Home > Recipe >  Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z uhorky a octom ochutenej ryže. Je to populárna vegetariánska sushi rolka, ktorá sa zvyčajne podáva s kúskom wasabi a kúskom sójovej omáčky. Roláda sa vyrába zrolovaním plátu riasy nori s uhorkou a octovou ryžou a následným krájaním na jednotlivé kúsky. Kappa Maki Sushi je vynikajúcou alternatívou k tradičnému sushi, pretože je ľahšie, sviežejšie a zvyčajne jednoduchšie na prípravu.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 šálky uvarenej bielej ryže
  • 2 uhorky, olúpané a nakrájané na tenké prúžky
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1/4 šálky nakladaného zázvoru (voliteľné)
  • 1/4 šálky sezamových semienok (voliteľné)
  • Sójová omáčka a wasabi na servírovanie

Directions

  • Step 1
    Ryžu umyjeme a uvaríme podľa návodu na obale. Pred použitím nechajte ryžu vychladnúť.
  • Step 2
    Položte list nori na bambusovú rolovaciu podložku. Navlhčite si ruky a rozložte 1/2 šálky uvarenej ryže na nori, pričom nechajte asi 1 palec na vrchu nori nezakrytý.
  • Step 3
    Na ryžu poukladáme prúžky uhorky. Ak používate, posypte nakladaným zázvorom a sezamovými semienkami.
  • Step 4
    Jemne nadvihnite okraj podložky, ktorý je k vám najbližšie, a odhrňte ju od seba, pričom pevne zatlačte, aby sa vytvorila rolka sushi. Odstráňte podložku a nakrájajte sushi rolku na 8 rovnakých kúskov.

Comments

More recipes

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo.

Vegetariánske sushi rolky s mangom

Vegetariánske sushi rolky s mangom sú chutným a zdravým variantom jedla.

Okra Curry

Okra Curry je pikantné, pikantné jedlo, ktoré pochádza z Indie.

Mjanmarský čajový listový šalát

Mjanmarský čajový listový šalát, tiež známy ako Lahpet Thoke, je tradičné barmské jedlo, ktoré sa teší po stáročia.

Uhorkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je typ sushi rolky, ktorý kombinuje sviežu, chrumkavú textúru uhorky s krémovou textúrou avokáda.

Kokosové rybie kari

Kokosové rybie kari je chutné a aromatické jedlo, ktoré je obľúbené v indickej a inej juhoázijskej kuchyni.

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari je výdatné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi je typ sushi, ktorého hlavnou zložkou sú varené krevety.

Vegánske kari z paradajok a šošovice

Vegánske kari z paradajok a šošovice je jednoduché a chutné jedlo, ktoré je skvelé pre každého, kto dodržiava vegánsku stravu.