Home > Recipe >  Fidea din Malaezia

Fidea din Malaezia

Fidea din Malaezia este un tip de fel de mâncare cu tăiței care este popular în toată țara. Mâncarea este de obicei făcută cu tăiței de orez sau tăiței cu ou, care sunt gătiți într-o varietate de sosuri și condimente. Este adesea servit cu o varietate de carne, legume și alte ingrediente, cum ar fi bile de pește, creveți sau calmari. Fidea din Malaezia sunt adesea serviți ca fel principal sau ca garnitură. Pot fi găsite în multe restaurante din toată țara și reprezintă o parte importantă a bucătăriei locale.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilogram de tăiței de orez uscat
  • 1/2 cană ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, feliată
  • 1 ardei gras rosu, feliat
  • 1 lingurita turmeric macinat
  • 2 linguri praf de curry
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1/4 cană sos de soia
  • 1/4 cană apă
  • 2 linguri de zahar brun

Directions

  • Step 1
    Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată. Adaugati taiteii si gatiti timp de 8 minute, sau pana al dente. Scurgeți și clătiți sub apă rece.
  • Step 2
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul, ceapa și ardeiul gras și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Se amestecă turmericul, pudra de curry, sare și piper. Gatiti 1-2 minute, pana cand condimentele sunt parfumate.
  • Step 4
    Adăugați sosul de soia, apa și zahărul brun în tigaie. Aduceți amestecul la fiert și gătiți timp de 5-10 minute, până când sosul s-a îngroșat și aromele s-au îmbinat.
  • Step 5
    Adaugati taiteii scursi in tigaie si amestecati pentru a imbraca sosul. Gatiti timp de 5 minute sau pana cand taiteii sunt incalziti.

Comments

Anonymous
,
Taiteii Malaysian este un fel de mancare uimitor! Are o aromă delicioasă și savuroasă, care cu siguranță va mulțumi. Îmi place cum este încărcat cu legume și condimente care îl fac plin de aromă. O încercare obligatorie!
Anonymous
,
Fidea din Malaezia sunt uimitoare! Aromele sunt atât de savuroase și delicioase. Sunt o masă rapidă și ușoară care poate fi făcută cu orice tip de ingredient. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Taiteii Malaysian sunt un amestec perfect de savurat, dulce si picant! Pline de aromă, cu siguranță vor fi un succes la următoarea ta cină!

More recipes

Rulouri de ouă vietnameze

Rulourile de ouă vietnameze sunt un tip de rulou de primăvară care este popular în bucătăria vietnameză.

Rulouri cu salată vegetariană sushi

Rulourile cu salată vegetariană sushi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a savura sushi fără pește.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi este un rulou tradițional japonez de sushi umplut cu ton crud sau „tekka”.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi este un tip de rulou sushi care își are originea în Japonia.

Curry indian ușor

Mild Indian Curry este un tip de curry popular în India.

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Supă curry cu nucă de cocos thailandeză

Supa thailandeză cu curry cu nucă de cocos este un preparat delicios și reconfortant, care cu siguranță va mulțumi orice palat.

Khow Suey birmanez

Burmese Khow Suey este un fel de mâncare emblematic cu tăiței birmanezi, constând dintr-o supă curry pe bază de nucă de cocos, acoperită cu o varietate de acompaniamente, inclusiv ceapă prăjită, năut, prăjitură de pește și ouă fierte.

Bol cu ​​carne de vită în stil coreean

Bolul cu carne de vită în stil coreean este un fel de mâncare popular în Coreea, adesea servit ca o singură mâncare.