Home > Recipe >  Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče sú tradičné jedlo z Thajska. Vyrábajú sa z kombinácie rýb, korenia a byliniek, ktoré sa potom zmiešajú a vytvarujú do malých okrúhlych placiek. Rybie koláčiky sa potom vyprážajú dozlatista a zvonku chrumkavé. Zvyčajne sa podávajú s omáčkou, ako je sladká čili omáčka, a doplnené rôznymi čerstvými bylinkami a zeleninou. Sú obľúbeným pouličným jedlom v Thajsku a nájdete ich aj v mnohých thajských reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry filé z bielej ryby (treska, treska jednoškvrnná alebo halibut)
  • 2 lyžice najemno nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžička červenej kari pasty
  • 1/2 šálky panko strúhanky
  • Rastlinný olej, na vyprážanie

Directions

  • Step 1
    V kuchynskom robote zmiešajte ryby, zázvor, cesnak, koriandr, rybiu omáčku, cibuľku, limetkovú šťavu, med a červenú kari pastu. Pulzujte, kým nie je zmes hladká.
  • Step 2
    Zmes preložíme do veľkej misy a vmiešame do nej panko strúhanku.
  • Step 3
    Zo zmesi vytvorte malé placky s priemerom asi 2 cm.
  • Step 4
    Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte dostatok oleja na pokrytie dna panvice. Smažte karbonátky asi 4 minúty na každej strane, alebo kým nebudú zlatohnedé a uvarené.
  • Step 5
    Rybie koláčiky podávajte s omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Tieto thajské rybie koláče sú chutné a chutné. Dokonalá zmes korenistosti, cesnaku a byliniek z nich robí chutnú pochúťku! Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Tieto thajské rybie koláče sú vynikajúce! Nabité chuťou a jednoduchou prípravou sa určite stanú hitom vašej ďalšej párty!
Anonymous
,
Thajské rybie koláče sú úžasné! Tak chutné a chutné. Dokonalá kombinácia rýb, korenia a byliniek. Jednoznačne musí vyskúšať každý, kto hľadá chutné nové jedlo!

More recipes

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populárny druh sushi v Japonsku.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z karfiolu, korenia a paradajok.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Malajzijské kuracie satay

Malajzijské kuracie satay je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.

Thajské červené kari so zeleninou

Thajské červené kari so zeleninou je voňavé a chutné jedlo vyrobené z kombinácie kokosového mlieka, thajskej červenej kari pasty a zeleniny.

Zeleninové sushi rolky

Zeleninové sushi rolky sú typom sushi, ktoré sa vyrába z rôznych druhov zeleniny ako hlavných ingrediencií, a nie zo surových rýb.