Home > Recipe >  Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute. Tekvica sa opečie do mäkka a potom sa naplní chutnou vegánskou sushi náplňou. Náplň je vyrobená zo sushi ryže, avokáda, uhorky, mrkvy a iných vegánskych ingrediencií. Sushi plnená tekvica je potom poliata pikantnou vegánskou omáčkou a podávaná s nakladaným zázvorom. Toto jedlo je ideálne pre rýchle a jednoduché jedlo, ktoré je chutné a zároveň výživné.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 malé žaluďové tekvice
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 2 polievkové lyžice sriracha
  • 1/2 šálky nakrájanej uhorky
  • 1/2 šálky nakrájaného avokáda
  • 1/4 šálky nakrájaného nori
  • 1/4 šálky opečených sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Predhrejte rúru na 375 stupňov F (190 stupňov C). Tekvicu prekrojíme na polovicu a vyberieme semienka.
  • Step 2
    Položte polovice tekvice rezom nadol na plech na pečenie. Pečte 25 minút, kým tekvica nezmäkne.
  • Step 3
    V strednej miske zmiešajte sushi ryžu, vegánsku majonézu a srirachu, kým sa úplne nespoja.
  • Step 4
    Vyberte tekvicu z rúry a naplňte každú polovicu zmesou sushi ryže. Navrch dajte uhorku, avokádo a nori.
  • Step 5
    Posypeme opraženými sezamovými semienkami a podávame.

Comments

Anonymous
,
Toto vegánske sushi plnené tekvicové jedlo je neuveriteľné! Je to chutné, uspokojujúce a farebné. Musí to vyskúšať pre všetkých vegánov a gurmánov.

More recipes

Vegetariánsky špenát a cícerové kari

Vegetariánsky špenát a cícerové kari je lahodné, zdravé a voňavé jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Ujgurský jahňací guláš

Ujgurský jahňací guláš je tradičné jedlo ujgurského ľudu Xinjiang v Číne.

Chobotnica Sashimi

Chobotnica sashimi je tradičná japonská pochúťka vyrobená zo surovej chobotnice.

Zeleninový Pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské rezancové jedlo, ktoré sa pripravuje z pražených ryžových rezancov a rôznych druhov zeleniny.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Indické maslové kura

Indické maslové kurča alebo Murgh Makhani je obľúbené severoindické jedlo pozostávajúce zo smotanovej paradajkovej omáčky s marinovaným kuracím mäsom.

Kokosové hovädzie kari

Coconut Beef Curry je tradičné indické jedlo, ktoré kombinuje hovädzie mäso, kokosové mlieko a rôzne koreniny.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Sladké a kyslé tofu

Sladkokyslé tofu je chutné a zdravé čínske jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva ako príloha alebo hlavné jedlo.