Home > Recipe >  Legume prăjite

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut. Este o modalitate grozavă de a vă bucura de legume proaspete și poate fi ușor adaptată pentru orice gust. Legumele sunt gătite rapid într-un wok fierbinte cu puțin ulei și condimente, creând un fel de mâncare ușor și aromat, plin de nutriție. Legumele pot fi amestecate și asortate după preferințele dvs. și puteți adăuga și alte ingrediente precum carnea, fructele de mare sau tofu pentru a crea o masă mai consistentă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 ardei gras, taiat cubulete
  • 2 morcovi, feliați
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 3 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, morcovii și broccoli și gătiți, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați mazărea, usturoiul și sosul de soia în tigaie și gătiți încă 3 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Legumele prăjite au fost delicioase! O masă atât de simplă și sănătoasă, care se reunește în câteva minute. Legumele au fost gătite perfect și atât de aromate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legume prajite delicioase! Rapid și ușor de făcut, cu legume vibrante pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legumele prăjite sunt o garnitură grozavă și ușoară! Este plin de legume colorate, cum ar fi ardei, morcovi și ciuperci. Condimentul este perfect și îi lasă pe toți să își dorească mai mult!

More recipes

Se prăjește legume cu orez

Prăjitul de legume cu orez este un preparat clasic asiatic, ușor de făcut și plin de aromă.

Avocado umplut cu sushi vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado este un preparat vegan delicios și sănătos.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi este un tip de sushi popular în Japonia.

indonezianul Gado Gado

Gado Gado indonezian este un fel de mâncare popular din legume, originar din Indonezia.

Supă miso japoneză

Supa miso este o supă tradițională japoneză făcută dintr-un stoc numit „dashi” și o pastă fermentată numită „miso”.

Taitei prajiti cu carne de porc si legume

Fidea prăjită cu carne de porc și legume este un preparat chinezesc clasic care se bucură în întreaga lume.

Satay de pui din Malaezia

Satay de pui din Malaezia este un fel de mâncare popular originar din Malaezia.

Curry de linte și spanac vegan

Curry vegan de linte și spanac este un curry vegan delicios și sănătos.

Biluțe de orez pentru sushi vegetariene

Bilele de orez sushi vegetariene, cunoscute și sub denumirea de „onigiri” sau „omusubi”, sunt o gustare populară în Japonia.