Home > Recipe >  Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Roll sushi cu anghilă și castraveți este un tip de rulouă sushi cu anghilă și castraveți la grătar. Rula de sushi este de obicei făcută cu o foaie subțire de alge nori, umplută cu anghilă, castraveți și orez sushi, apoi rulată și tăiată în bucăți mici. Sushi ruloat de anghilă și castraveți este un articol popular în meniul restaurantelor japoneze din întreaga lume. Este adesea servit cu un sos dulce, acidulat, cum ar fi teriyaki sau un amestec unic de sos de soia și mirin dulce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fileuri de anghila (decongelate daca sunt congelate)
  • 1/2 castravete, tăiat subțire fâșii
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri de seminte de susan prajite
  • 1/4 cană oțet sushi

Directions

  • Step 1
    Așezați fileurile de anghilă cu pielea în jos pe o masă de tăiat. Tăiați-le în fâșii subțiri.
  • Step 2
    Așezați fâșiile de castraveți pe o farfurie. Se presară cu sare și se lasă să stea 10 minute.
  • Step 3
    Clătiți fâșiile de castraveți și uscați-le cu prosoape de hârtie.
  • Step 4
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez sushi peste nori.
  • Step 5
    Așezați fâșiile de anghilă și fâșiile de castraveți în centrul nori. Se presara cu seminte de susan prajite.
  • Step 6
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul pentru sushi. Tăiați în 8 bucăți.
  • Step 7
    Serviți cu oțet de sushi pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Curry indian de roșii și năut

Curry indian cu roșii și năut este un preparat vegan delicios, popular în bucătăria indiană.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.

Curry Laksa

Curry Laksa este o supă tradițională cu tăiței din Malaezia, făcută dintr-un bulion de curry picant pe bază de nucă de cocos.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi este o rolă de sushi populară originară din Japonia.

Kadai Curry

Kadai Curry este un fel de mâncare indian popular, care este preparat cu o varietate de condimente, legume și o varietate de proteine.

Tofu curry vegan

Vegan Tofu Curry este un preparat vegan savuros, plin de aromă, făcut cu tofu, legume și un amestec delicios de condimente indiene.

Filipine Halo-Halo

Halo-halo este un desert popular filipinez care se traduce prin „mix-mix”.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.