Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi este un tip de rulou de sushi care este făcut cu shiso, o plantă japoneză folosită adesea în sushi. De obicei, este umplut cu orez sushi, castraveți și frunze de shiso murate. Uneori, alte ingrediente, cum ar fi ghimbirul murat, avocado și ou, pot fi adăugate la rulada. Rula este apoi înfășurată în nori sau alge marine și tăiată în bucăți individuale. Shiso Maki Sushi este un aperitiv popular sau o masă ușoară și poate fi servit cu sos de soia și wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 căni de orez sushi
  • 2 linguri otet de orez
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita sare
  • 2 foi de alge nori
  • 2 linguri de seminte de susan, prajite
  • 1/2 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/2 avocado, tăiat în fâșii subțiri
  • 4 frunze de shiso, tăiate în fâșii subțiri

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată fiert, transferați orezul într-un castron mare și amestecați oțetul de orez, zahărul și sarea.
  • Step 2
    Așezați o foaie de nori pe un covoraș pentru sushi. Întindeți orezul fiert pe nori, lăsând un chenar de 1 inch la margine.
  • Step 3
    Presărați semințele de susan peste orez. Aranjați castravetele, avocado și frunzele de shiso peste orez.
  • Step 4
    Folosind covorașul, rulați sushi-ul într-un cilindru strâns. Tăiați rulada în 8 bucăți și serviți.

Comments

More recipes

Baghete vietnameze

Baghetele vietnameze, cunoscute și sub numele de Banh Mi, sunt un tip de sandviș originar din Vietnam.

Curry indian ușor

Mild Indian Curry este un tip de curry popular în India.

Curry cu morcovi și mazăre

Curry cu morcovi și mazăre este un fel de mâncare cu curry vegetarian consistent și aromat, care este popular în India și în alte părți ale Asiei de Sud.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Orez cu nucă de cocos-lime

Orezul cu nucă de cocos și lămâie este un fel de mâncare delicios, parfumat, făcut din orez alb basmati care este gătit într-un amestec de lapte de cocos și suc de lămâie.

Curry cu cartofi și mazăre

Curry cu cartofi și mazăre este un preparat indian care combină cartofi, mazăre și condimente pentru a crea o masă aromată și satisfăcătoare.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Curry de sfeclă roșie

Curry cu sfeclă roșie este un fel de mâncare tradițional indian care este preparat prin gătirea sfeclei roșii tăiate cubulețe într-un amestec condimentat de ceapă, roșii, usturoi și ghimbir.

Tofu dulce-acru

Tofu dulce-acrișor este un preparat chinezesc delicios și sănătos, de obicei servit ca garnitură sau principal.