Home > Recipe >  Legume prăjite

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut. Este o modalitate grozavă de a vă bucura de legume proaspete și poate fi ușor adaptată pentru orice gust. Legumele sunt gătite rapid într-un wok fierbinte cu puțin ulei și condimente, creând un fel de mâncare ușor și aromat, plin de nutriție. Legumele pot fi amestecate și asortate după preferințele dvs. și puteți adăuga și alte ingrediente precum carnea, fructele de mare sau tofu pentru a crea o masă mai consistentă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 ardei gras, taiat cubulete
  • 2 morcovi, feliați
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 3 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, morcovii și broccoli și gătiți, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați mazărea, usturoiul și sosul de soia în tigaie și gătiți încă 3 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Legumele prăjite au fost delicioase! O masă atât de simplă și sănătoasă, care se reunește în câteva minute. Legumele au fost gătite perfect și atât de aromate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legume prajite delicioase! Rapid și ușor de făcut, cu legume vibrante pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legumele prăjite sunt o garnitură grozavă și ușoară! Este plin de legume colorate, cum ar fi ardei, morcovi și ciuperci. Condimentul este perfect și îi lasă pe toți să își dorească mai mult!

More recipes

Supă cu tăiței Miso Udon

Supa cu tăiței Miso Udon este un preparat tradițional japonez care combină tăițeii udon într-un bulion făcut din pastă miso.

Rulouri de sushi vegetariene cu mango

Rulourile de sushi vegetariene cu mango sunt o opțiune de mâncare delicioasă și sănătoasă.

filipineză Pancit

Filipino Pancit este un fel de mâncare tradițional cu tăiței în bucătăria filipineză.

Curry vegan cu naut

Curry vegan cu naut este un preparat vegan aromat si consistent, perfect pentru o cina la mijlocul saptamanii.

Curry vegan cu ciuperci și mazăre

Curry vegan cu ciuperci și mazăre este un fel de mâncare vegan cu curry delicios și consistent, perfect pentru prânz sau cină.

Curry de fasole verde

Curry de fasole verde este un preparat indian aromat care poate fi servit ca fel principal sau ca garnitură.

Tonkatsu japonez

Tonkatsu este un fel de mâncare japonez constând dintr-un cotlet de porc prăjit și pane și servit de obicei cu varză mărunțită, sos tonkatsu, orez și supă miso.

Curry vegan cu năut și cartofi dulci

Curry vegan cu năut și cartofi dulci este o masă delicioasă și hrănitoare, care este perfectă pentru vegani, vegetarieni și oricine caută o masă aromată și satisfăcătoare.

Curry vegan cu năut și spanac

Curry vegan cu năut și spanac este o rețetă de curry vegan ușoară și delicioasă, care poate fi făcută cu doar câteva ingrediente simple.