Home > Recipe >  Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete. Je to chutné a výživné jedlo, ktoré určite uspokojí aj tých najnáročnejších jedákov. Rezance sú vyprážané s bravčovým mäsom a rôznou zeleninou, zvyčajne vrátane cibule, papriky, húb a mrkvy. Táto kombinácia chutí a textúr určite poteší a jedlo sa dá ľahko prispôsobiť podľa vlastného vkusu. Je to skvelé jedlo na rýchlu a jednoduchú večeru a môže to byť aj skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky ingrediencií vo vašej špajzi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého bravčového mäsa
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice ustricovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky mletého bieleho korenia
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
  • 1 mrkva, nakrájaná na plátky
  • 1/2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
  • 6 uncí rezancov, uvarených podľa návodu na obale

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokú teplotu. Pridajte mleté ​​bravčové mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ustricovú omáčku, sezamový olej, cukor a biele korenie na panvicu a premiešajte. Pridajte cesnak, cibuľu, papriku, mrkvu a šampiňóny a za stáleho miešania smažte 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Vmiešame koriandr a uvarené rezance a varíme 2-3 minúty, kým sa rezance nezohrejú. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané rezance bolo fantastické! Bravčové mäso bolo uvarené k dokonalosti a zelenina dodala peknú chrumkavú textúru. Vynikajúce!
Anonymous
,
Úplne chutné! Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou mali perfektnú rovnováhu medzi slaným a sladkým - jeden z mojich najobľúbenejších receptov vôbec!
Anonymous
,
Vynikajúce! Bravčové mäso a zelenina boli v tejto praženici dokonale uvarené a rezance mali dokonalé množstvo chuti a textúry. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú úžasné a jednoduché jedlo, ktoré je výdatné a zároveň chutné. Zelenina a bravčové mäso poskytujú úžasnú rovnováhu chrumkavého, slaného a sladkého, vďaka čomu je to ľahké jedlo, ktoré si každý zamiluje.

More recipes

Taiwanský bublinkový čaj

Taiwanský Bubble Tea, tiež známy ako Boba, je populárny taiwanský nápoj, ktorý bol vynájdený v 80.

Zelené kari

Zelené kari je obľúbené thajské jedlo pozostávajúce zo zelenej kari pasty, kokosového mlieka, mäsa a/alebo zeleniny.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je obľúbený typ sushi rolky zo surového lososa, avokáda a sushi ryže.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Tuniak Maki Sushi

Tuna Maki Sushi je typ sushi rolky z tuniaka a ryže.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, tiež známy ako „sushi z bojovej lode“, je typ sushi pozostávajúci z kúska nori (sušenej morskej riasy) obalenej okolo porcie sushi ryže s rôznymi prísadami, ako sú rybie ikry, morské plody, zelenina alebo iné.

Krevety a špargľa restujte

Krevety a špargľa Stir-Fry sú lahodné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Curry Laksa

Curry Laksa je tradičná malajzijská rezancová polievka vyrobená z pikantného kari vývaru na báze kokosu.

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.