Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába s shiso, japonskou bylinkou často používanou v sushi. Zvyčajne sa plní sushi ryžou, uhorkou a nakladanými listami shiso. Niekedy sa do rolky môžu pridať ďalšie prísady, ako je nakladaný zázvor, avokádo a vajce. Roládu potom obalíme v nori alebo morskej riase a nakrájame na jednotlivé kúsky. Shiso Maki Sushi je obľúbené predjedlo alebo ľahké jedlo a môže sa podávať so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 listy morských rias nori
  • 2 lyžice sezamových semienok, opečené
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda nakrájame na tenké prúžky
  • 4 listy shiso nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Po uvarení presuňte ryžu do veľkej misy a primiešajte ryžový ocot, cukor a soľ.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte uvarenú ryžu na nori, pričom na okraji nechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Na ryžu posypte sezamové semienka. Na ryžu poukladajte uhorku, avokádo a listy shiso.
  • Step 4
    Pomocou podložky zrolujte sushi do pevného valca. Roládu nakrájame na 8 kúskov a podávame.

Comments

More recipes

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je obľúbené severoindické jedlo.

Kuracie a sladké zemiakové kari

Kuracie a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo, ktoré je ideálne na týždenné jedlo.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie zeleniny, korenia a byliniek.

Kokosové cícerové kari

Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly

Hovädzie a brokolicové šalátové zábaly sú lahodnou a zdravou alternatívou k tradičným zábalom a sendvičom.

Kari zo šošovice a quinoy

Lentil & Quinoa Curry je lahodné, výdatné a výživné jedlo.

Zemiakové kari

Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je typ japonskej sushi rolky vyrobenej z uhorky (japonsky kappa).