Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi. De obicei, este umplut cu orez sushi, castraveți și frunze de shiso murate. Uneori, alte ingrediente, cum ar fi ghimbirul murat, avocado și ou, pot fi adăugate la rulada. Rula este apoi înfășurată în nori sau alge marine și tăiată în bucăți individuale. Shiso Maki Sushi este un aperitiv popular sau o masă ușoară și poate fi servit cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori
  • 2 linguri de seminte de susan, prajite
  • 1/2 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/2 avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 4 frunze de shiso, tăiate în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată fiert, transferați orezul într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul fiert pe nori, lăsând un chenar de 1 inch la margine.
  • Step 3
    Presărați semințele de susan peste orez. Aranjați castravetele, avocado și frunzele de shiso peste orez.
  • Step 4
    Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

More recipes

Curry de creveți de nucă de cocos

Curry cu creveți de cocos este un fel de mâncare de inspirație indiană care combină creveții suculenți cu lapte de cocos cremos, condimente aromate, ierburi proaspete și o notă de căldură.

Somon Teriyaki

Somonul Teriyaki este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon la grătar sau la grătar, care este marinat într-un sos teriyaki dulce și savuros.

Pui cu susan prajit

Puiul prăjit cu susan este un preparat chinezesc clasic, care este rapid și ușor de făcut.

Malaezianul Nasi Lemak

Nasi Lemak din Malaezia este un fel de mâncare tradițional din Malaezia, constând din orez parfumat gătit în lapte de cocos, servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi anșoa prăjită, alune, ouă fierte tari, felii de castraveți și o pastă de chili dulce și picant.

Clătite coreene cu Kimchi

Clătitele coreene Kimchi sunt clătite savuroase făcute cu un aluat de ouă, făină și o varietate de legume, inclusiv kimchi.

Sushi Crispy Somon Roll

Crispy Salmon Roll Sushi este un tip de sushi delicios și unic.

Carne de vită chinezească și broccoli

Carnea de vită chinezească și broccoli este un fel de mâncare popular în bucătăria chineză.

Tofu și Kale cu curry vegan

Tofu și Kale cu curry vegan este un fel de mâncare hrănitor care combină aromele bucătăriei tradiționale indiene cu o notă vegană.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.