Home > Recipe >  Somon Teriyaki

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros. Somonul este de obicei servit cu orez alb aburit și alte acompaniamente, cum ar fi legume sotate sau o salată. Sosul folosit pentru marinarea somonului este de obicei un amestec de sos de soia, mirin (un vin dulce de orez) și zahăr, deși pot fi adăugate și alte ingrediente precum usturoiul, ghimbirul și sakeul. Somonul Teriyaki este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de gustul somonului.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (6 uncii).
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (204 grade C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 3
    Așezați fileurile de somon pe foaia de copt pregătită. Ungeți fileurile de somon cu sosul teriyaki.
  • Step 4
    Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute sau până când somonul se fulge ușor cu o furculiță.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de somon Teriyaki este uimitoare! Este o combinație grozavă de arome dulci, iar somonul iese fraged și suculent. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Delicios. Marinada de pe somonul teriyaki a fost remarcabilă. Servit cu o garnitură de orez dulce pentru sushi, a fost un succes la masă!
Anonymous
,
Somonul Teriyaki este un fel de mâncare savuros, plin de aromă și textură grozavă! Este un echilibru perfect între dulce și sărat - cu siguranță trebuie încercat!

More recipes

Rulouri de primăvară vietnameze

Rulele de primăvară vietnameze sunt un aperitiv popular în bucătăria vietnameză.

Carne de vită chinezească și broccoli

Carnea de vită chinezească și broccoli este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Orez prăjit cu Kimchi coreean

Orezul prăjit cu Kimchi coreean este un fel de mâncare popular în Coreea.

Conopida prăjită coreeană

Conopida prăjită coreeană este un fel de mâncare delicios, savuros, care combină crocantul conopidei prăjite cu aromele picante și dulci ale bucătăriei coreene.

Carne de porc chinezească la grătar

Porc chinezesc la grătar, cunoscut și sub numele de Char Siu, este un fel de mâncare cantoneză popular, făcut din carne de porc marinată, care este prăjită sau prăjită la grătar la flacără deschisă.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Curry roșu thailandez cu legume

Curry roșu thailandez cu legume este un fel de mâncare parfumat și aromat făcut dintr-o combinație de lapte de cocos, pastă de curry roșu thailandez și legume.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry este un preparat indian popular și delicios.

Dovlecei vegetarieni și curry de fasole

Vegetarian Squash and Bean Curry este o masă vegană copioasă și hrănitoare, ușor de făcut și plină de aromă.