Home > Recipe >  Somon Teriyaki

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros. Somonul este de obicei servit cu orez alb aburit și alte acompaniamente, cum ar fi legume sotate sau o salată. Sosul folosit pentru marinarea somonului este de obicei un amestec de sos de soia, mirin (un vin dulce de orez) și zahăr, deși pot fi adăugate și alte ingrediente precum usturoiul, ghimbirul și sakeul. Somonul Teriyaki este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de gustul somonului.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (6 uncii).
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (204 grade C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 3
    Așezați fileurile de somon pe foaia de copt pregătită. Ungeți fileurile de somon cu sosul teriyaki.
  • Step 4
    Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute sau până când somonul se fulge ușor cu o furculiță.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de somon Teriyaki este uimitoare! Este o combinație grozavă de arome dulci, iar somonul iese fraged și suculent. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Delicios. Marinada de pe somonul teriyaki a fost remarcabilă. Servit cu o garnitură de orez dulce pentru sushi, a fost un succes la masă!
Anonymous
,
Somonul Teriyaki este un fel de mâncare savuros, plin de aromă și textură grozavă! Este un echilibru perfect între dulce și sărat - cu siguranță trebuie încercat!

More recipes

Curry de sfeclă roșie

Curry cu sfeclă roșie este un fel de mâncare tradițional indian care este preparat prin gătirea sfeclei roșii tăiate cubulețe într-un amestec condimentat de ceapă, roșii, usturoi și ghimbir.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi este un tip popular de rulou sushi care este făcut cu anghilă de apă dulce.

Castravete Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi este un tip de rulou sushi care constă din castraveți, orez sushi și nori (alge marine) învelite într-o formă de rulou.

Orez lipicios cu mango thailandez

Thai Mango Sticky Rice este un desert tradițional delicios și popular în Thailanda.

Temaki Sushi

Temaki Sushi este un tip de sushi care se face prin rularea ingredientelor într-o foaie de nori (alge marine) și apoi formarea manuală într-o formă de con.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu castraveți și orez condimentat cu oțet.

Pui lipicios cu susan

Puiul cu susan lipicios este un preparat chinezesc popular, servit de obicei cu un sos dulce și sărat.

Curry indian de dovlecei

Indian Butternut Squash Curry este un preparat vegetarian popular din India.

Curry indian de cartofi

Curry indian de cartofi este un fel de mâncare popular în India și în întreaga lume.