Home > Recipe >  Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je populárna sushi rolka vyrobená z údeného lososa, smotanového syra a uhorky. Predpokladá sa, že pochádza z Philadelphie v 80. rokoch 20. storočia a v súčasnosti sa teší veľkej obľube po celom svete. Ľahko sa pripravuje a je obľúbený medzi milovníkmi sushi všade. Často sa podáva ako predjedlo alebo občerstvenie a môže sa jesť aj ako jedlo. Jeho popularita stále stúpa a možno ho nájsť v mnohých sushi reštauráciách a supermarketoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 balenie sushi ryže
  • 1/2 šálky ryžového octu
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 1 lyžička soli
  • 1 balenie nori obliečok
  • 1/2 šálky smotanového syra, zmäknutého
  • 1/2 šálky údeného lososa, nakrájaného
  • 1 uhorka, julienned

Directions

  • Step 1
    Opláchnite sushi ryžu v miske so studenou vodou, kým voda nebude čistá. Vložte ryžu do stredne veľkého hrnca s 2 šálkami vody. Priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, alebo kým sa voda nevstrebe.
  • Step 2
    V malej miske zmiešajte ocot, cukor a soľ a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Uvarenú sushi ryžu vložte do veľkej misy a zalejte octovou zmesou. Pomocou drevenej lyžice alebo špachtle jemne vmiešajte octovú zmes do ryže, kým nebude rovnomerne rozložená.
  • Step 3
    Položte list nori na bambusovú podložku na sushi. Na nori rozložte tenkú vrstvu sushi ryže, pričom na vrchu nechajte 1/2 palca nori. Umiestnite smotanový syr, údeného lososa a uhorku v rade cez stred sushi ryže.
  • Step 4
    Sushi zrolujte tak, že nadvihnete spodok bambusovej podložky a prevaľkáte cez plnky. Jemne podložku stlačte, aby ste vytvorili pevnú rolku. Sushi rolku nakrájajte na 8 kúskov a podávajte so sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

Thajské červené kari so zeleninou

Thajské červené kari so zeleninou je voňavé a chutné jedlo vyrobené z kombinácie kokosového mlieka, thajskej červenej kari pasty a zeleniny.

Vegetariánske sladké zemiakové kari

Vegetariánske sladké zemiakové kari je chutné a výdatné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Jednoduché kokosové kari

Easy Coconut Curry je lahodné a voňavé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje.

Nigiri Sushi s krevetami

Shrimp Nigiri Sushi je typ sushi vyrobený s varenými krevetami umiestnenými na vrchole lisovaného bloku ryže.

Krevety a špargľa restujte

Krevety a špargľa Stir-Fry sú lahodné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu.

Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska a teraz je populárne po celom svete.

Veganské hríbové a hráškové kari

Vegan Mushroom and Pea Curry je lahodné a výdatné vegánske kari jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je obľúbené japonské jedlo.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je obľúbené japonské jedlo pozostávajúce z na tenké plátky nakrájaného hovädzieho mäsa a zeleniny uvarenej v horúcom hrnci s vývarom kombu dashi.