Home > Recipe >  Bol cu ​​burrito sushi vegan cu avocado

Bol cu ​​burrito sushi vegan cu avocado

Bolul vegan Sushi Burrito cu avocado este o masă vegană ușoară, sănătoasă și delicioasă, care poate fi savurată singură sau ca parte a unei mese. Acest fel de mâncare combină aromele sushi-ului cu textura burrito într-un castron. Baza castronului este orez sushi, care este acoperit cu avocado, castraveți, ardei roșu și nori. Vasul este apoi ornat cu seminte de susan, ridichi si un strop de maia vegana. Acest fel de mâncare vegan este o modalitate excelentă de a obține aromele de sushi fără pește, iar avocado adaugă o textură cremoasă și un plus de grăsimi sănătoase. Este o masă delicioasă și hrănitoare, care cu siguranță va mulțumi veganii și non-veganii deopotrivă.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 cană de orez sushi nefiert
  • 1/4 cană oțet de orez
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 castravete, tăiat în fâșii subțiri
  • 1/2 avocado, feliat
  • 1/4 cană coriandru proaspăt tocat fin
  • 1/4 cana ceapa verde tocata marunt
  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1 lingură sriracha

Directions

  • Step 1
    Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. Odată ce orezul este fiert, transferați-l într-un castron mare și lăsați deoparte să se răcească puțin.
  • Step 2
    Într-un castron mic, combinați oțetul de orez, zahărul și sarea. Se amestecă până se dizolvă zahărul și sarea. Se toarnă amestecul de oțet peste orezul pentru sushi gătit și se amestecă cu o lingură până când tot orezul este acoperit.
  • Step 3
    Adăugați castravetele, avocado, coriandru și ceapa verde în bolul cu orezul pentru sushi. Amestecați ușor totul.
  • Step 4
    Într-un castron mic, combinați maioneza vegană și sriracha. Se amestecă până se combină, apoi se toarnă sosul peste amestecul de orez sushi și se amestecă până când totul este acoperit uniform.

Comments

Anonymous
,
Acest bol de burrito cu sushi vegan cu avocado a fost un succes! Este atât de aromat și sățios - cu siguranță un nou favorit. O modalitate excelentă de a include opțiuni vegane și sănătoase în mesele tale!

More recipes