Home > Recipe >  Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Roll sushi cu anghilă și castraveți este un tip de rulouă sushi cu anghilă și castraveți la grătar. Rula de sushi este de obicei făcută cu o foaie subțire de alge nori, umplută cu anghilă, castraveți și orez sushi, apoi rulată și tăiată în bucăți mici. Sushi ruloat de anghilă și castraveți este un articol popular în meniul restaurantelor japoneze din întreaga lume. Este adesea servit cu un sos dulce, acidulat, cum ar fi teriyaki sau un amestec unic de sos de soia și mirin dulce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fileuri de anghila (decongelate daca sunt congelate)
  • 1/2 castravete, tăiat subțire fâșii
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri de seminte de susan prajite
  • 1/4 cană oțet sushi

Directions

  • Step 1
    Așezați fileurile de anghilă cu pielea în jos pe o masă de tăiat. Tăiați-le în fâșii subțiri.
  • Step 2
    Așezați fâșiile de castraveți pe o farfurie. Se presară cu sare și se lasă să stea 10 minute.
  • Step 3
    Clătiți fâșiile de castraveți și uscați-le cu prosoape de hârtie.
  • Step 4
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez sushi peste nori.
  • Step 5
    Așezați fâșiile de anghilă și fâșiile de castraveți în centrul nori. Se presara cu seminte de susan prajite.
  • Step 6
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul pentru sushi. Tăiați în 8 bucăți.
  • Step 7
    Serviți cu oțet de sushi pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Taitei prajiti indoneziani

Fidea indoneziană prăjită este un fel de mâncare popular în Indonezia, constând din tăiței prăjiți cu legume, carne, fructe de mare și condimente.

Curry de pește Goan

Curry de pește Goan este un fel de mâncare tradițional indian din statul Goa.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi este un tip de sushi care constă dintr-un bloc mic de omletă dulce gătită, făcută de obicei cu ou, zahăr și sos de soia, care este stratificat deasupra unui pat de orez sushi cu oțet.

Curry de cartofi picant

Curry de cartofi picant este un fel de mâncare tradițional indian, simplu de făcut și plin de aromă.

Tempeh vegan și curry de cartofi

Tempeh vegan și curry de cartofi este un preparat vegan consistent și aromat, perfect pentru o noapte confortabilă.

Sushi picant cu coada galbenă

Spicy Yellowtail Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi găsit în multe restaurante și baruri de sushi japoneze.

Curry vegan cu roșii și linte

Curry vegan cu roșii și linte este un fel de mâncare simplu și delicios, excelent pentru oricine urmează o dietă vegană.

Carne de vită Thai Busuioc

Carnea Thai Busuioc este un fel de mâncare popular în bucătăria thailandeză.

Curry de naut cu nuca de cocos

Curry cu năut și nucă de cocos este o rețetă de curry vegan, aromată și sănătoasă, în stil indian.