Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa). Tuniak je zvyčajne jemne ochutený sójovou omáčkou, wasabi a/alebo inými koreninami. Bežne sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a často je súčasťou sushi taniera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
  • 4 lyžice sushi octu
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 4 unce tuniaka, nakrájaného na prúžky
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy. Posypte sushi octom ryžu a zamiešajte ju, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Navlhčite si ruky a rozložte 1/4 sushi ryže na nori. Položte 1/4 pásikov tuniaka na ryžu.
  • Step 3
    Zrolujte sushi pomocou podložky, ktorá vám pomôže udržať rolku pevne. Navlhčite okraj nori malým množstvom vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a tuniakom. Každú rolku nakrájajte na 6-8 kúskov a posypte sezamovými semienkami.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi je vynikajúce sushi jedlo. Má skvelú vyváženosť chutí, dokonalú chrumkavosť a dobré množstvo šťavnatosti. Treba vyskúšať!

More recipes

Čínske BBQ bravčové mäso

Čínske BBQ bravčové mäso, tiež známe ako Char Siu, je obľúbené kantonské jedlo vyrobené z marinovaného bravčového mäsa, ktoré sa pečie alebo griluje na otvorenom ohni.

Pikantné sushi s hrebenatkami

Spicy Scallop Roll Sushi je obľúbené japonské sushi jedlo, ktoré kombinuje surové mušle s pikantnou majonézou, nori (list z morských rias) a octovou ryžou.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská reštaurácia, ktorá sa nachádza v srdci New Yorku.

Miešané zeleninové kari

Miešané zeleninové kari je chutné a zdravé jedlo.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie zeleniny, korenia a byliniek.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Vegánske šošovicové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé vegánske kari.

Malajzijské kuracie satay špízy

Malajzijské kuracie Satay Skewers sú obľúbené jedlo z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa tradične skladá z marinovaných, nasekaných kuracích kúskov, ktoré sa grilujú na drevenom uhlí a podávajú sa s pikantnou arašidovou omáčkou.

Kuracie korma kari

Kuracie Korma Curry je lahodné a chutné indické jedlo vyrobené z kuracieho mäsa vareného v krémovej a jemnej kari omáčke.