Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

California Roll je typ sushi vyrobený z avokáda, uhorky a kraba (alebo imitácie kraba) zrolovaných v pláte nori a octovej ryže. Obyčajne sa valí naruby, takže nori je zvnútra a ryža je zvonka. Často sa podáva so sójovou omáčkou a nakladaným zázvorom. California Roll je jedným z najobľúbenejších druhov sushi v Spojených štátoch a je často prvým typom sushi, ktorý mnohí ľudia vyskúšajú.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky uvarenej sushi ryže
  • 4 listy morskej riasy nori
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1 uhorka, nakrájaná na prúžky
  • 4 unce údeného lososa, nakrájaného na prúžky
  • 4 unce smotanového syra, nakrájaného na prúžky

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na dosku alebo podložku na sushi. Navlhčite si ruky vodou a rovnomerne rozložte 1 šálku uvarenej sushi ryže na nori, pričom okolo okrajov nechajte 1/2 palca okraj.
  • Step 2
    Na sushi ryžu položte polovicu prúžkov avokáda, uhorky, údeného lososa a smotanového syra.
  • Step 3
    Nori preložíme cez plnku a pevne pritlačíme.
  • Step 4
    Opakujte so zvyšnými 3 plátmi nori, sushi ryže a plniek.

Comments

More recipes