Home > Recipe >  Sushi de Rolo de Abacate com Pepino

Sushi de Rolo de Abacate com Pepino

Cucumber Avocado Roll Sushi é um tipo de sushi roll que combina a textura fresca e crocante do pepino com a textura cremosa do abacate. Este rolo é popular entre os amantes de sushi, pois é delicioso e saudável. O rolo é normalmente feito envolvendo fatias finas de pepino e abacate em alga nori e, em seguida, enrolando-o com arroz de sushi cozido. O rolo é então cortado em pedaços pequenos e servido com molho de soja e wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz de sushi branco cozido
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de sal
  • 4 folhas de nori (alga seca)
  • 1 pepino, cortado em tiras finas
  • 1 abacate, cortado em tiras finas

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal até dissolver.
  • Step 2
    Em uma tigela separada, misture o arroz de sushi cozido com a mistura de vinagre, mexendo até que o arroz esteja uniformemente revestido.
  • Step 3
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Espalhe cerca de ½ xícara de arroz de sushi no nori, deixando uma borda de ½ polegada de um lado.
  • Step 4
    Disponha as tiras de pepino e abacate em uma linha no meio do arroz.
  • Step 5
    Usando a esteira, enrole o sushi em um cilindro apertado. Molhe a borda com um pouco de água para ajudar o sushi a grudar.
  • Step 6
    Repita com o restante nori, arroz e recheios.

Comments

More recipes

Sopa de Macarrão com Caril de Coco

Coconut Curry Noodle Soup é uma sopa deliciosa e cremosa, vegana e sem glúten.

Chinês Dim Sum

O dim sum chinês é um tipo de culinária originária da região cantonesa do sul da China.

Caril de Iogurte Fácil

O Easy Yogurt Curry é um prato aromático e saboroso, perfeito para as noites agitadas da semana.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi é um tipo de rolo de sushi popular no Japão.

Frango com gergelim e gengibre e brócolis

Frango com gergelim e gengibre e brócolis é um prato delicioso e cheio de sabor, perfeito para um jantar rápido durante a semana.

Camarão crocante de coco com molho de pimenta tailandesa

O Camarão Crocante ao Coco com Molho de Pimenta Tailandesa é um prato delicioso e exótico, perfeito para qualquer ocasião.

Arroz indiano de Bangladesh

Bangladeshi Biryani é um tipo de prato tradicional à base de arroz originário da região de Bengala, no subcontinente indiano.

Caril Jalfrezi de Legumes

Curry Jalfrezi Vegetal é um popular prato indiano feito com uma combinação de vegetais, especiarias e ervas.

Rolos de salada de sushi vegetariano

Os rolos de salada de sushi vegetariano são uma maneira deliciosa e saudável de saborear sushi sem o peixe.