Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

California Roll je typ sushi vyrobený z avokáda, uhorky a kraba (alebo imitácie kraba) zrolovaných v pláte nori a octovej ryže. Obyčajne sa valí naruby, takže nori je zvnútra a ryža je zvonka. Často sa podáva so sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom. California Roll je jedným z najobľúbenejších druhov sushi v Spojených štátoch a je často prvým typom sushi, ktorý mnohí ľudia vyskúšajú.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, nakrájaná na prúžky
  • 4 unce údeného lososa, nakrájaného na prúžky
  • 4 unce smotanového syra, nakrájaného na prúžky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na dosku alebo podložku na sushi. Navlhčite si ruky vodou a rovnomerne rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže na nori, pričom okolo okrajov nechajte 1/2 palca okraj.
  • Step 2
    Na sushi ryžu položte polovicu prúžkov avokáda, uhorky, údeného lososa a smotanového syra.
  • Step 3
    Nori preložíme cez plnku a pevne pritlačíme.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšnými 3 plátmi nori, sushi ryže a plniek.

Comments

More recipes

Kórejský Japchae

Kórejské japchae je tradičné kórejské jedlo vyrobené z pražených sladkých zemiakových rezancov, zeleniny a mäsa.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradičná japonská sushi rolka plnená surovým tuniakom alebo „tekka“.

Zemiakové kari

Zemiakové kari je obľúbené indické jedlo vyrobené zo zemiakov varených v pikantnej, aromatickej omáčke.

Vietnamská krabia polievka

Vietnamská krabia polievka alebo Canh Cua je obľúbené vietnamské polievkové jedlo vyrobené z krabov a chutného vývaru.

Tamago Sushi

Tamago sushi je typ sushi rolky vyrobený zo sladkej omelety, známej aj ako tamago, ako hlavnej zložky.

Krevetové sushi Tempura Roll

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, ktorý je veľmi populárny v Japonsku a po celom svete.

Vegánske kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jedlo, ktoré spája chute tradičnej indickej kuchyne s vegánskym nádychom.

Hovädzie kari s kokosovým mliekom

Hovädzie kari s kokosovým mliekom je chutné jedlo, ktoré spája bohatosť kokosového mlieka s pikantnou chuťou kari korenia.

Pikantná thajská rezancová polievka

Pikantná thajská rezancová polievka je tradičné thajské jedlo, ktoré spája chute autentickej thajskej kuchyne s pikantnou a korenistou chuťou čili papričiek.