Home > Recipe >  Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska a teraz je populárne po celom svete. Ramen rezance sú rezance na báze pšenice, ktoré sa zvyčajne podávajú v chutnom vývare, preliate rôznymi prísadami, ako je bravčové mäso, zelenina, vajcia a morské riasy. Ramen rezance možno podávať aj suché s rôznymi omáčkami, polevou a korením. Jedlo sa často podáva ako hlavné jedlo, ale môže sa použiť aj ako príloha alebo občerstvenie. Ramen rezance sú základnou súčasťou japonskej stravy a nájdete ich v mnohých reštauráciách a obchodoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice mirin (alebo nahraďte 1 lyžičku cukru a 1 lyžicu bieleho vínneho octu)
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 šálky nakrájaných húb
  • 1/2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky cibule nakrájanej na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 4 unce ramenových rezancov
  • 2 vajcia, zľahka rozšľahané
  • 2 zelené cibule, nakrájané na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci priveďte kurací vývar, sójovú omáčku, mirin, zázvor, šampiňóny, mrkvu, cibuľu a cesnak do varu na stredne vysokej teplote.
  • Step 2
    Pridajte ramen rezance a varte 3-4 minúty, alebo kým rezance nezmäknú.
  • Step 3
    Vmiešame vajíčka a varíme 1 minútu, alebo kým sa vajíčka neuvaria.
  • Step 4
    Vmiešame zelenú cibuľku a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Lahodný Ramen v japonskom štýle s veľkou hĺbkou chuti! Rezance sú dokonale uvarené a vývar je komplexný a chutný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodné ramen rezance v japonskom štýle s chutným vývarom a čerstvými, chutnými zálievkami. Jedna z najlepších misiek ramen, aké som kedy mal!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú určite lahodnou pochúťkou! Sú plné chuti a skvelý spôsob, ako si vychutnať rezancové jedlo. Jednoduchý recept na prípravu a veľa zábavy pri jedení!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú vynikajúce! Sú plné chuti a majú perfektnú zmes rezancov, vývaru a korenín. Vysoko odporucany!

More recipes

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jedlo, ktoré pozostáva z bohatej a pikantnej kari omáčky na báze kokosového mlieka so zmesou aromatického korenia, byliniek a čili.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je typ japonských ryžových guľôčok vyrobených zo sushi ryže a obalených v nori (morských riasach).

Vegánska miska na sushi s tofu a avokádom

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádom je chutné a zdravé vegánske jedlo, ktoré je ideálne na obed alebo večeru.

Malajzijský Nasi Lemak

Malajzijský Nasi Lemak je tradičné malajské jedlo pozostávajúce z voňavej ryže varenej v kokosovom mlieku, podávané s rôznymi prílohami, ako sú vyprážané ančovičky, arašidy, vajcia natvrdo, plátky uhorky a pikantná sladká čili pasta.

Kokosovo šošovicové kari

Coconut Lentil Curry je výdatné a chutné vegánske jedlo, ktoré je ideálne na každú príležitosť.

Kokosová kari rezancová polievka

Coconut Curry Noodle Soup je lahodná a krémová polievka, ktorá je vegánska aj bezlepková.

Zeleninové a cícerové kari

Zeleninové a cícerové kari je obľúbené indické jedlo, ktoré je chutné aj zdravé.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasické jedlo zo severoindického regiónu.

Zeleninový Pad Thai

Vegetable Pad Thai je thajské rezancové jedlo, ktoré sa pripravuje z pražených ryžových rezancov a rôznych druhov zeleniny.