Home > Recipe >  Orez prăjit cu Kimchi

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă. Poate fi servit ca fel principal, garnitură sau ca parte a unei mese mai mari. Preparatul este ușor de făcut și poate fi savurat fie cald, fie rece. Aromele kimchi-ului și ale altor ingrediente se îmbină pentru a crea un fel de mâncare consistent, savuros și picant, care este îndrăgit în toată Coreea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 1/2 cană kimchi, tăiat cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita ulei de susan
  • 2 cepți, tăiați cubulețe (opțional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați orezul fiert și kimchi și gătiți timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până când orezul se rumenește ușor.
  • Step 2
    Adăugați mazărea și morcovii congelați și gătiți încă 2-3 minute până când legumele sunt încălzite.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, piper negru și uleiul de susan. Gatiti 1-2 minute, pana cand sosul este distribuit uniform.
  • Step 4
    Adăugați ceaiul verde (dacă folosiți). Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare aromat și ușor de făcut. Are un amestec delicios de arome picante și savuroase, cu o picătură aromată de kimchi. Cu siguranță va fi un succes pentru toți cei care îl încearcă!
Anonymous
,
"Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare grozav! Are o aromă unică, delicioasă și este foarte simplu de făcut. Este perfect pentru o cină sau un prânz plin de noapte de săptămână. Foarte recomandat!"
Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare uimitor și aromat. Combină aromele picante și usturoi ale kimchi-ului cu orezul prăjit aromat. Este perfect atât pentru o masă, cât și pentru o garnitură. Cu siguranță un fel de mâncare de cinci stele!
Anonymous
,
Orezul prajit cu Kimchi este unul dintre felurile mele preferate! Kimchi-ul aduce o aromă uimitoare picant orezului prăjit și este întotdeauna gătit la perfecțiune. Foarte recomandat!

More recipes

Kale vegan și curry de nucă de cocos

Vegan Kale and Coconut Curry este un preparat vegan aromat și hrănitor, care este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Pui picant cu caju

Puiul cu caju picant este un preparat chinezesc popular care combină aromele de dulce, picant și nuci.

Curry de pui din Kashmir

Kashmiri Chicken Curry este un fel de mâncare popular în India și Pakistan.

Tofu crocant

Crispy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare delicios și hrănitor care combină tofu cu o varietate de legume, condimente și sosuri.

Se prăjește carne de vită și broccoli

Carnea de vită și broccoli este un preparat clasic chinezo-american care a fost adaptat de multe culturi din întreaga lume.

Tofu Satay la grătar

Tofu Satay la grătar este o mâncare vegană delicioasă, care cu siguranță va mulțumi! Se face cu cuburi de tofu marinate la gratar si se serveste cu un sos de arahide aromat.

Carne de porc susan-ghimbir și bok choy

Carne de porc cu susan-ghimbir și bok choy este o masă aromată și hrănitoare, care este perfectă pentru o noapte plină de săptămână.

Pui curry roșu thailandez

Puiul cu curry roșu thailandez este un fel de mâncare popular în Thailanda și în întreaga lume.

Porc dulce acrișor

Carnea de porc dulce-acrișoară este un preparat chinezesc clasic, popular în întreaga lume.