Home > Recipe >  Pikantné tofu praženica

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto vegánske jedlo je plné chuti a rýchlo sa spojí, čo z neho robí ideálne jedlo na týždeň. Táto praženica vyrobená z mäkkého tofu, papriky, cesnaku a pikantnej omáčky určite poteší každého v rodine. Podávajte s ryžou alebo rezancami ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica čili pasty
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka nakrájaných húb
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kocky tofu a varte do zlatohneda, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, sójovú omáčku, čili pastu a vločky papriky na panvicu. Miešajte, aby sa zmes spojila a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavá.
  • Step 3
    Pridajte zeleninový vývar, červenú cibuľu, papriku, brokolicu a šampiňóny. Miešajte, aby sa spojili a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne a omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Vmiešame čerstvý koriandr a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje. Pikantnosť je priam dokonalá a skvelý spôsob, ako oživiť tofu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je úžasná! Tofu je tak chutné a pikantná kopa ho skutočne nakopne. Podáva sa s ryžou, je to perfektné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná tofu praženica ponúka pikantný punč! Plná chuti a zeleniny, dá sa použiť ako hlavné jedlo alebo príloha. Určite to bude hit pri vašom ďalšom jedle!

More recipes

Uhorka Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorý pozostáva z uhorky, sushi ryže a nori (morských rias) zabalených do tvaru rolky.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Cícerové kokosové kari

Cícerové kokosové kari je chutný a zdravý vegánsky recept na kari v indickom štýle.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý pochádza z Japonska.

Kórejský vyprážaný karfiol

Kórejský vyprážaný karfiol je lahodné, slané jedlo, ktoré spája chrumkavosť vyprážaného karfiolu s pikantnými, sladkými chuťami kórejskej kuchyne.

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou

Vegetariánsky sushi šalát s uhorkou a mrkvou je ľahké a osviežujúce jedlo, ktoré je ako stvorené na letné dni.

Thajský zelený papájový šalát

Thajský zelený papájový šalát alebo v thajčine Som Tam je tradičné jedlo z juhovýchodnej Ázie vyrobené z nedozretej papáje, rybacej omáčky, limetkovej šťavy, chilli papričiek, cesnaku a niekedy aj iných prísad, ako sú arašidy, paradajky a krevety.

Vegánske karfiolové kari

Vegánske karfiolové kari je lahodné a výživné vegánske kari jedlo vyrobené z karfiolu, cibule, cesnaku a korenia.

Malabarské rybie kari

Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.