Home > Recipe >  Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou

Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú klasické čínske jedlo, ktoré si užíva po celom svete. Je to chutné a výživné jedlo, ktoré určite uspokojí aj tých najnáročnejších jedákov. Rezance sú vyprážané s bravčovým mäsom a rôznou zeleninou, zvyčajne vrátane cibule, papriky, húb a mrkvy. Táto kombinácia chutí a textúr určite poteší a jedlo sa dá ľahko prispôsobiť podľa vlastného vkusu. Je to skvelé jedlo na rýchlu a jednoduchú večeru a môže to byť aj skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky ingrediencií vo vašej špajzi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého bravčového mäsa
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice ustricovej omáčky
  • 1 lyžica sezamového oleja
  • 1 lyžička cukru
  • 1/2 lyžičky mletého bieleho korenia
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na plátky
  • 1 mrkva, nakrájaná na plátky
  • 1/2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky
  • 1/4 šálky čerstvého koriandra, nasekaného
  • 6 uncí rezancov, uvarených podľa návodu na obale

Directions

  • Step 1
    Zohrejte veľkú panvicu alebo wok na stredne vysokú teplotu. Pridajte mleté ​​bravčové mäso a varte, kým už nie je ružové, pričom ho počas varenia rozdrobujte na malé kúsky.
  • Step 2
    Pridajte sójovú omáčku, ustricovú omáčku, sezamový olej, cukor a biele korenie na panvicu a premiešajte. Pridajte cesnak, cibuľu, papriku, mrkvu a šampiňóny a za stáleho miešania smažte 5-7 minút, kým zelenina nezmäkne.
  • Step 3
    Vmiešame koriandr a uvarené rezance a varíme 2-3 minúty, kým sa rezance nezohrejú. Ihneď podávajte.

Comments

Anonymous
,
Toto vyprážané rezance bolo fantastické! Bravčové mäso bolo uvarené k dokonalosti a zelenina dodala peknú chrumkavú textúru. Vynikajúce!
Anonymous
,
Úplne chutné! Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou mali perfektnú rovnováhu medzi slaným a sladkým - jeden z mojich najobľúbenejších receptov vôbec!
Anonymous
,
Vynikajúce! Bravčové mäso a zelenina boli v tejto praženici dokonale uvarené a rezance mali dokonalé množstvo chuti a textúry. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Vyprážané rezance s bravčovým mäsom a zeleninou sú úžasné a jednoduché jedlo, ktoré je výdatné a zároveň chutné. Zelenina a bravčové mäso poskytujú úžasnú rovnováhu chrumkavého, slaného a sladkého, vďaka čomu je to ľahké jedlo, ktoré si každý zamiluje.

More recipes

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je obľúbené jedlo z morských plodov v Singapure.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.

Zelené fazuľové kari

Green Bean Curry je chutné indické jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Vegánska uhorková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rastlinná sushi rolka, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú zdravú a lahodnú vegánsku alternatívu k tradičnému sushi.

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari

Vegánsky špenát, sladké zemiaky a cícerové kari je lahodné, výživné a ľahko sa pripravuje vegánske kari.

Kuracie Tikka Masala

Kuracie Tikka Masala je obľúbené indické jedlo, ktoré pozostáva z marinovaného, ​​grilovaného kurčaťa v krémovej omáčke na báze paradajok.

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

Ľahká miso polievka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polievka, ktorá je ideálna pre každé ročné obdobie.