Home > Recipe >  Sushi Anago Nigiri

Sushi Anago Nigiri

Anago Nigiri Sushi este un tip de sushi care folosește anghila cunoscută sub numele de anago ca ingredient principal. Anago este o anghilă de apă sărată care se găsește în apele din jurul Japoniei. Sushi-ul se face luând anago-ul gătit și învelindu-l într-o foaie de alge marine, cunoscută sub numele de nori. Sushi este apoi asezonat cu un amestec de sos de soia, zahăr și mirin, înainte de a fi servit cu un topping de daikon mărunțit, ceai verde și shiso. Anago Nigiri Sushi este un fel de mâncare popular în Japonia și este adesea servit la restaurantele și petrecerile de sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncii anago aburit (anghilă de apă sărată)
  • 1 cană de orez alb japonez cu bob scurt
  • 2 linguri otet sushi
  • 1 foaie de nori (alge uscate)
  • Wasabi, după gust

Directions

  • Step 1
    Tăiați anago-ul aburit în 8 bucăți egale.
  • Step 2
    Amestecați orezul alb fiert cu oțetul de sushi.
  • Step 3
    Tăiați foaia de nori în 4 bucăți egale.
  • Step 4
    Udați-vă mâinile cu apă și formați 4 bile mici de orez, cam de aceeași dimensiune cu bucățile de anago.
  • Step 5
    Pune o bucată de anago pe fiecare dintre cele 4 bile de orez.
  • Step 6
    Înfășurați nori-ul în jurul fiecăreia dintre cele 4 bile de orez cu anago.
  • Step 7
    Serviți sushi anago nigiri cu wasabi, dacă doriți.

Comments

More recipes

Curry de pui din Malaezia

Curry de pui din Malaezia este un fel de mâncare picant și aromat care provine din Malaezia.

Curry de vita cu lapte de cocos

Curry de Vită cu Lapte de Cocos este un preparat aromat care combină bogăția laptelui de cocos cu aroma savuroasă a condimentelor curry.

Supă vietnameză cu tăiței Pho

Supa vietnameză cu tăiței Pho este un fel de mâncare tradițional vietnamez care a devenit un favorit internațional.

Bol cu ​​tăiței de orez pentru sushi vegetarian

Bolul cu tăiței de orez cu sushi vegetarian este o masă delicioasă și sănătoasă, care poate fi savurată atât de vegetarieni, cât și de cei care mănâncă carne.

Carne de porc picant în stil coreean

Carnea de porc picantă în stil coreean este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană.

Curry de miel indian

Indian Lamb Curry este un preparat aromat preparat cu miel, condimente și legume.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.

Pui tikka masala

Pui Tikka Masala este un fel de mâncare indian popular, care constă din pui marinat, la grătar, într-un sos cremos pe bază de roșii.

Pui la gratar coreean

Puiul la grătar coreean este un fel de mâncare popular făcut cu pui marinat care este gătit pe un grătar cu cărbune sau pe plită.