Home > Recipe >  Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky. Predpokladá sa, že pochádza z Philadelphie v 80. rokoch 20. storočia a v súčasnosti sa teší veľkej obľube po celom svete. Ľahko sa pripravuje a je obľúbený medzi milovníkmi sushi všade. Často sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a môže sa jesť aj ako jedlo. Jeho popularita stále stúpa a možno ho nájsť v mnohých sushi reštauráciách a supermarketoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie sushi ryže
  • 1/2 šálky ryžového octu
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 balenie nori obliečok
  • 1/2 šálky smotanového syra, zmäknutého
  • 1/2 šálky údeného lososa, nakrájaného
  • 1 uhorka, julienned

Directions

  • Step 1
    Opláchnite sushi ryžu v miske so studenou vodou, kým voda nebude čistá. Vložte ryžu do stredne veľkého hrnca s 2 šálkami vody. Priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, alebo kým sa voda nevstrebe.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a zalejte octovou zmesou. Pomocou drevenej lyžice alebo špachtle jemne vmiešajte octovú zmes do ryže, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 3
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Na nori rozložte tenkú vrstvu sushi ryže, pričom na vrchu nechajte 1/2 palca nori. Umiestnite smotanový syr, údeného lososa a uhorku v rade cez stred sushi ryže.
  • Step 4
    Sushi zrolujte tak, že nadvihnete spodok bambusovej podložky a prevaľkáte cez plnky. Jemne podložku stlačte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Sushi rolku nakrájajte na 8 kúskov a podávajte so sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

Indické Mango Lassi

Indian Mango Lassi je obľúbený, krémový a osviežujúci nápoj vyrobený z manga, jogurtu, mlieka a korenia.

Cícerové kari

Cícerové kari je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi je kreatívna sushi rolka, ktorá je vyrobená z kombinácie ingrediencií.

Paradajkové kari

Paradajkové kari je pikantné, pikantné a voňavé indické jedlo.

Vegetariánske kari s cícerom a špenátom

Vegetariánske kari s cícerom a špenátom je ľahké a chutné jedlo, ktoré poteší vegetariánov aj mäsiarov.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonské jedlo pozostávajúce z jemne opraženej, vyprážanej zeleniny.

Malajské rezance

Malajzijské rezance sú typom rezancového jedla, ktoré je obľúbené v celej krajine.

Čínske hovädzie mäso a brokolica

Čínske hovädzie mäso a brokolica je obľúbeným jedlom v čínskej kuchyni.

Vegetariánska miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jedlo, ktoré kombinuje rôzne druhy zeleniny, ryže a ďalších ingrediencií a vytvára tak chutné jedlo.