Home > Recipe >  Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče

Thajské rybie koláče sú tradičné jedlo z Thajska. Vyrábajú sa z kombinácie rýb, korenia a byliniek, ktoré sa potom zmiešajú a vytvarujú do malých okrúhlych placiek. Rybie koláčiky sa potom vyprážajú dozlatista a zvonku chrumkavé. Zvyčajne sa podávajú s omáčkou, ako je sladká čili omáčka, a doplnené rôznymi čerstvými bylinkami a zeleninou. Sú obľúbeným pouličným jedlom v Thajsku a nájdete ich aj v mnohých thajských reštauráciách po celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry filé z bielej ryby (treska, treska jednoškvrnná alebo halibut)
  • 2 lyžice najemno nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1/4 šálky nasekanej cibuľky
  • 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžička červenej kari pasty
  • 1/2 šálky panko strúhanky
  • Rastlinný olej, na vyprážanie

Directions

  • Step 1
    V kuchynskom robote zmiešajte ryby, zázvor, cesnak, koriandr, rybiu omáčku, cibuľku, limetkovú šťavu, med a červenú kari pastu. Pulzujte, kým nie je zmes hladká.
  • Step 2
    Zmes preložíme do veľkej misy a vmiešame do nej panko strúhanku.
  • Step 3
    Zo zmesi vytvorte malé placky s priemerom asi 2 cm.
  • Step 4
    Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte dostatok oleja na pokrytie dna panvice. Smažte karbonátky asi 4 minúty na každej strane, alebo kým nebudú zlatohnedé a uvarené.
  • Step 5
    Rybie koláčiky podávajte s omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Tieto thajské rybie koláče sú chutné a chutné. Dokonalá zmes korenistosti, cesnaku a byliniek z nich robí chutnú pochúťku! Vysoko odporúčané!
Anonymous
,
Tieto thajské rybie koláče sú vynikajúce! Nabité chuťou a jednoduchou prípravou sa určite stanú hitom vašej ďalšej párty!
Anonymous
,
Thajské rybie koláče sú úžasné! Tak chutné a chutné. Dokonalá kombinácia rýb, korenia a byliniek. Jednoznačne musí vyskúšať každý, kto hľadá chutné nové jedlo!

More recipes

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

Kórejské hovädzie bulgogi

Kórejské hovädzie bulgogi je tradičné kórejské jedlo, ktoré sa vyrába z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v sladkej a slanej omáčke.

Miešané zeleninové kari

Miešané zeleninové kari je chutné a zdravé jedlo.

Vegetariánske sushi ručné koláče

Vegetarian Sushi Hand Pies sú lahodným a pohodlným spôsobom, ako si vychutnať sushi na cestách.

Kuracie kari Tikka Masala

Kuracie Tikka Masala je kari na indický spôsob, ktoré je obľúbené po celom svete.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába rolovaním ingrediencií v pláte nori (morských rias) a následným ručným formovaním do tvaru kužeľa.

Thajská červená kari rezancová polievka

Thai Red Curry Noodle Soup je obľúbené vegánske jedlo, ktoré spája chute thajskej červenej kari pasty s rôznymi druhmi zeleniny a rezancov.

Misky na rezance v ázijskom štýle

Rezancové misky v ázijskom štýle sú obľúbenou a chutnou možnosťou jedla, ktorá rastie na popularite.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.