Home > Recipe >  Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia

Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú klasické čínske jedlo, ktoré sa bežne podáva ako predjedlo. Vyrába sa z čerstvej chobotnice, ktorá je jemne opražená a vyprážaná do zlatista. Kalmáre sa potom hodia do zmesi soli, korenia a iných korenín a podávajú sa s omáčkou. Kombinácia chrumkavého cesta, pikantných korenín a štipľavej omáčky robí z tohto jedla neuveriteľne lahodné a príjemné občerstvenie, ktoré určite ulahodí každému mlsnému jazýčku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra chobotnice, očistená a nakrájaná na krúžky
  • 1/2 šálky viacúčelovej múky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
  • 1/2 lyžičky cesnakového prášku
  • 1/2 lyžičky cibuľového prášku
  • 1/2 lyžičky papriky
  • 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregana
  • 1/4 lyžičky kajenského korenia
  • 1/4 šálky olivového oleja

Directions

  • Step 1
    V strednej miske zmiešajte múku, soľ, korenie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, papriku, oregano a kajenské korenie.
  • Step 2
    Pridajte krúžky chobotnice do misky a premiešajte, aby sa obalili.
  • Step 3
    Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na stredne vysokú teplotu. Pridajte krúžky chobotnice a varte 3-4 minúty, kým nebudú zlaté a chrumkavé.
  • Step 4
    Vyberte chobotnice z panvice a podávajte s kúskom citróna, ak chcete.

Comments

Anonymous
,
Vynikajúce! Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú skvelým spôsobom, ako pridať chuť každému jedlu. S chrumkavou textúrou a voňavým korením určite poteší. Musíte vyskúšať!
Anonymous
,
Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia sú chutné a jednoduché jedlo. Chrumkavá textúra chobotnice v kombinácii so slanou a korenistou príchuťou je dokonalá kombinácia!
Anonymous
,
Chrumkavé chobotnice zo soli a korenia boli úžasné! Chobotnica bola dokonale ochutená a vonkajšia vrstva bola nádherne chrumkavá a lahodná. Vysoko odporucany!

More recipes

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jedlo, ktoré kombinuje pikantnú teriyaki omáčku s chrumkavým tofu opečeným na panvici.

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou

Vegetariánska sushi rolka so špargľou a mrkvou je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná sushi rolka.

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari

Vegetariánska tekvica a fazuľové kari je výdatné a výživné vegánske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chuti.

Cícerové kari

Cícerové kari je obľúbené vegetariánske jedlo z Indie.

Vegánske karfiolové kari

Vegánske karfiolové kari je lahodné a výživné vegánske kari jedlo vyrobené z karfiolu, cibule, cesnaku a korenia.

Vegetariánske cícerové kari

Vegetariánske cícerové kari je chutné, chutné a výživné jedlo.

Vegánske kari z červenej fazule

Vegan Red Bean Curry je lahodný, vegánsky priateľský recept, ktorý kombinuje fazuľu s rôznymi koreninami, bylinkami a zeleninou.

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu

Vegánske kari zo zemiakov a špenátu je jednoduchý a lahodný vegánsky recept na kari, ktorý je bohatý na chuť a je plný výživných ingrediencií! Toto kari je vyrobené zo zemiakov, špenátu, korenia a kokosového mlieka, čo vytvára krémové a chutné jedlo, ktoré je ideálne na večeru.

Čínske sladké a kyslé kura

Čínske sladkokyslé kura je klasické čínske jedlo, ktoré sa skladá z kuracieho mäsa obaleného v sladkokyslej omáčke.