Home > Recipe >  Orez lipicios cu mango thailandez

Orez lipicios cu mango thailandez

Thai Mango Sticky Rice este un desert tradițional delicios și popular în Thailanda. Se face prin fierbere la abur de orez glutinos și apoi amestecându-l cu lapte de cocos, zahăr și sare. Amestecul este apoi acoperit cu felii de mango coapte și servit cu un strop de sos de cocos. Este un desert popular în Thailanda și poate fi găsit atât în ​​restaurante, cât și în vânzătorii ambulanți. Este un deliciu dulce și cremos care cu siguranță va mulțumi toate tipurile de dinti de dulce!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez dulce thailandez
  • 2 cani de lapte de cocos
  • 1/4 cană zahăr
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cană mango, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană semințe de susan prăjite

Directions

  • Step 1
    Înmuiați orezul dulce thailandez în apă rece timp de cel puțin 4 ore sau peste noapte.
  • Step 2
    Scurgeți orezul și adăugați-l într-o cratiță medie împreună cu laptele de cocos, zahărul și sare. Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți, acoperit, timp de 15 minute sau până când orezul este fraged și cea mai mare parte din lichid este absorbită.
  • Step 3
    Se amestecă mango în orez și se lasă să stea 10 minute pentru a permite aromelor să se combine. Se presara cu seminte de susan prajite inainte de servire.

Comments

Anonymous
,
Această rețetă de orez lipicios cu mango thailandez este uimitoare! Este atât de aromat și ușor de făcut. Texturile de mango și orezul lipicios se amestecă perfect pentru a face un fel de mâncare cu adevărat delicios. Foarte recomandat!
Anonymous
,
Orezul lipicios Thai Mango este delicios. Dulceața mangoului și aroma subtilă a orezului sunt combinația perfectă! Un răsfăț grozav de vară.
Anonymous
,
Delicios! Mango Sticky Rice este un desert clasic thailandez - mango este dulce și parfumat, iar orezul este perfect lipicios și cremos. Foarte recomandat!

More recipes

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele.

Octopus Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi este un fel de mâncare japonez popular care constă dintr-o felie de caracatiță crudă servită deasupra unei mici movile de orez sushi cu oțet.

Curry Korma de legume

Curry Korma de legume este un preparat indian delicios și reconfortant.

Salată thailandeză de mango

Salata thailandeză de mango este un fel de mâncare popular în bucătăria din Asia de Sud-Est.

Pui curry cu lapte de cocos

Pui curry cu lapte de cocos este un preparat savuros care combina condimentele parfumate cu laptele cremos de nuca de cocos pentru o masa aromata si reconfortanta.

Curry de morcovi și coriandru

Curry cu morcovi și coriandru este un preparat vegetarian delicios, ușor de făcut și plin de aromă.

Pui cu susan prajit

Puiul prăjit cu susan este un preparat chinezesc clasic, care este rapid și ușor de făcut.

Curry vegan cu cartofi și spanac

Curry vegan cu cartofi și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, bogată în aromă și plină de ingrediente hrănitoare! Acest curry este făcut cu cartofi, spanac, condimente și lapte de cocos, ceea ce creează un fel de mâncare cremos și aromat, care este perfect pentru cină.

Curry vegetarian de nucă de cocos

Curry vegetarian de nucă de cocos este un fel de mâncare aromat și sănătos, preparat dintr-o varietate de legume gătite într-un sos cremos pe bază de lapte de cocos.