Home > Recipe >  Orez prăjit cu Kimchi

Orez prăjit cu Kimchi

Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare popular coreean făcut cu orez aburit, kimchi și alte ingrediente, cum ar fi legume tăiate cubulețe, carne și ouă. Poate fi servit ca fel principal, garnitură sau ca parte a unei mese mai mari. Preparatul este ușor de făcut și poate fi savurat fie cald, fie rece. Aromele kimchi-ului și ale altor ingrediente se îmbină pentru a crea un fel de mâncare consistent, savuros și picant, care este îndrăgit în toată Coreea.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 1/2 cană kimchi, tăiat cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 linguri de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 1/4 lingurita ulei de susan
  • 2 cepți, tăiați cubulețe (opțional)

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați orezul fiert și kimchi și gătiți timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până când orezul se rumenește ușor.
  • Step 2
    Adăugați mazărea și morcovii congelați și gătiți încă 2-3 minute până când legumele sunt încălzite.
  • Step 3
    Se amestecă sosul de soia, piper negru și uleiul de susan. Gatiti 1-2 minute, pana cand sosul este distribuit uniform.
  • Step 4
    Adăugați ceaiul verde (dacă folosiți). Serviți fierbinte și bucurați-vă!

Comments

Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare aromat și ușor de făcut. Are un amestec delicios de arome picante și savuroase, cu o picătură aromată de kimchi. Cu siguranță va fi un succes pentru toți cei care îl încearcă!
Anonymous
,
"Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare grozav! Are o aromă unică, delicioasă și este foarte simplu de făcut. Este perfect pentru o cină sau un prânz plin de noapte de săptămână. Foarte recomandat!"
Anonymous
,
Orezul prajit Kimchi este un fel de mâncare uimitor și aromat. Combină aromele picante și usturoi ale kimchi-ului cu orezul prăjit aromat. Este perfect atât pentru o masă, cât și pentru o garnitură. Cu siguranță un fel de mâncare de cinci stele!
Anonymous
,
Orezul prajit cu Kimchi este unul dintre felurile mele preferate! Kimchi-ul aduce o aromă uimitoare picant orezului prăjit și este întotdeauna gătit la perfecțiune. Foarte recomandat!

More recipes

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut.

Kimchi Jjigae coreean

Kimchi Jjigae coreean este un fel de mâncare tradițional coreeană care este făcut cu legume fermentate, cum ar fi varza, ridichile sau castraveții.

Curry roșu vegan

Vegan Red Curry este un fel de mâncare curry în stil thailandez savuros și picant, făcut cu o varietate de ingrediente, inclusiv lapte de cocos, pastă de curry roșu și legume.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Taitei cu curry de cocos

Nucă de cocos Curry Noodles este un preparat cu tăiței asiatic delicios și aromat, care este făcut cu un sos cremos de curry pe bază de nucă de cocos.

Curry de linte

Curry de linte este un fel de mâncare consistent și aromat, care este ușor de făcut.

Curry de conopidă prăjită

Curry cu conopidă prăjită este un fel de mâncare delicios și aromat, care este perfect atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care mănâncă carne.

Curry de vita cu nuca de cocos

Curry cu carne de cocos este un fel de mâncare tradițional indian care combină carnea de vită, laptele de cocos și o varietate de condimente.

Pâine indian Naan

Indian Naan Bread este un tip de pâine plată care este populară în India, Pakistan și alte țări din Asia de Sud.