Home > Recipe >  Rybí sushi Roe Roe

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi. Rybie ikry, tiež známe ako rybie vajce, sú zvyčajne jemne solené a pridané do sushi rolky pre jedinečnú textúru a chuť. Fish Roe Roll Sushi sa často podáva ako predjedlo alebo príloha k iným sushi jedlám.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 lyžice sushi octu
  • 1/4 šálky rybieho ikry
  • 4 listy nori (morské riasy)
  • 4 lyžice sezamových semienok
  • 4 lyžice majonézy

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte sushi ocot a uvarenú sushi ryžu, kým sa rovnomerne nespoja.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi alebo čistý povrch. Rozložte tenkú vrstvu sushi ryže na nori, pričom na vrchu nori ponechajte 1/2-palcový okraj.
  • Step 3
    Sushi ryžu posypte sezamovými semienkami. Umiestnite 1 polievkovú lyžicu rybieho ikry do línie cez stred rolky sushi.
  • Step 4
    Jemne prevaľkajte nori cez rybie ikry a pokračujte v rolovaní, kým sa sushi rolka úplne nevytvorí. Na utiahnutie rolky použite bambusovú podložku na sushi.
  • Step 5
    Opakujte postup so zvyšnými ingredienciami a vytvorte ďalšie 3 sushi rolky.
  • Step 6
    Každú rolku sushi nakrájajte na 8 kusov. Podávajte s majonézou, ak chcete.

Comments

More recipes