Home > Recipe >  Pui japonez Katsu curry

Pui japonez Katsu curry

Pui japonez Katsu Curry este un fel de mâncare popular în Japonia. Este o combinație de pui gătit într-un sos de curry picant și servit cu orez alb aburit. De obicei, se servește cu varză mărunțită, ghimbir murat și o parte de sos de curry în stil japonez. Felul de mâncare este de obicei făcut cu o cotlet de pui pane și prăjit, care este apoi gătit într-un sos de curry făcut cu ceapă, usturoi, ghimbir și o varietate de condimente. Sosul de curry este de obicei un amestec de roux de curry japonez și stoc și poate fi îndulcit cu puțină miere sau zahăr.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piept de pui dezosați și fără piele
  • 2 cani de pesmet panko
  • 2 ouă, bătute
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita piper negru
  • ulei, pentru prajit
  • 2 căni de curry japonez gătit, cumpărat din magazin sau de casă

Directions

  • Step 1
    Așezați pieptul de pui între două bucăți de folie de plastic și tăiați-le până la o grosime de 1/2 inch. Tăiați puiul fâșii.
  • Step 2
    Într-un castron puțin adânc, amestecați panko, praf de usturoi, sare și piper negru. Înmuiați fâșiile de pui în oul bătut, apoi ungeți-le cu amestecul de panko.
  • Step 3
    Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Prăjiți fâșiile de pui în loturi până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
  • Step 4
    Serviți fâșiile de pui cu curry și orez pregătit.

Comments

Anonymous
,
Pui japonez Katsu Curry este felul meu de mâncare preferat! Pui delicios de crocant cu amestecul perfect de condimente, este sărat și atât de aromat. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Pui japonez Katsu Curry este o masă delicioasă și ușor de făcut. Este un amestec aromat de katsu de pui și sos de curry care vă va satisface cu siguranță papilele gustative. Cea mai bună parte este că acest fel de mâncare poate fi servit cu aproape orice garnitură!
Anonymous
,
Acest curry japonez de pui Katsu este uimitor! Perfect crocant, cu nivelul perfect de condiment, acest fel de mâncare este cu siguranță o încercare obligatorie. Fiecare mușcătură este o încântare!

More recipes

Carne de vită Kofta curry

Carne de vită Kofta Curry este un fel de mâncare tradițional indian, care se face prin combinarea cărnii de vită măcinate cu condimente și ierburi, formând amestecul în chiftele și apoi fierberea lor într-un sos de curry aromat.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee este un fel de mâncare popular din Singapore, constând din tăiței, fructe de mare, carne de porc și legume prăjite într-un sos gros și închis la culoare.

Curry roșu în stil thailandez cu pui

Curry roșu cu pui în stil thailandez este un fel de mâncare delicios și picant, care va deveni cu siguranță favoritul familiei.

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon.

Se prăjește carne de vită și broccoli

Carnea de vită și broccoli este un preparat clasic chinezo-american care a fost adaptat de multe culturi din întreaga lume.

Bol cu ​​sashimi pentru sushi vegetarian

Bolul Vegetarian Sushi Sashimi este un preparat japonez delicios și sănătos care combină diverse legume, orez și alte ingrediente pentru a crea o masă aromată.

Somon japonez Teriyaki

Somonul japonez Teriyaki este un fel de mâncare popular originar din Japonia.

Curry indian de cartofi

Curry indian de cartofi este un fel de mâncare popular în India și în întreaga lume.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, cunoscut și sub numele de „sushi cuirasat”, este un tip de sushi care constă dintr-o bucată de nori (alge marine uscate) înfășurată în jurul unei porții de orez sushi, cu o varietate de ingrediente, cum ar fi icre de pește, fructe de mare, legume sau altele.