Home > Recipe >  Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle

Ramen rezance v japonskom štýle sú typom rezancového jedla, ktoré pochádza z Japonska a teraz je populárne po celom svete. Ramen rezance sú rezance na báze pšenice, ktoré sa zvyčajne podávajú v chutnom vývare, preliate rôznymi prísadami, ako je bravčové mäso, zelenina, vajcia a morské riasy. Ramen rezance možno podávať aj suché s rôznymi omáčkami, polevou a korením. Jedlo sa často podáva ako hlavné jedlo, ale môže sa použiť aj ako príloha alebo občerstvenie. Ramen rezance sú základnou súčasťou japonskej stravy a nájdete ich v mnohých reštauráciách a obchodoch.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 2 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice mirin (alebo nahraďte 1 lyžičku cukru a 1 lyžicu bieleho vínneho octu)
  • 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
  • 1/2 šálky nakrájaných húb
  • 1/2 šálky mrkvy nakrájanej na kocky
  • 1/2 šálky cibule nakrájanej na kocky
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 4 unce ramenových rezancov
  • 2 vajcia, zľahka rozšľahané
  • 2 zelené cibule, nakrájané na tenké plátky

Directions

  • Step 1
    Vo veľkom hrnci priveďte kurací vývar, sójovú omáčku, mirin, zázvor, šampiňóny, mrkvu, cibuľu a cesnak do varu na stredne vysokej teplote.
  • Step 2
    Pridajte ramen rezance a varte 3-4 minúty, alebo kým rezance nezmäknú.
  • Step 3
    Vmiešame vajíčka a varíme 1 minútu, alebo kým sa vajíčka neuvaria.
  • Step 4
    Vmiešame zelenú cibuľku a podávame horúce.

Comments

Anonymous
,
Lahodný Ramen v japonskom štýle s veľkou hĺbkou chuti! Rezance sú dokonale uvarené a vývar je komplexný a chutný. Vysoko odporucany!
Anonymous
,
Lahodné ramen rezance v japonskom štýle s chutným vývarom a čerstvými, chutnými zálievkami. Jedna z najlepších misiek ramen, aké som kedy mal!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú určite lahodnou pochúťkou! Sú plné chuti a skvelý spôsob, ako si vychutnať rezancové jedlo. Jednoduchý recept na prípravu a veľa zábavy pri jedení!
Anonymous
,
Ramen rezance v japonskom štýle sú vynikajúce! Sú plné chuti a majú perfektnú zmes rezancov, vývaru a korenín. Vysoko odporucany!

More recipes

Malabarské rybie kari

Malabar Fish Curry je tradičné rybie kari z oblasti Malabar v Indii.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je v Japonsku obľúbená sushi rolka.

Vegan Sushi plnená tekvica

Vegan Sushi Plnená tekvica je lahodné a zdravé vegánske jedlo, ktoré spája dve klasické chute.

Vegetariánske kari z kokosovej šošovice

Vegetariánske Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné vegánske jedlo, ktoré si môžete vychutnať ako hlavný chod alebo prílohu.

Miso Udon rezancová polievka

Miso Udon rezancová polievka je tradičné japonské jedlo, ktoré kombinuje udon rezance vo vývare vyrobenom z miso pasty.

Hovädzie kari so zemiakmi

Hovädzie kari so zemiakmi je klasické indické jedlo, ktoré je výdatné a chutné.

Singapurský chilli krab

Singapurský chilli krab je obľúbené miestne jedlo, ktoré existuje už od 50.

Tuniakové Sashimi Sushi

Tuniakové sashimi sushi je typ sushi, ktorý sa skladá z tenkých plátkov surového tuniaka podávaného na lôžku sushi ryže.

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry

Hovädzie mäso a brokolica Stir-Fry je klasické čínsko-americké jedlo, ktoré bolo prispôsobené mnohými kultúrami po celom svete.