Home > Recipe >  Legume prăjite

Legume prăjite

Legumele prăjite este un fel de mâncare clasic chinezesc, care este rapid și ușor de făcut. Este o modalitate grozavă de a vă bucura de legume proaspete și poate fi ușor adaptată pentru orice gust. Legumele sunt gătite rapid într-un wok fierbinte cu puțin ulei și condimente, creând un fel de mâncare ușor și aromat, plin de nutriție. Legumele pot fi amestecate și asortate după preferințele dvs. și puteți adăuga și alte ingrediente precum carnea, fructele de mare sau tofu pentru a crea o masă mai consistentă.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 ceapă, tăiată cubulețe
  • 1 ardei gras, taiat cubulete
  • 2 morcovi, feliați
  • 1 cană buchețele de broccoli
  • 1/2 cană mazăre congelată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 3 linguri sos de soia

Directions

  • Step 1
    Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ardeiul gras, morcovii și broccoli și gătiți, amestecând ocazional, timp de 5 minute.
  • Step 2
    Adăugați mazărea, usturoiul și sosul de soia în tigaie și gătiți încă 3 minute, până când legumele sunt fragede.
  • Step 3
    Se serveste fierbinte.

Comments

Anonymous
,
Legumele prăjite au fost delicioase! O masă atât de simplă și sănătoasă, care se reunește în câteva minute. Legumele au fost gătite perfect și atât de aromate. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legume prajite delicioase! Rapid și ușor de făcut, cu legume vibrante pentru o masă sănătoasă și gustoasă. Recomand cu incredere!
Anonymous
,
Legumele prăjite sunt o garnitură grozavă și ușoară! Este plin de legume colorate, cum ar fi ardei, morcovi și ciuperci. Condimentul este perfect și îi lasă pe toți să își dorească mai mult!

More recipes

Sushi temari vegan

Vegan Temari Sushi este un tip de sushi care este făcut fără produse de origine animală.

Curry de pui cu nucă de cocos verde

Curry de pui cu nucă de cocos verde este un fel de mâncare popular din sudul Indiei.

Curry de dovleac

Pumpkin Curry este un preparat indian care combină dulceața dovleacului cu aromele savuroase ale condimentelor curry.

Ebi Sushi

Ebi Sushi este un restaurant japonez de sushi situat în Portland, Oregon.

Curry cu lapte de cocos

Curry cu lapte de cocos este un fel de mâncare popular din Asia de Sud și de Sud-Est.

Coreeanul Kalbi

Kalbi coreean este un fel de mâncare popular coreean care constă din coaste scurte de vită marinate și la grătar.

Curry cu cartofi și broccoli

Curry cu cartofi și broccoli este un fel de mâncare aromat și hrănitor.

Somon Miso

Somonul Miso este un fel de mâncare popular japonez care constă din somon marinat într-un sos miso și apoi fiert sau prăjit la grătar.

Tofu picant

Spicy Tofu Stir-Fry este un fel de mâncare aromat și versatil care poate fi savurat ca fel principal sau garnitură.