Home > Recipe >  Biffskål i koreansk stil

Biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil är en populär rätt i Korea, ofta serverad som en enrättsmåltid. Den består av en biffbiff, grönsaker och en välsmakande sås över ångat ris. Den serveras vanligtvis med kimchi, en kryddig jäst kålrätt. Biffbiffen kan göras av nötfärs, fläsk, kyckling eller kalkon. Grönsakerna inkluderar vanligtvis morötter, paprika och svamp. Den salta såsen består vanligtvis av en kombination av sojasås, sesamolja och vitlök.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund köttfärs
  • 1/4 kopp sojasås
  • 2 matskedar honung
  • 2 msk sesamolja
  • 1 msk vitlök, hackad
  • 1 tsk ingefära, finhackad
  • 1/2 tsk röd paprikaflingor
  • 2 dl kokt vitt ris

Directions

  • Step 1
    I en medelstor skål, rör ihop sojasås, honung, sesamolja, vitlök, ingefära och rödpepparflingor.
  • Step 2
    Tillsätt nötfärsen i skålen och rör om för att täcka in marinaden.
  • Step 3
    Värm en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och marinaden i stekpannan och koka i 5-8 minuter, tills nötköttet är genomstekt.
  • Step 4
    Servera över kokt vitt ris och garnera med sesamfrön och skivad salladslök, om så önskas.

Comments

Anonymous
,
Denna aptitretande nötköttsskål i koreansk stil kombinerar marinerad biff med en vegetabilisk misosås - det bästa sättet att njuta av asiatiska smaker! Mums!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil är utsökt! Nötköttet är mört och smakrikt och grönsakerna tillagas till perfektion. Den kryddiga såsen kickar verkligen upp det ett snäpp. Rekommenderas starkt!
Anonymous
,
Denna nötköttsskål i koreansk stil var utsökt! Nötköttet var mört och marinaden var smakrik. Jag rekommenderar det starkt!

More recipes

Butternut Squash och Kikärtscurry

Butternut Squash and Chickpea Curry är en indiskinspirerad vegansk curryrätt som är både nyttig och rejäl.

Kinesisk apelsin kyckling

Chinese Orange Chicken är en populär kinesisk-amerikansk maträtt som ofta serveras över ris eller nudlar.

Japansk Teriyaki kyckling

Japansk Teriyaki Chicken är en populär rätt från det japanska köket som består av kyckling tillagad i en blandning av sojasås, mirin och socker.

Svamp & Kokos Curry

Svamp- och kokoscurry är en rätt som är populär i många sydostasiatiska länder.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi är en populär typ av sushi som är gjord på grillad ål och ris.

Kryddig Tofu Wokning

Spicy Tofu Stir-Fry är en smakrik och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudrätt eller tillbehör.

Linscurry

Linscurry är en rejäl och smakrik rätt som är lätt att göra.

Blomkål och potatiscurry

Blomkåls- och potatiscurry är en smakrik och rejäl vegansk rätt som är perfekt för en vardagsmiddag.

Räk Pad Thai

Shrimp Pad Thai är en klassisk thailändsk maträtt gjord med wokade risnudlar, räkor, ägg, salladslök och böngroddar, allt slängt i en välsmakande söt sås.