Home > Recipe >  Lososové Maki Sushi

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias. Ide o obľúbený a lahodný druh sushi, ktorý si vychutnajú ako znalci sushi, tak aj tí, ktorí sú so sushi noví. Lososové Maki Sushi sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Zvyčajne pozostáva z vrstvy varenej sushi ryže, vrstvy surového lososa a vrstvy morských rias, všetko zrolované do tvaru polena. Potom sa ostrým nožom nakrája na kúsky veľkosti sústa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb surového lososa, nakrájaného na tenké plátky
  • 4 listy nori
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 polievkové lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Odložte bokom.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na bambusovú podložku na sushi alebo dosku na krájanie. Na plát nori rozložte jednu šálku uvarenej ryže a zatlačte ju rukami.
  • Step 3
    Otočte list nori tak, aby ryža smerovala nadol. Plátky lososa poukladajte do jednej vrstvy po celej dĺžke listu nori.
  • Step 4
    Sushi pevne zrolujte pomocou bambusovej podložky alebo rukami a pritláčajte ho k sebe.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kúskov. Opakujte so zvyšnými ingredienciami.

Comments

More recipes

Paradajkové a špenátové kari

Paradajkové a špenátové kari je lahodné a ľahko pripraviteľné vegetariánske kari, ktoré možno pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch.

Vegan Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps sú lahodným a zdravým spôsobom, ako si vychutnať sushi bez toho, aby ste museli jesť ryby alebo iné živočíšne produkty.

Kórejská polievka Kimchi

Kórejská polievka Kimchi je tradičné kórejské jedlo vyrobené z kvasenej kapusty, reďkovky a inej zeleniny.

Zeleninové kokosové kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jedlo, ktoré je krémové a zároveň chutné.

Lososové sashimi

Lososové sashimi je japonská pochúťka pozostávajúca z tenkých plátkov surového lososa.

Indický chlieb Naan

Indický chlieb Naan je typ plochého chleba, ktorý je populárny v Indii, Pakistane a ďalších krajinách južnej Ázie.

Kórejské grilované hovädzie mäso

Korean Barbecue Beef je obľúbené jedlo podávané v kórejských reštauráciách a domácnostiach.

Vegetariánske sushi jarné rolky

Vegetariánske sushi jarné rolky sú ľahké a zdravé občerstvenie alebo predjedlo, ktoré je ideálne na párty alebo stretnutia.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky.