Home > Recipe >  Quinoa šalát na ázijský spôsob

Quinoa šalát na ázijský spôsob

Quinoa šalát na ázijský spôsob je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa hodí ku každému jedlu. Tento šalát kombinuje quinou s rôznymi druhmi zeleniny, byliniek, korenín a dresingov a vytvára tak chutné a výživné jedlo. Jedinečný chuťový profil tohto šalátu pochádza z kombinácie ázijského korenia, ako je zázvor, cesnak, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodáva jedlu orieškovú chuť a žuvaciu textúru, zatiaľ čo zelenina poskytuje chrumkavý a farebný kontrast. Tento šalát je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo plné vitamínov a minerálov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1/4 lyžičky drvených vločiek červenej papriky
  • 1/4 šálky medu
  • 1/4 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 1 šálka mrazeného eidamu, rozmrazeného
  • 1/2 šálky nasekanej červenej papriky
  • 1/2 šálky nakrájanej žltej papriky
  • 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky
  • 1/2 šálky nakrájaných mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci zmiešajte quinou a vodu a priveďte do varu. Znížte teplotu na minimum a prikryté dusíme 15 minút, alebo kým sa tekutina nevstrebe.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme ryžový ocot, sezamový olej, vločky červenej papriky, med a sójovú omáčku, kým sa nespoja.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú quinou, zelenú cibuľku, mrkvu, eidam, papriku a mandle. Zálievkou zalejeme šalát a premiešame, aby sa spojil.
  • Step 4
    Okamžite podávajte alebo nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravené na servírovanie.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa šalát v ázijskom štýle je lahodný a zdravý recept! Kombinácia quinoi, zeleniny a aromatického ázijského korenia vytvára chutné a výživné jedlo, ktoré určite uspokojí.
Anonymous
,
Chutné a neuveriteľne sýte! Tento jednoduchý quinoa šalát v ázijskom štýle je skvelý na prípravu jedla alebo na rýchly obed. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodný quinoa šalát v ázijskom štýle! Dresing je svetlý a voňavý, naplnený zdravou zeleninou a quinoou. Ideálne ako ľahká večera alebo príloha. Vysoko odporucany!

More recipes

Indonézsky šalát Gado Gado

Gado Gado je obľúbený indonézsky šalát vyrobený z rôznych druhov čerstvej zeleniny a lahodnej arašidovej omáčky.

Zelené kokosové rybie kari

Green Coconut Fish Curry je tradičné jedlo z južného štátu Kerala v Indii.

Jemné kuracie kari

Jemné kuracie kari je obľúbené indické jedlo, ktoré sa pripravuje zo zmesi korenia a kokosového mlieka.

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou

Vyprážané tofu so sladkokyslou omáčkou je lahodné a zdravé jedlo, ktoré sa hodí na každú príležitosť.

Indické cícerové kari

Indické cícerové kari je klasické jedlo z Indie, vyrobené z cíceru, byliniek, korenia a rôznych druhov zeleniny.

Vegetariánske kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradičné indické jedlo, ktoré spája rôzne koreniny a chute a vytvára krémové a aromatické kari.

Maslová tekvica a cícerové kari

Butternut Squash and Cicpea Curry je indickým inšpirovaným vegánskym kari pokrmom, ktorý je zdravý aj výdatný.

Misky na sushi

Sushi Bowls sú typom japonskej kuchyne pozostávajúcej z misky ochutenej ryže s rôznymi prísadami, ako sú surové ryby, zelenina a omáčky.

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica

Vyprážané hovädzie mäso a brokolica je klasické čínske jedlo, ktoré sa stalo populárnym po celom svete.