Home > Recipe >  Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Roll sushi cu anghilă și castraveți este un tip de rulouă sushi cu anghilă și castraveți la grătar. Rula de sushi este de obicei făcută cu o foaie subțire de alge nori, umplută cu anghilă, castraveți și orez sushi, apoi rulată și tăiată în bucăți mici. Sushi ruloat de anghilă și castraveți este un articol popular în meniul restaurantelor japoneze din întreaga lume. Este adesea servit cu un sos dulce, acidulat, cum ar fi teriyaki sau un amestec unic de sos de soia și mirin dulce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fileuri de anghila (decongelate daca sunt congelate)
  • 1/2 castravete, tăiat subțire fâșii
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri de seminte de susan prajite
  • 1/4 cană oțet sushi

Directions

  • Step 1
    Așezați fileurile de anghilă cu pielea în jos pe o masă de tăiat. Tăiați-le în fâșii subțiri.
  • Step 2
    Așezați fâșiile de castraveți pe o farfurie. Se presară cu sare și se lasă să stea 10 minute.
  • Step 3
    Clătiți fâșiile de castraveți și uscați-le cu prosoape de hârtie.
  • Step 4
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez sushi peste nori.
  • Step 5
    Așezați fâșiile de anghilă și fâșiile de castraveți în centrul nori. Se presara cu seminte de susan prajite.
  • Step 6
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul pentru sushi. Tăiați în 8 bucăți.
  • Step 7
    Serviți cu oțet de sushi pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Pește Tikka Masala Curry

Pește Tikka Masala Curry este un preparat indian popular preparat din pește marinat într-un sos cremos și picant.

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Orez lipicios cu mango thailandez

Thai Mango Sticky Rice este un desert tradițional delicios și popular în Thailanda.

Supă Pho vietnameză

Supa vietnameză Pho este o supă tradițională vietnameză făcută cu o varietate de ierburi și condimente, precum și carne de vită sau pui.

Curry de pește bengalez

Curry de pește bengali este un fel de mâncare popular din pește în bucătăria bengaleză.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi este un tip de rulou sushi originar din Japonia.

Sushi picant cu somon

Spicy Salmon Roll Sushi este unul dintre cele mai populare tipuri de sushi.

Paneer Curry

Paneer Curry este un fel de mâncare tradițional indian, făcut cu cuburi de paneer (o brânză moale) gătite într-un sos picant pe bază de roșii.

Tempura japoneză

Tempura japoneză este un fel de mâncare popular făcut din fructe de mare sau legume aluate și prăjite.