Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa). Tuniak je zvyčajne jemne ochutený sójovou omáčkou, wasabi a/alebo inými koreninami. Bežne sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a často je súčasťou sushi taniera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
  • 4 lyžice sushi octu
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 4 unce tuniaka, nakrájaného na prúžky
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy. Posypte sushi octom ryžu a zamiešajte ju, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Navlhčite si ruky a rozložte 1/4 sushi ryže na nori. Položte 1/4 pásikov tuniaka na ryžu.
  • Step 3
    Zrolujte sushi pomocou podložky, ktorá vám pomôže udržať rolku pevne. Navlhčite okraj nori malým množstvom vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a tuniakom. Každú rolku nakrájajte na 6-8 kúskov a posypte sezamovými semienkami.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi je vynikajúce sushi jedlo. Má skvelú vyváženosť chutí, dokonalú chrumkavosť a dobré množstvo šťavnatosti. Treba vyskúšať!

More recipes

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je ako stvorené na letné dni.

Vegetariánska miska na sushi burrito s avokádom a kapustou

Vegetariánska miska Burrito sushi s avokádom a kapustou je jednoduché a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jedlo vyrobené z rôznych druhov zeleniny varenej v krémovej kokosovej omáčke.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Vyprážaná ryža s thajským ananásom

Thajská vyprážaná ryža s ananásom je obľúbené jedlo z Thajska, ktoré spája sladké a slané chute ananásu s klasickými príchuťami vyprážanej ryže.

Chrumkavé sushi z lososovej rolky

Crispy Salmon Roll Sushi je lahodný a jedinečný druh sushi.

Pikantné tuniakové sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je obľúbený typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového tuniaka a pikantnej majonézy.

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou

Vegetariánske sushi ryžové guľky s avokádom a uhorkou sú lahodné a ľahko pripraviteľné jedlo.