Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je typ japonského sushi, ktorý pozostáva zo surového tuniaka a morských rias zabalených v liste nori (sušená morská riasa). Tuniak je zvyčajne jemne ochutený sójovou omáčkou, wasabi a/alebo inými koreninami. Bežne sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a často je súčasťou sushi taniera.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky krátkozrnnej sushi ryže
  • 4 lyžice sushi octu
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 4 unce tuniaka, nakrájaného na prúžky
  • 2 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Keď je ryža uvarená, preložíme ju do veľkej misy. Posypte sushi octom ryžu a zamiešajte ju, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na rolovanie sushi. Navlhčite si ruky a rozložte 1/4 sushi ryže na nori. Položte 1/4 pásikov tuniaka na ryžu.
  • Step 3
    Zrolujte sushi pomocou podložky, ktorá vám pomôže udržať rolku pevne. Navlhčite okraj nori malým množstvom vody, aby sa rolka utesnila.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšným nori, ryžou a tuniakom. Každú rolku nakrájajte na 6-8 kúskov a posypte sezamovými semienkami.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi je vynikajúce sushi jedlo. Má skvelú vyváženosť chutí, dokonalú chrumkavosť a dobré množstvo šťavnatosti. Treba vyskúšať!

More recipes

Vegan baklažán a cícerové kari

Vegan baklažán a cícer kari je výdatné a chutné vegánske kari jedlo.

Papája kari

Papaya Curry je tradičné jedlo z Indie.

Vegánske cícerové zemiakové kari

Vegánske cícerové zemiakové kari je chutné kari jedlo vhodné pre vegánov, ktoré je ideálne pre každé jedlo alebo príležitosť.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo.

Zelené fazuľové kari

Green Bean Curry je chutné indické jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Bulgogi hovädzie mäso na kórejský spôsob

Hovädzie bulgogi na kórejský spôsob je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa marinovaného v zmesi sójovej omáčky, sezamového oleja, cesnaku a iných korenín.

Vegánsky cícer a kari zo sladkých zemiakov

Vegánske kari z cíceru a sladkých zemiakov je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne pre vegánov, vegetariánov a každého, kto hľadá chutné a uspokojujúce jedlo.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý pozostáva z malého bloku varenej sladkej omelety, zvyčajne vyrobenej z vajec, cukru a sójovej omáčky, ktorá je navrstvená na lôžku s octovou sushi ryžou.

Kari z červenej repy

Cvikla kari je tradičné indické jedlo, ktoré sa pripravuje varením červenej repy nakrájanej na kocky v okorenenej zmesi cibule, paradajok, cesnaku a zázvoru.