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Tigelas de Frango Teriyaki

As tigelas de frango Teriyaki são um prato popular japonês que consiste em frango marinado servido sobre uma cama de arroz e vegetais. O frango geralmente é marinado em molho à base de soja e depois cozido ou grelhado. Este prato é uma ótima maneira de desfrutar de uma refeição deliciosa, saborosa e saudável. A combinação da marinada com os legumes confere ao prato um sabor único e torna-o numa óptima refeição.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 peitos de frango sem osso e sem pele
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1/2 colher de chá de gengibre moído
  • 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados, ou mais, a gosto
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1/4 xícara de água fria
  • 4 xícaras de arroz branco cozido
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, ou mais, a gosto

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, mel, 1/4 xícara de água, vinagre de arroz, alho, gengibre e flocos de pimenta vermelha; deixou de lado.
  • Step 2
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione os peitos de frango e cozinhe, virando uma vez, até ficar cozido e dourado, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
  • Step 3
    Misture o amido de milho e 1/4 xícara de água fria até ficar homogêneo; misture a mistura de molho de soja.
  • Step 4
    Despeje a mistura de molho de soja sobre o frango; leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar, cerca de 3-4 minutos.
  • Step 5
    Sirva o frango imediatamente com arroz branco cozido e decorado com sementes de gergelim, se desejar.

Comments

Anonymous
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Absolutamente surpreendente! Esta tigela de frango Teriyaki é tão saborosa e saborosa. Uma grande reviravolta em um prato clássico. Altamente recomendado!
Anonymous
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As tigelas de frango Teriyaki são uma refeição deliciosa e conveniente! As tigelas estão cheias de saboroso frango teriyaki, arroz pegajoso e uma variedade de vegetais. Eles fazem uma opção de jantar rápida e saudável. Altamente recomendado!
Anonymous
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Esta deliciosa tigela de frango Teriyaki está cheia de sabor! O frango é suculento e macio, e o molho teriyaki é o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado. Um deve tentar!
Anonymous
,
Essas tigelas de frango Teriyaki são incríveis! Eles são cheios de sabor e muito fáceis de preparar. Ótimo para um jantar rápido durante a semana! Altamente recomendado!

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