Home > Recipe >  Pikantné tofu praženica

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto vegánske jedlo je plné chuti a rýchlo sa spojí, čo z neho robí ideálne jedlo na týždeň. Táto praženica vyrobená z mäkkého tofu, papriky, cesnaku a pikantnej omáčky určite poteší každého v rodine. Podávajte s ryžou alebo rezancami ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica čili pasty
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka nakrájaných húb
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kocky tofu a varte do zlatohneda, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, sójovú omáčku, čili pastu a vločky papriky na panvicu. Miešajte, aby sa zmes spojila a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavá.
  • Step 3
    Pridajte zeleninový vývar, červenú cibuľu, papriku, brokolicu a šampiňóny. Miešajte, aby sa spojili a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne a omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Vmiešame čerstvý koriandr a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje. Pikantnosť je priam dokonalá a skvelý spôsob, ako oživiť tofu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je úžasná! Tofu je tak chutné a pikantná kopa ho skutočne nakopne. Podáva sa s ryžou, je to perfektné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná tofu praženica ponúka pikantný punč! Plná chuti a zeleniny, dá sa použiť ako hlavné jedlo alebo príloha. Určite to bude hit pri vašom ďalšom jedle!

More recipes

Kari z fazule a sladkých zemiakov

Fazuľové a sladké zemiakové kari je lahodné a výživné jedlo vyrobené z kombinácie čiernej fazule, sladkých zemiakov a rôznych korenín.

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Indické kura Tandoori

Indické kura Tandoori je obľúbené indické jedlo pozostávajúce z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korenia, ktoré sa potom varí v peci tandoor.

Karfiol a zemiakové kari

Karfiolové a zemiakové kari je chutné a výdatné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na týždennú večeru.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je typ sushi rolky, ktorý je populárny v Japonsku.

Kórejské grilované kurča

Kórejské grilované kurča je obľúbené jedlo z marinovaného kuracieho mäsa, ktoré sa pripravuje na grile na drevenom uhlí alebo varnej doske.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže.

Vegánske šošovicové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé vegánske kari.

Krevetové sushi Tempura Roll

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, ktorý je veľmi populárny v Japonsku a po celom svete.