Home > Recipe >  Sushi Anago Nigiri

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal. Anago este o anghilă de apă sărată care se găsește în apele din jurul Japoniei. Sushi-ul se face luând anago-ul gătit și învelindu-l într-o foaie de alge marine, cunoscută sub numele de nori. Sushi este apoi asezonat cu un amestec de sos de soia, zahăr și mirin, înainte de a fi servit cu un topping de daikon mărunțit, ceai verde și shiso. Anago Nigiri Sushi este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit la restaurantele și petrecerile de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii anago aburit (anghilă de apă sărată)
  • 1 cană de orez alb japonez cu bob scurt
  • 2 linguri otet sushi
  • 1 foaie de nori (alge uscate)
  • Wasabi, după gust

Directions

  • Step 1
    Tăiați anago-ul aburit în 8 bucăți egale.
  • Step 2
    Amestecați orezul alb fiert cu oțetul de sushi.
  • Step 3
    Tăiați foaia de nori în 4 bucăți egale.
  • Step 4
    Udați-vă mâinile cu apă și formați 4 bile mici de orez, cam de aceeași dimensiune cu bucățile de anago.
  • Step 5
    Pune o bucată de anago pe fiecare dintre cele 4 bile de orez.
  • Step 6
    Înfășurați nori-ul în jurul fiecăreia dintre cele 4 bile de orez cu anago.
  • Step 7
    Serviți sushi anago nigiri cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Curry de legume Jalfrezi

Curry de legume Jalfrezi este un fel de mâncare indian popular făcut cu o combinație de legume, condimente și ierburi.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Fidea din Singapore

Taiteii din Singapore este un fel de mâncare popular, originar din Singapore.

Pui la gratar coreean

Puiul la grătar coreean este un fel de mâncare popular făcut cu pui marinat care este gătit pe un grătar cu cărbune sau pe plită.

Supă Thai Tom Yum

Thai Tom Yum Supp este o supă thailandeză populară și tradițională.

California Roll Sushi Bowls

Bolurile California Roll Sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de aromele de sushi fără a fi nevoie să vă rostogoliți pe ale dvs.

Khow Suey birmanez

Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.

Curry din Sri Lanka

Curry din Sri Lanka este un fel de mâncare condimentat din carne sau pește, gătit într-un sos bogat și aromat.

Curry vegetarian cu spanac și năut

Curry vegetarian cu spanac și năut este un fel de mâncare delicios, sănătos și aromat, care este perfect pentru o cină de noapte.