Home > Recipe >  Pikantné tofu praženica

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto vegánske jedlo je plné chuti a rýchlo sa spojí, čo z neho robí ideálne jedlo na týždeň. Táto praženica vyrobená z mäkkého tofu, papriky, cesnaku a pikantnej omáčky určite poteší každého v rodine. Podávajte s ryžou alebo rezancami ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica čili pasty
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka nakrájaných húb
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kocky tofu a varte do zlatohneda, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, sójovú omáčku, čili pastu a vločky papriky na panvicu. Miešajte, aby sa zmes spojila a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavá.
  • Step 3
    Pridajte zeleninový vývar, červenú cibuľu, papriku, brokolicu a šampiňóny. Miešajte, aby sa spojili a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne a omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Vmiešame čerstvý koriandr a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje. Pikantnosť je priam dokonalá a skvelý spôsob, ako oživiť tofu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je úžasná! Tofu je tak chutné a pikantná kopa ho skutočne nakopne. Podáva sa s ryžou, je to perfektné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná tofu praženica ponúka pikantný punč! Plná chuti a zeleniny, dá sa použiť ako hlavné jedlo alebo príloha. Určite to bude hit pri vašom ďalšom jedle!

More recipes

Kuracie misky Teriyaki

Kuracie misky Teriyaki sú obľúbené japonské jedlo, ktoré pozostáva z marinovaného kurčaťa podávaného na lôžku s ryžou a zeleninou.

Vegetariánska miska na sushi s edamame a mrkvou

Vegetariánske sushi misy predstavujú lahodný a zdravý spôsob, ako si vychutnať sushi bez použitia rýb.

Mongolské hovädzie mäso

Mongolské hovädzie mäso je obľúbené čínsko-americké jedlo.

kórejský Bibimbap

Kórejský Bibimbap je tradičné kórejské jedlo z dusenej bielej ryže a rôznych druhov zeleniny, ako je špenát, šampiňóny, mrkva a fazuľové klíčky, preliate pikantnou čili omáčkou a vyprážaným vajíčkom.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.

Paneer Curry

Paneer Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z kociek paneer (mäkkého syra) vareného v pikantnej paradajkovej omáčke.

Sushi Morský ježko Nigiri

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradičné sushi jedlo z Japonska.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z mrkvy, korenia a ďalších prísad, ako je cibuľa, cesnak a zázvor.

Sushi z uhorkovej rolky

Cucumber roll sushi je typ sushi rolky, ktorý pozostáva z tenkých plátkov uhorky zabalených v tenkej vrstve nori (morských rias) a niekedy aj sushi ryže.