Home > Recipe >  Orez prăjit în stil coreean

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine. Este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană și poate fi servit ca garnitură sau ca fel principal. Acest fel de mâncare este cunoscut pentru aroma sa savuroasă, care este creată prin adăugarea de ulei de susan, sos de soia și alte condimente. Orezul prăjit în stil coreean este adesea servit cu kimchi și alte condimente tradiționale coreene. Este un fel de mâncare ușor de făcut și poate fi savurat de oameni de toate vârstele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1/2 cană morcovi, tăiați cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 3 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie ceapa, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii și gătiți până când morcovii sunt fragezi, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați orezul fiert și amestecați pentru a se combina. Gatiti 3-4 minute, pana se incinge orezul.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și uleiul de susan și se fierbe timp de 1-2 minute, până când aromele se îmbină.
  • Step 5
    Servește orezul prăjit cald.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Orezul prajit in stil coreean este un fel de mancare usor si aromat. Combinația de legume, condimente și orez se îmbină perfect într-o singură masă aromată. Cu siguranță merită încercat!
Anonymous
,
Am încercat acest orez prăjit în stil coreean și a fost atât de bun! Toate aromele s-au amestecat perfect, iar textura a fost perfectă. Este cu siguranță o încercare obligatorie!
Anonymous
,
Orezul prajit in stil coreean este o mancare extrem de gustoasa si aromata! Orezul lipicios are o textură grozavă, iar adăugarea de kimchi picant oferă o aromă unică preparatului. Excelent!

More recipes

Pui cu susan chinezesc

Puiul cu susan chinezesc este un fel de mâncare popular în bucătăria chinezească.

Creveți Nigiri Sushi

Creveți Nigiri Sushi este un tip de sushi făcut cu creveți gătiți așezați deasupra unui bloc de orez presat.

Curry cu spanac și cartofi

Curry cu spanac și cartofi este un preparat indian delicios care combină aroma cremului de spanac cu gustul savuros al cartofilor.

Sushi rulat cu ton și castraveți

Sushi ruloat cu ton și castraveți este un tip de rulou sushi care combină două arome clasice într-un fel de mâncare delicioasă.

Curry de pește din Sri Lanka

Curry de pește din Sri Lanka este un fel de mâncare popular în Sri Lanka, făcut cu un amestec de condimente, ierburi și lapte de cocos.

Sushi rulat de legume

Sushi-ul cu legume este un fel de mâncare popular în bucătăria japoneză.

Curry de roșii și nucă de cocos

Curry cu roșii și nucă de cocos este un fel de mâncare indian popular făcut din roșii, lapte de cocos și condimente.

Boluri de pui Teriyaki

Bolurile de pui Teriyaki sunt un fel de mâncare popular japonez care constă din pui marinat servit pe un pat de orez și legume.

Curry vegan

Curry vegan este un tip de fel de mâncare cu curry care este făcut fără produse de origine animală, cum ar fi carnea, lactatele sau ouăle.