Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá sa vyrába s shiso, japonskou bylinkou často používanou v sushi. Zvyčajne sa plní sushi ryžou, uhorkou a nakladanými listami shiso. Niekedy sa do rolky môžu pridať ďalšie prísady, ako je nakladaný zázvor, avokádo a vajce. Roládu potom obalíme v nori alebo morskej riase a nakrájame na jednotlivé kúsky. Shiso Maki Sushi je obľúbené predjedlo alebo ľahké jedlo a môže sa podávať so sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi ryže
  • 2 lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1 lyžička soli
  • 2 listy morských rias nori
  • 2 lyžice sezamových semienok, opečené
  • 1/2 uhorky, nakrájame na tenké prúžky
  • 1/2 avokáda nakrájame na tenké prúžky
  • 4 listy shiso nakrájané na tenké prúžky

Directions

  • Step 1
    Sushi ryžu uvaríme podľa návodu na obale. Po uvarení presuňte ryžu do veľkej misy a primiešajte ryžový ocot, cukor a soľ.
  • Step 2
    Položte list nori na podložku na sushi. Rozložte uvarenú ryžu na nori, pričom na okraji nechajte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Na ryžu posypte sezamové semienka. Na ryžu poukladajte uhorku, avokádo a listy shiso.
  • Step 4
    Pomocou podložky zrolujte sushi do pevného valca. Roládu nakrájame na 8 kúskov a podávame.

Comments

More recipes

Jednoduchá polievka s kvapkami z vajec

Easy Egg Drop Soup je čínska polievka vyrobená z jednoduchého vajca a kuracieho vývaru.

Čínske hovädzie mäso a brokolica

Čínske hovädzie mäso a brokolica je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Kel a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné vegánske jedlo.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jedlo, ktoré sa pripravuje z rôznych druhov zeleniny, korenia a kešu orieškov.

Vegánska kapusta a kokosové kari

Vegan Kale and Coconut Curry je chutné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na rýchlu a jednoduchú týždennú večeru.

Chrumkavé sushi z lososovej rolky

Crispy Salmon Roll Sushi je lahodný a jedinečný druh sushi.

Vyprážaný baklažán s pikantnou cesnakovou omáčkou

Vyprážaný baklažán s pikantnou cesnakovou omáčkou je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo inšpirované čínskou kuchyňou.

Zeleninová vyprážaná ryža

Zeleninová vyprážaná ryža je jedlo, ktoré je obľúbené v kuchyniach východnej a juhovýchodnej Ázie.

Krevetové avokádové sushi rolky

Krevetové avokádové sushi rolky sú lahodné a zdravé sushi jedlo.