Home > Recipe >  Zeleninová kalifornská sushi rolka

Zeleninová kalifornská sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je obľúbená sushi rolka medzi milovníkmi sushi. Vyrába sa z kombinácie varenej a surovej zeleniny a morských rias, obalených v sushi ryži a nori (list z morských rias). Zelenina použitá v tomto sushi rolke sa môže líšiť, ale zvyčajne zahŕňa uhorku, avokádo, mrkvu a papriku. Chuť sushi rolky je rovnováhou sladkého, slaného a pikantného naraz. Často sa podáva s prílohou sójovej omáčky alebo iných omáčok. Zeleninová kalifornská sushi rolka je jednoduchý a chutný spôsob, ako zaradiť do svojho jedálnička zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
  • 1/2 uhorky, nakrájanej na tenké plátky
  • 1/4 šálky strúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky nakladanej reďkovky daikon
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru
  • 1/4 šálky sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Položte list nori na podložku na sushi. Navlhčite si ruky vodou a rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže na nori, pričom na vzdialenom konci nori ponechajte okraj 1/2 palca.
  • Step 2
    Na ryžu navrstvíme avokádo, uhorku, mrkvu, reďkovku daikon, nakladaný zázvor a sezamové semienka.
  • Step 3
    Začnite od konca, ktorý je k vám najbližšie, rolujte sushi smerom od seba a cez náplň, jemne zatlačte, aby ste vytvarovali rolku.
  • Step 4
    Koniec nori navlhčite trochou vody a zatlačte do rolky, aby sa uzavrela.
  • Step 5
    Roládu nakrájame na 8 rovnakých kúskov a podávame so sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Miso marinované lososové sushi

Miso marinované lososové sushi je typ sushi, ktorý využíva lososa marinovaného v miso paste.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, tiež známe ako Banh Mi, sú typom sendviča pochádzajúceho z Vietnamu.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.

Kórejská polievka Kimchi

Kórejská polievka Kimchi je tradičné kórejské jedlo vyrobené z kvasenej kapusty, reďkovky a inej zeleniny.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle

Pikantná rezancová polievka v thajskom štýle je obľúbené a chutné jedlo, ktoré si užíva po celom svete.