Home > Recipe >  Somon Teriyaki

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros. Somonul este de obicei servit cu orez alb aburit și alte acompaniamente, cum ar fi legume sotate sau o salată. Sosul folosit pentru marinarea somonului este de obicei un amestec de sos de soia, mirin (un vin dulce de orez) și zahăr, deși pot fi adăugate și alte ingrediente precum usturoiul, ghimbirul și sakeul. Somonul Teriyaki este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de gustul somonului.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (6 uncii).
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (204 grade C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 3
    Așezați fileurile de somon pe foaia de copt pregătită. Ungeți fileurile de somon cu sosul teriyaki.
  • Step 4
    Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute sau până când somonul se fulge ușor cu o furculiță.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de somon Teriyaki este uimitoare! Este o combinație grozavă de arome dulci, iar somonul iese fraged și suculent. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Delicios. Marinada de pe somonul teriyaki a fost remarcabilă. Servit cu o garnitură de orez dulce pentru sushi, a fost un succes la masă!
Anonymous
,
Somonul Teriyaki este un fel de mâncare savuros, plin de aromă și textură grozavă! Este un echilibru perfect între dulce și sărat - cu siguranță trebuie încercat!

More recipes

Curry vegan de cocos cu tofu

Curry vegan de nucă de cocos cu tofu este un preparat vegan delicios, aromat și sănătos.

Curry verde thailandez cu creveți

Curry verde thailandez cu creveți este un fel de mâncare popular în Thailanda și una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri thailandeze din întreaga lume.

Bol de legume Tempura

Tempura Veggie Bowl este un fel de mâncare popular japonez care constă dintr-un castron de orez alb aburit, acoperit cu o varietate de legume care au fost ușor aluate și prăjite în aluat tempură.

Creveți Nigiri Sushi

Creveți Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu creveți gătiți așezați deasupra unui bloc de orez presat.

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.

Tofu crocant

Crispy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare delicios și hrănitor care combină tofu cu o varietate de legume, condimente și sosuri.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi este un tip de sushi care combină tempura și sushi.

Curry de legume cu nucă de cocos

Curry de legume cu nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și parfumat făcut cu o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de nucă de cocos.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi este un rulou de sushi japonez făcut cu alge marine și pește, de obicei ton sau somon.