Home > Recipe >  Zelené fazuľové kari

Zelené fazuľové kari

Green Bean Curry je chutné indické jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu. Vyrába sa z čerstvých zelených fazuliek, cibule, cesnaku, zázvoru, korenia a množstva ďalších ingrediencií. Zelené fazuľky sú varené v chutnej kari omáčke, ktorá je krémová aj korenistá. Toto jedlo je vhodné pre vegánov a dá sa ľahko prispôsobiť akýmkoľvek diétnym preferenciám. Green Bean Curry je skvelý spôsob, ako dodať každému jedlu jedinečný nádych.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžica strúhaného zázvoru
  • 1 lyžička garam masala
  • 1 lyžička rasce
  • 1/2 lyžičky kurkuma
  • 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia (voliteľné)
  • 1 (14 uncí) plechovka nakrájaných paradajok
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 (15 uncí) plechovka zelenej fazuľky, scedená a opláchnutá

Directions

  • Step 1
    Zohrejte olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni. Pridajte cibuľu a varte, kým nezmäkne, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, garam masalu, rascu, kurkumu a kajenské korenie (ak používate). Za stáleho miešania varíme 1 minútu.
  • Step 3
    Pridajte na kocky nakrájané paradajky, papriku a zelené fazuľky. Priveďte do varu a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 4
    Podávajte s varenou ryžou alebo naan chlebom, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto kari zo zelených fazúľ je chutné jedlo plné bielkovín. Ľahko sa pripravuje a má lahodnú, aromatickú chuť. Korenie skutočne zvýrazní chuť zeleniny. Vrelo odporúčam!

More recipes

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Karotka a koriander

Karotka a koriander je lahodné vegetariánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Malajzijské kokosové rybie kari

Malajzijské kokosové rybie kari je pikantné a chutné jedlo, ktoré je obľúbené v malajzijskej kuchyni.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo zeleniny ako hlavných ingrediencií.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.

Zeleninové Lo Mein

Zeleninové Lo Mein je obľúbené čínske jedlo vyrobené z rezancov, zeleniny a chutnej omáčky.

Vegetariánske sushi burritos

Vegetariánske sushi burritos sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať jedlo v štýle sushi.

Hubové kari

Hubové kari je chutné a pikantné jedlo vyrobené z húb varených v bohatej aromatickej kari omáčke.

Pad Thai so zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasická thajská praženica.