Home > Recipe >  Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska a teraz je populárne po celom svete. Ramen rezance sú rezance na báze pšenice, ktoré sa zvyčajne podávajú v chutnom vývare, preliate rôznymi prísadami, ako je bravčové mäso, zelenina, vajcia a morské riasy. Ramen rezance možno podávať aj suché s rôznymi omáčkami, polevou a korením. Jedlo sa často podáva ako hlavné jedlo, ale môže sa použiť aj ako príloha alebo občerstvenie. Ramen rezance sú základnou súčasťou japonskej stravy a nájdete ich v mnohých reštauráciách a obchodoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice mirin (alebo nahraďte 1 lyžičku cukru a 1 lyžicu bieleho vínneho octu)
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 šálky nakrájaných húb
  • 1/2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky cibule nakrájanej na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 4 unce ramenových rezancov
  • 2 vajcia, zľahka rozšľahané
  • 2 zelené cibule, nakrájané na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci priveďte kurací vývar, sójovú omáčku, mirin, zázvor, šampiňóny, mrkvu, cibuľu a cesnak do varu na stredne vysokej teplote.
  • Step 2
    Pridajte ramen rezance a varte 3-4 minúty, alebo kým rezance nezmäknú.
  • Step 3
    Vmiešame vajíčka a varíme 1 minútu, alebo kým sa vajíčka neuvaria.
  • Step 4
    Vmiešame zelenú cibuľku a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Lahodný Ramen v japonskom štýle s veľkou hĺbkou chuti! Rezance sú dokonale uvarené a vývar je komplexný a chutný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodné ramen rezance v japonskom štýle s chutným vývarom a čerstvými, chutnými zálievkami. Jedna z najlepších misiek ramen, aké som kedy mal!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú určite lahodnou pochúťkou! Sú plné chuti a skvelý spôsob, ako si vychutnať rezancové jedlo. Jednoduchý recept na prípravu a veľa zábavy pri jedení!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú vynikajúce! Sú plné chuti a majú perfektnú zmes rezancov, vývaru a korenín. Vysoko odporucany!

More recipes

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, ktorá má ako hlavnú zložku krémovú, aromatickú chuť avokáda.

Kuracie špízy Teriyaki

Kuracie špízy Teriyaki sú klasické japonské jedlo vyrobené z grilovaného kuracieho mäsa marinovaného vo sviežej omáčke teriyaki.

Polievka z vaječných kvapiek

Vaječná polievka je tradičná čínska polievka vyrobená z rozšľahaných vajec, kuracieho vývaru a zeleniny.

Indonézske rizoly

Indonézske rizoly sú v Indonézii obľúbeným občerstvením.

Saag Curry

Saag kari je obľúbené indické jedlo vyrobené z kombinácie vareného špenátu, cesnaku, zázvoru a korenia.

Kašmírske kuracie kari

Kašmírske kuracie kari je obľúbené jedlo v Indii a Pakistane.

indonézsky Gudeg

Gudeg je tradičné jedlo z Indonézie, ktoré sa vyrába z mladého jackfruitu uvareného v kokosovom mlieku a korení.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jedlo, ktoré pozostáva z bohatej a pikantnej kari omáčky na báze kokosového mlieka so zmesou aromatického korenia, byliniek a čili.

Thajská kokosovo-citrónová polievka

Thajská kokosovo-citrónová polievka je obľúbená a chutná thajská polievka, ktorá prekypuje chuťou.