Home > Recipe >  Quinoa šalát na ázijský spôsob

Quinoa šalát na ázijský spôsob

Quinoa šalát na ázijský spôsob je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa hodí ku každému jedlu. Tento šalát kombinuje quinou s rôznymi druhmi zeleniny, byliniek, korenín a dresingov a vytvára tak chutné a výživné jedlo. Jedinečný chuťový profil tohto šalátu pochádza z kombinácie ázijského korenia, ako je zázvor, cesnak, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodáva jedlu orieškovú chuť a žuvaciu textúru, zatiaľ čo zelenina poskytuje chrumkavý a farebný kontrast. Tento šalát je skvelý spôsob, ako si vychutnať zdravé a chutné jedlo plné vitamínov a minerálov.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 2 lyžice sezamového oleja
  • 1/4 lyžičky drvených vločiek červenej papriky
  • 1/4 šálky medu
  • 1/4 šálky sójovej omáčky s nízkym obsahom sodíka
  • 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
  • 1 šálka strúhanej mrkvy
  • 1 šálka mrazeného eidamu, rozmrazeného
  • 1/2 šálky nasekanej červenej papriky
  • 1/2 šálky nakrájanej žltej papriky
  • 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky
  • 1/2 šálky nakrájaných mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    V strednom hrnci zmiešajte quinou a vodu a priveďte do varu. Znížte teplotu na minimum a prikryté dusíme 15 minút, alebo kým sa tekutina nevstrebe.
  • Step 2
    V malej miske rozšľaháme ryžový ocot, sezamový olej, vločky červenej papriky, med a sójovú omáčku, kým sa nespoja.
  • Step 3
    Vo veľkej miske zmiešajte uvarenú quinou, zelenú cibuľku, mrkvu, eidam, papriku a mandle. Zálievkou zalejeme šalát a premiešame, aby sa spojil.
  • Step 4
    Okamžite podávajte alebo nechajte vychladnúť, kým nebudete pripravené na servírovanie.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa šalát v ázijskom štýle je lahodný a zdravý recept! Kombinácia quinoi, zeleniny a aromatického ázijského korenia vytvára chutné a výživné jedlo, ktoré určite uspokojí.
Anonymous
,
Chutné a neuveriteľne sýte! Tento jednoduchý quinoa šalát v ázijskom štýle je skvelý na prípravu jedla alebo na rýchly obed. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodný quinoa šalát v ázijskom štýle! Dresing je svetlý a voňavý, naplnený zdravou zeleninou a quinoou. Ideálne ako ľahká večera alebo príloha. Vysoko odporucany!

More recipes

Thajský papájový šalát

Thajský papájový šalát, tiež známy ako Som Tam, je obľúbeným jedlom v Thajsku, Laose, Kambodži a ďalších krajinách juhovýchodnej Ázie.

Malajzijské kuracie satay

Malajzijské kuracie satay je obľúbené jedlo, ktoré pochádza z Malajzie.

Misky na rezance v ázijskom štýle

Rezancové misky v ázijskom štýle sú obľúbenou a chutnou možnosťou jedla, ktorá rastie na popularite.

Pečená mrkva na kari

Roasted Carrot Curry je lahodné a zdravé indické kari jedlo vyrobené z pečenej mrkvy, cibule, cesnaku, zázvoru a rôznych korenín.

Butternut Squash Curry

Maslové tekvicové kari je pikantné, chutné jedlo, ktoré je ideálne na chladné zimné noci.

Chrumkavé oranžové tofu

Chrumkavé pomarančové tofu je lahodné čínske jedlo, ktoré pozostáva z smažených kociek tofu v sladkej a slanej pomarančovej omáčke.

Japonské rezance Udon

Japonské rezance Udon sú typom hustých rezancov z pšeničnej múky, ktoré sa v Japonsku bežne využívajú.

Kokosové kari rezance

Coconut Curry Noodles sú lahodné a chutné ázijské rezance, ktoré sa vyrábajú zo smotanovej kari omáčky na báze kokosu.

Vegetariánske jarné závitky

Vegetariánske jarné rolky sú obľúbené ázijské jedlo, ktoré bolo prispôsobené rôznym chutiam.