Home > Recipe >  Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky. Predpokladá sa, že pochádza z Philadelphie v 80. rokoch 20. storočia a v súčasnosti sa teší veľkej obľube po celom svete. Ľahko sa pripravuje a je obľúbený medzi milovníkmi sushi všade. Často sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a môže sa jesť aj ako jedlo. Jeho popularita stále stúpa a možno ho nájsť v mnohých sushi reštauráciách a supermarketoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie sushi ryže
  • 1/2 šálky ryžového octu
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 balenie nori obliečok
  • 1/2 šálky smotanového syra, zmäknutého
  • 1/2 šálky údeného lososa, nakrájaného
  • 1 uhorka, julienned

Directions

  • Step 1
    Opláchnite sushi ryžu v miske so studenou vodou, kým voda nebude čistá. Vložte ryžu do stredne veľkého hrnca s 2 šálkami vody. Priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, alebo kým sa voda nevstrebe.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a zalejte octovou zmesou. Pomocou drevenej lyžice alebo špachtle jemne vmiešajte octovú zmes do ryže, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 3
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Na nori rozložte tenkú vrstvu sushi ryže, pričom na vrchu nechajte 1/2 palca nori. Umiestnite smotanový syr, údeného lososa a uhorku v rade cez stred sushi ryže.
  • Step 4
    Sushi zrolujte tak, že nadvihnete spodok bambusovej podložky a prevaľkáte cez plnky. Jemne podložku stlačte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Sushi rolku nakrájajte na 8 kúskov a podávajte so sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

Vegánske karí z čiernej fazule

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Jemné indické kari

Jemné indické kari je druh kari populárny v Indii.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Vegánske karfiolové a zemiakové kari

Vegánske karfiolové a zemiakové kari je lahodné a výživné vegánske jedlo vyrobené z upokojujúceho a voňavého korenia.

Miso polievka sushi

Miso Soup Sushi je japonská reštaurácia nachádzajúca sa v Tokiu v Japonsku.

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle

Chrumkavé kuracie krídelká v ázijskom štýle sú lahodným a sviežim pohľadom na tradičné kuracie krídelká.

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob

Marinované hovädzie mäso na kórejský spôsob je marinované hovädzie jedlo, ktoré je obľúbenou kórejskou kuchyňou.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.

Kórejské pikantné bravčové mäso

Kórejské pikantné bravčové mäso je obľúbené jedlo v kórejskej kuchyni.