Home > Recipe >  Vyprážaná ryža s thajským ananásom

Vyprážaná ryža s thajským ananásom

Thajská vyprážaná ryža s ananásom je obľúbené jedlo z Thajska, ktoré spája sladké a slané chute ananásu s klasickými príchuťami vyprážanej ryže. Toto jedlo pozostáva z dusenej jazmínovej ryže, ktorá je restovaná s ananásom, zeleninou, kešu orieškami a rôznymi koreninami. Je to ľahké a chutné jedlo, ktoré možno podávať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto jedlo je tiež skvelý spôsob, ako spotrebovať zvyšky uvarenej ryže.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 vajcia, rozšľahané
  • 3 šálky uvarenej bielej ryže
  • 1/2 šálky na kocky nakrájaného ananásu
  • 1/4 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/4 šálky na kocky nakrájanej papriky
  • 1/4 šálky mrazeného hrášku
  • 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice rybacej omáčky
  • 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
  • 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Olej zohrejte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote. Pridajte cesnak a varte, kým nebude voňavý, asi 30 sekúnd.
  • Step 2
    Pridajte vajcia a miešajte, kým sa neuvaria, asi 3 minúty. Pridajte uvarenú ryžu a premiešajte, aby sa spojila.
  • Step 3
    Pridajte ananás, mrkvu, papriku a hrášok a premiešajte. Varte 5 minút, občas premiešajte.
  • Step 4
    Zmiešajte zelenú cibuľu, sójovú omáčku, rybiu omáčku a čierne korenie. Varte 2 minúty, často miešajte.
  • Step 5
    Vmiešame koriandr a varíme ešte 1 minútu. Podávajte teplé.

Comments

Anonymous
,
Táto vyprážaná ryža s thajským ananásom je dokonalým spojením chutí – sladkých a slaných, s nádychom zázvoru. Jedlo sa ľahko pripravuje a je tak chutné! Jednoznačne víťaz!
Anonymous
,
Vyprážaná ryža s thajským ananásom bola jednoduchá na prípravu a bola taká chutná – mala dokonalé množstvo sladkosti a šmrncu. Skvelé jedlo pre rodinné jedlá!
Anonymous
,
Vyprážaná ryža s thajským ananásom je jednoduché a chutné jedlo z jedného hrnca. Je plná chuti z čerstvého ananásu, kari pasty a voňavej cibule. Tamari a cesnak mu dodávajú hĺbku chuti. Jedna z mojich obľúbených večerí!
Anonymous
,
Toto jedlo s vyprážanou ryžou z thajského ananásu je úžasné! Dokonalá zmes sladkých a slaných chutí z neho robí nevyhnutnosť vyskúšať. Ideálne na rýchlu a jednoduchú večeru.

More recipes

Šošovicová polievka na kari

Curried Lentil Soup je výdatná a chutná vegánska polievka vyrobená zo šošovice, kari a iných aromatických korenín.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi je populárna sushi rolka, ktorá sa vyrába z varených kreviet, šalátu a majonézy.

Restovaná zelenina s kokosovou ryžou

Smažená zelenina s kokosovou ryžou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré spája chute čerstvej zeleniny, kokosového mlieka a voňavej jazmínovej ryže.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je typ japonského sushi pozostávajúceho z kúska surovej ryby alebo iných morských plodov na lôžku z octovej ryže.

Vegánsky sushi šalát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný šalát, ktorý je ideálny pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute sushi bez konzumácie rýb.

Sushi z rolky z úhora a uhorky

Sushi s úhorom a uhorkou je typ sushi rolky s grilovaným úhorom a uhorkou.

Jahňacie a špenátové kari

Lamb and Spinach Curry je lahodné kari jedlo v indickom štýle, ktoré spája jemnosť jahňacieho mäsa s príchuťou korenia a špenátu.

Japonská Gyoza

Japonská gyoza je druh knedle, ktorý sa stal populárnym po celom svete.

Sushi z lososovej rolky

Salmon Roll sushi je klasická sushi rolka vyrobená zo surového lososa, ryže, morských rias nori a iných náplní.