Home > Recipe >  Orez prăjit cu Kimchi

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă. Poate fi servit ca fel principal, garnitură sau ca parte a unei mese mai mari. Preparatul este ușor de făcut și poate fi savurat fie cald, fie rece. Aromele kimchi-ului și ale altor ingrediente se îmbină pentru a crea un fel de mâncare consistent, savuros și picant, care este îndrăgit în toată Coreea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 1/2 cană kimchi, tăiat cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita ulei de susan
  • 2 cepți, tăiați cubulețe (opțional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați orezul fiert și kimchi și gătiți timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până când orezul se rumenește ușor.
  • Step 2
    Adăugați mazărea și morcovii congelați și gătiți încă 2-3 minute până când legumele sunt încălzite.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, piper negru și uleiul de susan. Gatiti 1-2 minute, pana cand sosul este distribuit uniform.
  • Step 4
    Adăugați ceaiul verde (dacă folosiți). Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare aromat și ușor de făcut. Are un amestec delicios de arome picante și savuroase, cu o picătură aromată de kimchi. Cu siguranță va fi un succes pentru toți cei care îl încearcă!
Anonymous
,
"Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare grozav! Are o aromă unică, delicioasă și este foarte simplu de făcut. Este perfect pentru o cină sau un prânz plin de noapte de săptămână. Foarte recomandat!"
Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare uimitor și aromat. Combină aromele picante și usturoi ale kimchi-ului cu orezul prăjit aromat. Este perfect atât pentru o masă, cât și pentru o garnitură. Cu siguranță un fel de mâncare de cinci stele!
Anonymous
,
Orezul prajit cu Kimchi este unul dintre felurile mele preferate! Kimchi-ul aduce o aromă uimitoare picant orezului prăjit și este întotdeauna gătit la perfecțiune. Foarte recomandat!

More recipes

Curry de pește bengalez

Curry de pește bengali este un fel de mâncare popular din pește în bucătăria bengaleză.

Tocană de porc picant în stil coreean

Tocană de porc picant în stil coreean, sau „Dwaeji-gukbap”, este o tocană coreeană populară făcută cu carne de porc, legume și un sos picant.

Supă Pho vietnameză

Supa vietnameză Pho este o supă tradițională vietnameză făcută cu o varietate de ierburi și condimente, precum și carne de vită sau pui.

Curry de conopidă și năut

Curry cu conopidă și năut este un fel de mâncare indian reconfortant și aromat, plin de proteine ​​și aromă pe bază de plante.

Curry vegan cu vinete și năut

Curry vegan cu vinete și năut este un preparat curry vegan consistent și aromat.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi este un tip de sushi din bucătăria japoneză.

Supă de dovlecei cu curry

Supa de dovleac cu curry este o supă cremoasă, savuroasă și delicioasă, care este o masă perfectă de toamnă.

Curry vegetarian de linte cu nucă de cocos

Curry de linte cu nucă de cocos vegetarian este o masă vegană delicioasă și hrănitoare, care poate fi savurată ca fel principal sau garnitură.

Bol de sushi vegan cu tofu și avocado

Bolul pentru sushi vegan cu tofu și avocado este o opțiune de mâncare vegană delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau cină.