Home > Recipe >  Orez prăjit în stil coreean

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine. Este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană și poate fi servit ca garnitură sau ca fel principal. Acest fel de mâncare este cunoscut pentru aroma sa savuroasă, care este creată prin adăugarea de ulei de susan, sos de soia și alte condimente. Orezul prăjit în stil coreean este adesea servit cu kimchi și alte condimente tradiționale coreene. Este un fel de mâncare ușor de făcut și poate fi savurat de oameni de toate vârstele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1/2 cană morcovi, tăiați cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 3 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie ceapa, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii și gătiți până când morcovii sunt fragezi, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați orezul fiert și amestecați pentru a se combina. Gatiti 3-4 minute, pana se incinge orezul.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și uleiul de susan și se fierbe timp de 1-2 minute, până când aromele se îmbină.
  • Step 5
    Servește orezul prăjit cald.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Orezul prajit in stil coreean este un fel de mancare usor si aromat. Combinația de legume, condimente și orez se îmbină perfect într-o singură masă aromată. Cu siguranță merită încercat!
Anonymous
,
Am încercat acest orez prăjit în stil coreean și a fost atât de bun! Toate aromele s-au amestecat perfect, iar textura a fost perfectă. Este cu siguranță o încercare obligatorie!
Anonymous
,
Orezul prajit in stil coreean este o mancare extrem de gustoasa si aromata! Orezul lipicios are o textură grozavă, iar adăugarea de kimchi picant oferă o aromă unică preparatului. Excelent!

More recipes

Creveți Tempura Roll Sushi

Sushi ruloat cu tempura de creveți este un tip clasic de rulou sushi care este foarte popular în Japonia și în întreaga lume.

Vinete Glazurate Miso

Miso-Glazed Eggplant este un preparat japonez care se face prin marinarea vinetelor într-un sos dulce și savuros pe bază de miso.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry este un fel de mâncare popular din nordul Indiei, care combină aromele de condimente, smântână și paneer.

Ton Maki Sushi

Tuna Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu ton și orez.

Filipine Halo-Halo

Halo-halo este un desert popular filipinez care se traduce prin „mix-mix”.

Pizza cu sushi vegetarian

Pizza Vegetarian Sushi este o pizza unică care combină două feluri de mâncare populare într-o singură masă delicioasă.

Curry cu usturoi

Masala Garlic Curry Masala este un amestec de condimente indian care este folosit pentru a adăuga aromă și aromă la curry, tocănițe și alte feluri de mâncare.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi este un tip de rulou sushi care este făcut cu o combinație de ton și maioneză.