Home > Recipe >  Thajské červené kari kura

Thajské červené kari kura

Thai Red Curry Chicken je obľúbené jedlo v Thajsku a na celom svete. Vyrába sa z kuracieho mäsa, kokosového mlieka a červenej kari pasty a často sa podáva s ryžou alebo rezancami. Jedlo je plné chuti a je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a zdravé jedlo. Suroviny použité v miske sú ľahko dostupné vo väčšine obchodov s potravinami a toto jedlo sa dá pripraviť za menej ako pol hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 lyžica mletého cesnaku
  • 1 lyžica mletého zázvoru
  • 2 lyžice červenej kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mlieka
  • 1/4 šálky kuracieho vývaru
  • 1 lyžička hnedého cukru
  • 1/2 lyžičky rybacej omáčky
  • 2 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na kúsky veľkosti sústa
  • 1 červená paprika, nakrájaná na prúžky
  • 1/2 šálky nakrájaných húb
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte 1 minútu.
  • Step 2
    Vmiešame kari pastu, kokosové mlieko, kurací vývar, hnedý cukor a rybaciu omáčku. Zmes priveďte do varu a varte 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte kurča, papriku, šampiňóny a hrášok na panvicu a varte 10 minút, alebo kým nie je kura uvarené.
  • Step 4
    Vmiešame koriandr a podávame s uvarenou bielou ryžou alebo rezancami.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kurča je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené korenie a plné úžasnej textúry. Ideálne pre príjemnú večeru alebo rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kari kurča je vynikajúce! Rôzne chute sa dokonale miešajú - nie je príliš pikantné, ale má príjemný šmrnc. Kuracie mäso je uvarené tak akurát a omáčka je úžasná! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kari kura je vynikajúci - plný chuti a korenia! Takéto upokojujúce a výdatné jedlo, ktoré moja rodina milovala. Jednoznačne strážca!

More recipes

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonické barmské rezancové jedlo pozostávajúce z pikantnej kari polievky na kokosovom základe doplnená rôznymi prílohami vrátane smaženej cibule, cíceru, rybieho koláča a varených vajec.

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasické thajské jedlo vyrobené z pražených ryžových rezancov, kreviet, vajec, zelenej cibuľky a fazuľových klíčkov, všetko v slanej sladkej omáčke.

Thajské kari Massaman

Thajské Massaman Curry je obľúbené jedlo v Thajsku, ktoré pochádza z moslimskej komunity.

Pikantné thajské červené kari

Pikantné thajské červené kari je obľúbené thajské jedlo, ktoré je vyrobené z kombinácie červenej kari pasty, kokosového mlieka a rôznych ďalších ingrediencií.

Kórejský vyprážaný karfiol

Kórejský vyprážaný karfiol je lahodné, slané jedlo, ktoré spája chrumkavosť vyprážaného karfiolu s pikantnými, sladkými chuťami kórejskej kuchyne.

Vegánske Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába bez akýchkoľvek živočíšnych produktov.

Sushi rolka s úhorom avokádom

Eel Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý obsahuje úhor a avokádo ako primárne zložky.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je typ japonského sushi pozostávajúceho z kúska surovej ryby alebo iných morských plodov na lôžku z octovej ryže.