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Tofu chinês de cinco especiarias

Chinese Five Spice Tofu é um prato amado na culinária chinesa. Consiste em cubos de tofu marinados em uma mistura de cinco especiarias chinesas em pó, alho, molho de soja, gengibre e óleo de gergelim. O tofu é então frito em uma wok até ficar dourado e crocante. O prato costuma ser servido com legumes cozidos no vapor, arroz ou macarrão. É uma refeição vegetariana deliciosa e saudável, fácil de fazer e cheia de sabores deliciosos.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco, picado
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 2 colheres de mel
  • 1 colher de sopa de cinco especiarias chinesas em pó
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 2 blocos de tofu extra firme, escorrido e em cubos

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe até perfumar, cerca de 1 minuto.
  • Step 2
    Adicione o molho de soja, o vinagre de arroz, o mel, o pó de cinco especiarias chinesas e o óleo de gergelim à frigideira e mexa para combinar.
  • Step 3
    Adicione os cubos de tofu à frigideira e misture bem com o molho. Cozinhe por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o tofu fique dourado e crocante.
  • Step 4
    Sirva o tofu com arroz cozido no vapor e seus vegetais favoritos.

Comments

Anonymous
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Delicioso Tofu Chinês com Cinco Especiarias! Simples de fazer e incrivelmente saboroso. Altamente recomendado!
Anonymous
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O tofu chinês com cinco especiarias é delicioso e surpreendentemente fácil de fazer! Seu sabor salgado, picante e levemente adocicado é perfeito para qualquer refeição de inspiração asiática. Um deve tentar!
Anonymous
,
Este tofu chinês com cinco especiarias é absolutamente delicioso! Tem uma combinação perfeita de sabores salgados, doces e picantes equilibrados com notas sutis de anis estrelado. Um deve tentar!
Anonymous
,
Delicioso e fácil de fazer! O Chinese Five Spice adiciona um sabor incrível ao tofu, tornando-o um ótimo prato vegano. Altamente recomendado!

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