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi är en populär sushirulle som har sitt ursprung i Japan.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry är en populär veganvänlig maträtt med ursprung i Japan.

Kokos grönsakscurry

Coconut Vegetable Curry är en smakrik och doftande rätt gjord med en mängd olika grönsaker tillagade i en krämig kokosnötsbaserad sås.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Tomat och spenat curry

Tomat- och spenatcurry är en läcker och lättlagad vegetarisk curry som kan göras med bara några enkla steg.

Grillad lax Teriyaki skål

Grillad lax Teriyaki Bowl är en populär asiatisk maträtt gjord på saftig grillad lax och en smakrik teriyakisås.

Koreansk Bulgogi-burgare

Korean Bulgogi Burger är en klassisk koreansk rätt gjord på marinerat nötkött, tillagad och serverad i en hamburgerbulle.

Lax sashimi

Laxsashimi är en japansk delikatess som består av tunna skivor av rå lax.

Singapore chilikrabba

Singapore Chilli Crab är en populär skaldjursrätt i Singapore.