Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi. De obicei, este umplut cu orez sushi, castraveți și frunze de shiso murate. Uneori, alte ingrediente, cum ar fi ghimbirul murat, avocado și ou, pot fi adăugate la rulada. Rula este apoi înfășurată în nori sau alge marine și tăiată în bucăți individuale. Shiso Maki Sushi este un aperitiv popular sau o masă ușoară și poate fi servit cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori
  • 2 linguri de seminte de susan, prajite
  • 1/2 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/2 avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 4 frunze de shiso, tăiate în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată fiert, transferați orezul într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul fiert pe nori, lăsând un chenar de 1 inch la margine.
  • Step 3
    Presărați semințele de susan peste orez. Aranjați castravetele, avocado și frunzele de shiso peste orez.
  • Step 4
    Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

More recipes

Curry roșu thailandez cu tofu

Curry roșu thailandez cu tofu este un fel de mâncare aromat și reconfortant care combină aromele picante și aromate ale curryului roșu thailandez cu gustul blând și de nucă al tofu.

Curry vegan cu cartofi și conopidă

Curry vegan cu conopidă și cartofi este un preparat vegan delicios și hrănitor, făcut cu condimente reconfortante și aromate.

Supă Pho vietnameză

Supa vietnameză Pho este o supă tradițională vietnameză făcută cu o varietate de ierburi și condimente, precum și carne de vită sau pui.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.

Tempura de legume

Tempura de legume este un fel de mâncare japonez format din legume ușor aluate, prăjite.

Sashimi de ton Sushi

Sashimi de ton sushi este un tip de sushi care este alcătuit din felii subțiri de ton crud servite pe un pat de orez sushi.

Boluri de pui Teriyaki

Bolurile de pui Teriyaki sunt un fel de mâncare popular japonez care constă din pui marinat servit pe un pat de orez și legume.

Frigarui de pui Teriyaki

Frigaruile de pui Teriyaki sunt un preparat clasic japonez facut din pui la gratar marinat intr-un sos teriyaki aromat.

Broccoli și ciuperci prăjite

Broccoli și ciuperci prăjiți este un fel de mâncare delicios și ușor de făcut.