Home > Recipe >  Legume prăjite

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut. Este o modalitate grozavă de a vă bucura de legume proaspete și poate fi ușor adaptată pentru orice gust. Legumele sunt gătite rapid într-un wok fierbinte cu puțin ulei și condimente, creând un fel de mâncare ușor și aromat, plin de nutriție. Legumele pot fi amestecate și asortate după preferințele dvs. și puteți adăuga și alte ingrediente precum carnea, fructele de mare sau tofu pentru a crea o masă mai consistentă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 ardei gras, taiat cubulete
  • 2 morcovi, feliați
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 3 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, morcovii și broccoli și gătiți, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați mazărea, usturoiul și sosul de soia în tigaie și gătiți încă 3 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Legumele prăjite au fost delicioase! O masă atât de simplă și sănătoasă, care se reunește în câteva minute. Legumele au fost gătite perfect și atât de aromate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legume prajite delicioase! Rapid și ușor de făcut, cu legume vibrante pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legumele prăjite sunt o garnitură grozavă și ușoară! Este plin de legume colorate, cum ar fi ardei, morcovi și ciuperci. Condimentul este perfect și îi lasă pe toți să își dorească mai mult!

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi este o rulada populară de sushi făcută cu somon afumat, cremă de brânză și castraveți.

Tofu prăjit cu sos dulce-acru

Tofu prajit cu sos dulce-acrișor este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru orice ocazie.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi este un tip de sushi japonez format dintr-o bucată de pește crud sau alte fructe de mare peste un pat de orez cu oțet.

Curry de morcovi și coriandru

Curry cu morcovi și coriandru este un preparat vegetarian delicios, ușor de făcut și plin de aromă.

Verdeţuri asiatice prăjite

Stir-Fried Asian Greens este un fel de mâncare clasic care este un element de bază al multor bucătării asiatice.

Pui cu susan

Puiul cu susan este un fel de mâncare chinezesc popular, constând din bucăți de pui prăjite acoperite cu un sos de susan dulce și sărat.

Curry de vinete

Curry de vinete este un fel de mâncare clasic indian, care este făcut în mod tradițional cu o combinație de condimente, ceapă, roșii și vinete.

Tempeh prăjit indonezian

Tempehul prăjit indonezian este un fel de mâncare vegetarian popular în Indonezia.

Bol de sushi vegetarian cu varză și morcovi

Bolurile de sushi vegetariene cu varză și morcovi sunt o modalitate delicioasă și sănătoasă de a te bucura de aromele sushi-ului fără pește.