Home > Recipe >  Pikantné tofu praženica

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto vegánske jedlo je plné chuti a rýchlo sa spojí, čo z neho robí ideálne jedlo na týždeň. Táto praženica vyrobená z mäkkého tofu, papriky, cesnaku a pikantnej omáčky určite poteší každého v rodine. Podávajte s ryžou alebo rezancami ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica čili pasty
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka nakrájaných húb
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kocky tofu a varte do zlatohneda, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, sójovú omáčku, čili pastu a vločky papriky na panvicu. Miešajte, aby sa zmes spojila a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavá.
  • Step 3
    Pridajte zeleninový vývar, červenú cibuľu, papriku, brokolicu a šampiňóny. Miešajte, aby sa spojili a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne a omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Vmiešame čerstvý koriandr a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje. Pikantnosť je priam dokonalá a skvelý spôsob, ako oživiť tofu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je úžasná! Tofu je tak chutné a pikantná kopa ho skutočne nakopne. Podáva sa s ryžou, je to perfektné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná tofu praženica ponúka pikantný punč! Plná chuti a zeleniny, dá sa použiť ako hlavné jedlo alebo príloha. Určite to bude hit pri vašom ďalšom jedle!

More recipes

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je obľúbené miestne jedlo, ktoré existuje už od 50.

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi reštaurácia nachádzajúca sa v Portlande v Oregone.

Indonézčan Nasi Goreng

Indonézsky Nasi Goreng je obľúbeným jedlom v Indonézii a v celej juhovýchodnej Ázii.

Čínske parené buchty

Čínske parené buchty, tiež známe ako Baozi, sú obľúbeným čínskym občerstvením.

Vyprážaná ryža Kimchi

Kimchi vyprážaná ryža je obľúbené kórejské jedlo vyrobené z dusenej ryže, kimchi a ďalších prísad, ako je nakrájaná zelenina, mäso a vajcia.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Malajzijská rezancová polievka Laksa

Malajzijská rezancová polievka Laksa je chutná a pikantná rezancová polievka z Malajzie.

Hainanese kuracie ryža

Kuracia ryža Hainanese je obľúbené jedlo pochádzajúce z provincie Hainan v Číne.

Filipínske Halo-Halo

Halo-halo je obľúbený filipínsky dezert, ktorý v preklade znamená „mix-mix“.