Home > Recipe >  Orez prăjit în stil coreean

Orez prăjit în stil coreean

Orezul prăjit în stil coreean este un fel de mâncare delicios și unic care este făcut cu o combinație de orez alb gătit și o varietate de legume și proteine. Este un fel de mâncare popular în bucătăria coreeană și poate fi servit ca garnitură sau ca fel principal. Acest fel de mâncare este cunoscut pentru aroma sa savuroasă, care este creată prin adăugarea de ulei de susan, sos de soia și alte condimente. Orezul prăjit în stil coreean este adesea servit cu kimchi și alte condimente tradiționale coreene. Este un fel de mâncare ușor de făcut și poate fi savurat de oameni de toate vârstele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1/2 cană morcovi, tăiați cubulețe
  • 1/2 cană mazăre congelată și morcovi
  • 2 cani de orez alb fiert
  • 3 linguri sos de soia
  • 1/4 lingurita ulei de susan

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare sau wok la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie ceapa, aproximativ 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați morcovii și mazărea și morcovii și gătiți până când morcovii sunt fragezi, aproximativ 5 minute.
  • Step 3
    Adăugați orezul fiert și amestecați pentru a se combina. Gatiti 3-4 minute, pana se incinge orezul.
  • Step 4
    Se amestecă sosul de soia și uleiul de susan și se fierbe timp de 1-2 minute, până când aromele se îmbină.
  • Step 5
    Servește orezul prăjit cald.

Comments

Anonymous
,
Delicios! Orezul prajit in stil coreean este un fel de mancare usor si aromat. Combinația de legume, condimente și orez se îmbină perfect într-o singură masă aromată. Cu siguranță merită încercat!
Anonymous
,
Am încercat acest orez prăjit în stil coreean și a fost atât de bun! Toate aromele s-au amestecat perfect, iar textura a fost perfectă. Este cu siguranță o încercare obligatorie!
Anonymous
,
Orezul prajit in stil coreean este o mancare extrem de gustoasa si aromata! Orezul lipicios are o textură grozavă, iar adăugarea de kimchi picant oferă o aromă unică preparatului. Excelent!

More recipes

Somon Maki Sushi

Somon Maki Sushi este un tip de rulou sushi făcut cu somon proaspăt, orez și alge marine.

Sate Ayam indonezian

Sate Ayam indonezian este un fel de mâncare popular în Indonezia.

Aripioare de pui crocante în stil asiatic

Aripioarele de pui crocante în stil asiatic sunt o interpretare delicioasă și aromată a aripioarelor tradiționale de pui.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi este un fel de mâncare popular japonez constând din fileuri de anghilă de apă dulce la grătar, servite peste orez sushi.

Curry cu roșii și spanac

Curry cu roșii și spanac este un curry vegetarian delicios și ușor de preparat, care poate fi preparat în doar câțiva pași simpli.

Sushi cu rolă de mână Temaki de legume

Sushi de rulada manuală cu temaki de legume este un tip de rulou de sushi care este făcut cu legume învelite în alge marine.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi este un tip de rulou de sushi care este înfășurat pe dos.

Spanac vegan, cartofi dulci și curry de năut

Curry vegan cu spanac, cartofi dulci și năut este un curry vegan delicios, hrănitor și ușor de preparat.

Curry cu schinduf

Curry cu schinduf este un fel de mâncare tradițional indian preparat cu o varietate de condimente, ierburi și legume.