Home > Recipe >  Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Sushi rulat cu anghilă și castraveți

Roll sushi cu anghilă și castraveți este un tip de rulouă sushi cu anghilă și castraveți la grătar. Rula de sushi este de obicei făcută cu o foaie subțire de alge nori, umplută cu anghilă, castraveți și orez sushi, apoi rulată și tăiată în bucăți mici. Sushi ruloat de anghilă și castraveți este un articol popular în meniul restaurantelor japoneze din întreaga lume. Este adesea servit cu un sos dulce, acidulat, cum ar fi teriyaki sau un amestec unic de sos de soia și mirin dulce.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fileuri de anghila (decongelate daca sunt congelate)
  • 1/2 castravete, tăiat subțire fâșii
  • 2 căni de orez sushi fiert
  • 2 linguri de seminte de susan prajite
  • 1/4 cană oțet sushi

Directions

  • Step 1
    Așezați fileurile de anghilă cu pielea în jos pe o masă de tăiat. Tăiați-le în fâșii subțiri.
  • Step 2
    Așezați fâșiile de castraveți pe o farfurie. Se presară cu sare și se lasă să stea 10 minute.
  • Step 3
    Clătiți fâșiile de castraveți și uscați-le cu prosoape de hârtie.
  • Step 4
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți un strat subțire de orez sushi peste nori.
  • Step 5
    Așezați fâșiile de anghilă și fâșiile de castraveți în centrul nori. Se presara cu seminte de susan prajite.
  • Step 6
    Rulați sushi-ul strâns cu covorașul pentru sushi. Tăiați în 8 bucăți.
  • Step 7
    Serviți cu oțet de sushi pentru înmuiere.

Comments

More recipes

Salată Asiatică Tocată

Asian Chopped Salad este o salată aromată și ușoară, perfectă pentru o cină sau un prânz rapid.

Chifle chinezești la abur

Chiflele chinezești aburite, cunoscute și sub numele de Baozi, sunt o gustare chinezească populară.

Tempura japoneză

Tempura japoneză este un fel de mâncare popular făcut din fructe de mare sau legume aluate și prăjite.

Curry de mango și nucă de cocos

Curry cu mango și nucă de cocos este un preparat dulce și savuros care combină dulceața mango-ului cu bogăția laptelui de cocos și condimentele indiene.

Bol cu ​​burrito sushi vegan

Bolul Vegan Sushi Burrito este o opțiune de mâncare delicioasă și hrănitoare pe bază de plante.

Coreeanul Kalbi

Kalbi coreean este un fel de mâncare popular coreean care constă din coaste scurte de vită marinate și la grătar.

Supă thailandeză de pui cu lapte de cocos

Supa thailandeză de pui cu lapte de nucă de cocos este un fel de mâncare tradițional thailandez favorit atât printre localnici, cât și printre turiști.

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Carne de porc vietnameză caramel cu orez

Carne de porc vietnameză caramel cu orez este un fel de mâncare reconfortant și aromat, care este popular în întreaga Vietnam.