Home > Recipe >  Sushi z tuniakovej rolky

Sushi z tuniakovej rolky

Tuna Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába zo surového tuniaka. Zvyčajne pozostáva z tuniaka, ryže a nori (morských rias). Tuniak sa často marinuje v zmesi sójovej omáčky, octu a cukru predtým, ako sa zroluje s ostatnými prísadami. Sushi rolka sa zvyčajne podáva s wasabi, nakladaným zázvorom a sójovou omáčkou na namáčanie. Tuna Roll Sushi môžeme podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Je to obľúbené sushi jedlo v Japonsku aj na celom svete.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1 konzerva tuniaka, scedená
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 4 lyžice majonézy
  • 4 lyžice sezamových semienok

Directions

  • Step 1
    Pripravte sushi ryžu podľa návodu na obale.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na čistý povrch. Rozložte 1 šálku sushi ryže na povrch nori, pričom nechajte odkrytý okraj nori s dĺžkou 1 palec.
  • Step 3
    Otočte nori tak, aby ryža teraz smerovala nadol. Umiestnite 1/4 tuniaka, avokáda a majonézy v rade do stredu listu nori.
  • Step 4
    Strany listu nori prehnite cez náplň, pričom dbajte na to, aby náplň zostala na mieste. Ponorte prsty do misky s vodou, aby ste navlhčili okraje listu nori, potom stlačte k sebe, aby sa rolka uzavrela.
  • Step 5
    Opakujte so zvyšnými plátmi nori, sushi ryže, tuniaka, avokáda a majonézy.
  • Step 6
    Každú rolku nakrájajte na 8-10 kúskov a podávajte so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom.

Comments

More recipes