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Tigela de Tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl é uma refeição deliciosa e saudável que combina o saboroso molho teriyaki com tofu frito crocante. O tofu é servido sobre uma cama de arroz branco ou integral e uma mistura de vegetais coloridos, como brócolis, pimentão, cenoura e ervilha. Esta refeição saborosa é uma ótima opção para um jantar rápido e fácil durante a semana e pode ser personalizada de acordo com o seu gosto. O Teriyaki Tofu Bowl também é vegano e sem glúten, tornando-o uma opção ideal para pessoas com restrições alimentares.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de tofu extra firme, escorrido e prensado
  • 1/4 xícara de molho teriyaki
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 xícaras de arroz branco cozido
  • 1 xícara de vegetais congelados, descongelados
  • 1/4 xícara de cebolinha verde fatiada

Directions

  • Step 1
    Corte o tofu em cubos. Coloque os cubos em um prato raso e despeje o molho teriyaki por cima. Atire para revestir. Deixe o tofu marinar por 10 minutos.
  • Step 2
    Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os cubos de tofu e cozinhe por 5-7 minutos, virando ocasionalmente, até que o tofu fique dourado e crocante.
  • Step 3
    Divida o arroz cozido entre quatro tigelas. Cubra cada tigela com o tofu cozido, legumes descongelados e cebolinha. Regue com molho teriyaki adicional, se desejar.

Comments

Anonymous
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Delicioso! O Teriyaki Tofu Bowl estava cheio de sabor! O tofu foi cozido perfeitamente e a combinação de legumes cozidos, arroz integral e molho teriyaki foi muito agradável. Altamente recomendado!
Anonymous
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Delicioso! O molho Teriyaki tem o equilíbrio perfeito entre doce e salgado, e o tofu é crocante e saboroso. Alta recomendação para um prato satisfatório à base de plantas.
Anonymous
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Uau, este Teriyaki Tofu Bowl foi incrível! O tofu foi cozido perfeitamente e o saboroso molho teriyaki juntou tudo. Altamente recomendado!

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