Home > Recipe >  Thajské červené kari kura

Thajské červené kari kura

Thai Red Curry Chicken je obľúbené jedlo v Thajsku a na celom svete. Vyrába sa z kuracieho mäsa, kokosového mlieka a červenej kari pasty a často sa podáva s ryžou alebo rezancami. Jedlo je plné chuti a je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a zdravé jedlo. Suroviny použité v miske sú ľahko dostupné vo väčšine obchodov s potravinami a toto jedlo sa dá pripraviť za menej ako pol hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lyžica rastlinného oleja
  • 1 lyžica mletého cesnaku
  • 1 lyžica mletého zázvoru
  • 2 lyžice červenej kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mlieka
  • 1/4 šálky kuracieho vývaru
  • 1 lyžička hnedého cukru
  • 1/2 lyžičky rybacej omáčky
  • 2 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na kúsky veľkosti sústa
  • 1 červená paprika, nakrájaná na prúžky
  • 1/2 šálky nakrájaných húb
  • 1/2 šálky mrazeného hrášku
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a zázvor a varte 1 minútu.
  • Step 2
    Vmiešame kari pastu, kokosové mlieko, kurací vývar, hnedý cukor a rybaciu omáčku. Zmes priveďte do varu a varte 5 minút.
  • Step 3
    Pridajte kurča, papriku, šampiňóny a hrášok na panvicu a varte 10 minút, alebo kým nie je kura uvarené.
  • Step 4
    Vmiešame koriandr a podávame s uvarenou bielou ryžou alebo rezancami.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kurča je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené korenie a plné úžasnej textúry. Ideálne pre príjemnú večeru alebo rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kari kurča je vynikajúce! Rôzne chute sa dokonale miešajú - nie je príliš pikantné, ale má príjemný šmrnc. Kuracie mäso je uvarené tak akurát a omáčka je úžasná! Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kari kura je vynikajúci - plný chuti a korenia! Takéto upokojujúce a výdatné jedlo, ktoré moja rodina milovala. Jednoznačne strážca!

More recipes

Kórejské grilované kurča

Kórejské grilované kurča je obľúbené jedlo z marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa pripravuje na grile na drevenom uhlí alebo varnej doske.

Cícerové a špenátové kari

Cícerové a špenátové kari je vynikajúce kari jedlo vhodné pre vegánov.

Maslové kuracie kari

Maslové kuracie kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z marinovaného kuracieho mäsa vareného v krémovej paradajkovej omáčke.

Japonské kura Teriyaki

Japonské kura Teriyaki je obľúbené jedlo japonskej kuchyne, ktoré pozostáva z kuracieho mäsa vareného v zmesi sójovej omáčky, mirinu a cukru.

Ananásové kari

Ananásové kari je obľúbené jedlo pochádzajúce z južnej Indie.

Vegánska pikantná tuniaková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý používa ako hlavnú zložku úhor známy ako anago.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a upokojujúce jedlo, ktoré spája pikantné, aromatické chute thajského červeného kari s jemnou orieškovou chuťou tofu.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je obľúbené jedlo v Indii a ďalších krajinách južnej Ázie, zvyčajne sa pripravuje zo zeleného jackfruitu, korenia, cibule, paradajok a rôznych ďalších ingrediencií.