Home > Recipe >  Galuste japoneze Gyoza

Galuste japoneze Gyoza

Galustele japoneze gyoza sunt un tip delicios si popular de autocolant originar din Japonia. Sunt făcute cu un înveliș subțire, pe bază de grâu, umplut cu o varietate de umpluturi, inclusiv carne de porc tocată, varză, ceapă verde, usturoi și ghimbir. Gyoza poate fi fiert, fiert, prăjit sau prăjit și este adesea servit ca garnitură, aperitiv sau fel principal. De asemenea, pot fi găsite în multe restaurante și supermarketuri japoneze.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kg carne de porc sau pui măcinată
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingurita de ghimbir ras
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura ulei de susan
  • 2 linguri mirin
  • 1/4 ceasca de arpagic tocat marunt
  • 1/4 cană de ceață tocată mărunt
  • 24 de ambalaje wonton

Directions

  • Step 1
    Într-un castron mare, amestecați împreună carnea de porc sau pui măcinată, usturoiul, ghimbirul, sosul de soia, uleiul de susan, mirinul, arpagicul și ceaiul verde.
  • Step 2
    Așezați ambalajele wonton pe o suprafață de lucru. Așezați 1 lingură de umplutură în centrul fiecărui înveliș.
  • Step 3
    Folosind degetul, umeziți marginile fiecărui înveliș cu apă. Îndoiți ambalajul în jumătate peste umplutură și apăsați de-a lungul marginilor pentru a sigila.
  • Step 4
    Se încălzește o tigaie mare la foc mediu-mare și se adaugă gyoza. Gatiti pana cand fundul devine maro auriu, aproximativ 1-2 minute.
  • Step 5
    Adăugați 1/4 cană de apă în tigaie și acoperiți. Gatiti pana cand gyoza sunt fierte, aproximativ 5-7 minute.

Comments

Anonymous
,
Galustele japoneze Gyoza sunt delicioase! Crocante la exterior si savuroase la interior, fac un aperitiv sau o gustare delicioasa. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Galustele japoneze Gyoza sunt o gustare uimitoare! Sunt pline de aromă și perfecte atunci când sunt servite calde. Atât de delicios și ușor de făcut! Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Galustele japoneze Gyoza sunt incredibile! Crocante la exterior, suculente cu umplutură aromată în interior - sunt garnitura sau aperitivul perfect. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Galustele Gyoza sunt incredibil de delicioase! Sunt mâncarea mea preferată. Aluatul este subțire și crocant, iar umplutura este atât de aromată. Recomand cu incredere!

More recipes