Home > Recipe >  Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete. Je to chutné a výživné jedlo, ktoré určite uspokojí aj tých najnáročnejších jedákov. Rezance sú vyprážané s bravčovým mäsom a rôznou zeleninou, zvyčajne vrátane cibule, papriky, húb a mrkvy. Táto kombinácia chutí a textúr určite poteší a jedlo sa dá ľahko prispôsobiť podľa vlastného vkusu. Je to skvelé jedlo na rýchlu a jednoduchú večeru a môže to byť aj skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky ingrediencií vo vašej špajzi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého bravčového mäsa
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice ustricovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky mletého bieleho korenia
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
  • 1 mrkva, nakrájaná na plátky
  • 1/2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
  • 6 uncí rezancov, uvarených podľa návodu na obale

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokú teplotu. Pridajte mleté ​​bravčové mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ustricovú omáčku, sezamový olej, cukor a biele korenie na panvicu a premiešajte. Pridajte cesnak, cibuľu, papriku, mrkvu a šampiňóny a za stáleho miešania smažte 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Vmiešame koriandr a uvarené rezance a varíme 2-3 minúty, kým sa rezance nezohrejú. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané rezance bolo fantastické! Bravčové mäso bolo uvarené k dokonalosti a zelenina dodala peknú chrumkavú textúru. Vynikajúce!
Anonymous
,
Úplne chutné! Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou mali perfektnú rovnováhu medzi slaným a sladkým - jeden z mojich najobľúbenejších receptov vôbec!
Anonymous
,
Vynikajúce! Bravčové mäso a zelenina boli v tejto praženici dokonale uvarené a rezance mali dokonalé množstvo chuti a textúry. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú úžasné a jednoduché jedlo, ktoré je výdatné a zároveň chutné. Zelenina a bravčové mäso poskytujú úžasnú rovnováhu chrumkavého, slaného a sladkého, vďaka čomu je to ľahké jedlo, ktoré si každý zamiluje.

More recipes

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového lososa, sushi ryže a zábalu nori (morských rias).

Vegetariánsky sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je jednoduchý a chutný spôsob, ako si vychutnať klasickú sushi rolku bez toho, aby ste ju museli šúľať.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonické barmské rezancové jedlo pozostávajúce z pikantnej kari polievky na kokosovom základe doplnená rôznymi prílohami vrátane smaženej cibule, cíceru, rybieho koláča a varených vajec.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi je typ sushi, ktorého hlavnou zložkou sú varené krevety.

Pomarančové kura

Pomarančové kura je obľúbené čínsko-americké jedlo, ktoré je známe svojou sladkou a pikantnou pomarančovou chuťou.

Zeleninové a šošovicové kari

Zeleninové a šošovicové kari je lahodné a zdravé jedlo inšpirované Indiou vyrobené z rôznych druhov čerstvej zeleniny, šošovice a aromatických korenín.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Tamago Sushi

Tamago sushi je typ sushi rolky vyrobený zo sladkej omelety, známej aj ako tamago, ako hlavnej zložky.

Vegánska miska na sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je chutné a výživné jedlo na rastlinnej báze.