Home > Recipe >  Pikantné tofu praženica

Pikantné tofu praženica

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo prílohu. Toto vegánske jedlo je plné chuti a rýchlo sa spojí, čo z neho robí ideálne jedlo na týždeň. Táto praženica vyrobená z mäkkého tofu, papriky, cesnaku a pikantnej omáčky určite poteší každého v rodine. Podávajte s ryžou alebo rezancami ako kompletné jedlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie extra tuhého tofu, scedené a nakrájané na kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 lyžička mletého zázvoru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 1 lyžica čili pasty
  • 1/4 lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • 1 šálka ružičiek brokolice
  • 1 šálka nakrájaných húb
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra

Directions

  • Step 1
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte kocky tofu a varte do zlatohneda, asi 5 minút.
  • Step 2
    Pridajte cesnak, zázvor, sójovú omáčku, čili pastu a vločky papriky na panvicu. Miešajte, aby sa zmes spojila a varte 1-2 minúty, kým nebude voňavá.
  • Step 3
    Pridajte zeleninový vývar, červenú cibuľu, papriku, brokolicu a šampiňóny. Miešajte, aby sa spojili a varte 8-10 minút, kým zelenina nezmäkne a omáčka nezhustne.
  • Step 4
    Vmiešame čerstvý koriandr a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je chutná, zdravá a ľahko sa pripravuje. Pikantnosť je priam dokonalá a skvelý spôsob, ako oživiť tofu. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto pikantná tofu praženica je úžasná! Tofu je tak chutné a pikantná kopa ho skutočne nakopne. Podáva sa s ryžou, je to perfektné jedlo. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Táto lahodná tofu praženica ponúka pikantný punč! Plná chuti a zeleniny, dá sa použiť ako hlavné jedlo alebo príloha. Určite to bude hit pri vašom ďalšom jedle!

More recipes

Tekvica a cícerové kari

Tekvica a cícerové kari je jedlo inšpirované Indiou, ktoré je plné chuti a výživy.

Vegan Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná vegánska alternatíva k tradičným sushi rolkám na báze rýb.

Mrkvové kari

Carrot Curry je tradičné indické jedlo vyrobené z mrkvy, korenia a ďalších prísad, ako je cibuľa, cesnak a zázvor.

Vegánske kokosové kari s tofu

Vegánske kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé vegánske jedlo.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“.

Kórejské vyprážané kurča

Kórejské vyprážané kurča, tiež známe ako KFC, je obľúbené jedlo rýchleho občerstvenia, ktoré pochádza z Južnej Kórey.

Japonské kuracie Yakitori

Japonské kura Yakitori je tradičné japonské jedlo pozostávajúce z kuracieho špízu, ktoré bolo grilované a potreté sladkou omáčkou teriyaki.

Sushi s avokádovou rolkou

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, ktorý je populárny v mnohých častiach sveta.

Tuniakové Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorá je vyrobená z kombinácie tuniaka a majonézy.