Home > Recipe >  Biffskål i koreansk stil

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid. Den består av en biffbiff, grönsaker och en välsmakande sås över ångat ris. Den serveras vanligtvis med kimchi, en kryddig jäst kålrätt. Biffbiffen kan göras av nötfärs, fläsk, kyckling eller kalkon. Grönsakerna inkluderar vanligtvis morötter, paprika och svamp. Den salta såsen består vanligtvis av en kombination av sojasås, sesamolja och vitlök.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk vitlök, hackad
  • 1 tsk ingefära, finhackad
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor
  • 2 dl kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, rör ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Tillsätt nötfärsen i skålen och rör om för att täcka in marinaden.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka i 5-8 minuter, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera över kokt vitt ris och garnera med sesamfrön och skivad salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna aptitretande nötköttsskål i koreansk stil kombinerar marinerad biff med en vegetabilisk misosås - det bästa sättet att njuta av asiatiska smaker! Mums!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil är utsökt! Nötköttet är mört och smakrikt och grönsakerna tillagas till perfektion. Den kryddiga såsen kickar verkligen upp det ett snäpp. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil var utsökt! Nötköttet var mört och marinaden var smakrik. Jag rekommenderar det starkt!

More recipes

Sötsur kyckling

Sweet and Sour Chicken är en populär rätt i det kinesiska köket.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry är en populär nordindisk maträtt.

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås

Wokad aubergine med kryddig vitlökssås är en utsökt och lättlagad kinesisk-inspirerad rätt.

Vegetarisk Sushi Sashimi skål

Vegetarisk Sushi Sashimi Bowl är en utsökt och hälsosam japansk maträtt som kombinerar olika grönsaker, ris och andra ingredienser för att skapa en smakrik måltid.

Filippinska Lumpia

Filipino Lumpia är en populär filippinsk maträtt som har sitt ursprung i Filippinerna.

Kung Pao blomkål

Kung Pao blomkål är en utsökt och hälsosam vegetarisk rätt som är populär i det kinesiska köket.

Indonesisk stekt ris

Indonesisk stekt ris är en traditionell maträtt från det indonesiska köket.

Bön- och sötpotatiscurry

Bön- och sötpotatiscurry är en läcker och näringsrik maträtt gjord med en kombination av svarta bönor, sötpotatis och en mängd olika kryddor.

Kinesiskt BBQ fläsk

Kinesiskt BBQ-fläsk, även känd som Char Siu, är en populär kantonesisk maträtt gjord av marinerat fläsk som rostas eller grillas över öppen låga.