Home > Recipe >  Lososové Maki Sushi

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je typ sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, ryže a morských rias. Ide o obľúbený a lahodný druh sushi, ktorý si vychutnajú ako znalci sushi, tak aj tí, ktorí sú so sushi noví. Lososové Maki Sushi sa zvyčajne podáva so sójovou omáčkou, wasabi a nakladaným zázvorom. Zvyčajne pozostáva z vrstvy varenej sushi ryže, vrstvy surového lososa a vrstvy morských rias, všetko zrolované do tvaru polena. Potom sa ostrým nožom nakrája na kúsky veľkosti sústa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb surového lososa, nakrájaného na tenké plátky
  • 4 listy nori
  • 2 šálky uvarenej sushi ryže
  • 2 polievkové lyžice ryžového octu
  • 1 lyžička cukru
  • 1/4 lyžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malej miske zmiešajte ryžový ocot, cukor a soľ. Odložte bokom.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na bambusovú podložku na sushi alebo dosku na krájanie. Na plát nori rozložte jednu šálku uvarenej ryže a zatlačte ju rukami.
  • Step 3
    Otočte list nori tak, aby ryža smerovala nadol. Plátky lososa poukladajte do jednej vrstvy po celej dĺžke listu nori.
  • Step 4
    Sushi pevne zrolujte pomocou bambusovej podložky alebo rukami a pritláčajte ho k sebe.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájajte ostrým nožom na 8 kúskov. Opakujte so zvyšnými ingredienciami.

Comments

More recipes

Miska pikantných thajských rezancov

Pikantná thajská miska na rezance je rýchle a chutné jedlo, ktoré určite osloví chuťové poháriky.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.

Pikantné Yellowtail Roll Sushi

Pikantné Yellowtail Roll Sushi je obľúbený typ sushi rolky, ktorý nájdete v mnohých japonských reštauráciách a sushi baroch.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý používa ako hlavnú zložku úhor známy ako anago.

Thajské zelené kari s krevetami

Thajské zelené kari s krevetami je obľúbené jedlo v Thajsku a jedno z najobľúbenejších thajských jedál na celom svete.

Rybie kari

Rybie kari je tradičné jedlo pripravované varením rýb v omáčke z korenia a iných prísad.

Saké Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába zo surového lososa na sushi alebo saké a octovej ryže.

Kokosové cícerové kari

Kokosové cícerové kari je chutné jedlo vhodné pre vegánov, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné živín.

Rybí sushi Roe Roe

Fish Roe Roll Sushi je typ sushi, ktorý sa vyrába z rybích ikier, zvyčajne lososa alebo pstruha, a zvyčajne sa roluje v sushi podložke a podáva sa so sójovou omáčkou alebo wasabi.