Home > Recipe >  Somon Teriyaki

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros. Somonul este de obicei servit cu orez alb aburit și alte acompaniamente, cum ar fi legume sotate sau o salată. Sosul folosit pentru marinarea somonului este de obicei un amestec de sos de soia, mirin (un vin dulce de orez) și zahăr, deși pot fi adăugate și alte ingrediente precum usturoiul, ghimbirul și sakeul. Somonul Teriyaki este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a vă bucura de gustul somonului.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 fileuri de somon (6 uncii).
  • 3 linguri sos de soia
  • 3 linguri miere
  • 2 linguri ulei de susan
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir proaspat ras

Directions

  • Step 1
    Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (204 grade C). Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  • Step 2
    Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de susan, usturoiul și ghimbirul.
  • Step 3
    Așezați fileurile de somon pe foaia de copt pregătită. Ungeți fileurile de somon cu sosul teriyaki.
  • Step 4
    Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 20 de minute sau până când somonul se fulge ușor cu o furculiță.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de somon Teriyaki este uimitoare! Este o combinație grozavă de arome dulci, iar somonul iese fraged și suculent. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Delicios. Marinada de pe somonul teriyaki a fost remarcabilă. Servit cu o garnitură de orez dulce pentru sushi, a fost un succes la masă!
Anonymous
,
Somonul Teriyaki este un fel de mâncare savuros, plin de aromă și textură grozavă! Este un echilibru perfect între dulce și sărat - cu siguranță trebuie încercat!

More recipes

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu o felie de pește crud coada galbenă așezată deasupra unei bile de orez cu oțet.

Pui cu caramel vietnamez

Puiul cu caramel vietnamez este un fel de mâncare tradițional originar din țara Vietnam.

Bol de orez cu sushi vegan cu avocado și castraveți

Bolul cu orez sushi vegan cu avocado și castraveți este o masă delicioasă și sănătoasă, perfectă atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi este un tip de sushi care este făcut cu ton gras, sau toro, și ceapă tocată.

Pui prăjit coreean

Puiul prăjit coreean, cunoscut și sub numele de KFC, este un preparat fast-food popular, originar din Coreea de Sud.

Rulă chinezească de ouă

Rulourile chinezești cu ouă sunt un fel de mâncare chinezesc popular, făcut cu o umplutură savuroasă, învelită într-un aluat subțire pe bază de ou și prăjite în ulei.

Indian Palak Paneer

Indian Palak Paneer este un fel de mâncare tradițional din India făcut din cuburi de paneer (un tip de brânză proaspătă) gătite într-un sos de spanac cremos și condimentat.

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.

Curry din Sri Lanka

Curry din Sri Lanka este un fel de mâncare condimentat din carne sau pește, gătit într-un sos bogat și aromat.