Home > Recipe >  Sushi de Rolo de Abacate com Pepino

Sushi de Rolo de Abacate com Pepino

Cucumber Avocado Roll Sushi é um tipo de sushi roll que combina a textura fresca e crocante do pepino com a textura cremosa do abacate. Este rolo é popular entre os amantes de sushi, pois é delicioso e saudável. O rolo é normalmente feito envolvendo fatias finas de pepino e abacate em alga nori e, em seguida, enrolando-o com arroz de sushi cozido. O rolo é então cortado em pedaços pequenos e servido com molho de soja e wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz de sushi branco cozido
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 4 colheres de açúcar
  • 4 colheres de sal
  • 4 folhas de nori (alga seca)
  • 1 pepino, cortado em tiras finas
  • 1 abacate, cortado em tiras finas

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela média, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal até dissolver.
  • Step 2
    Em uma tigela separada, misture o arroz de sushi cozido com a mistura de vinagre, mexendo até que o arroz esteja uniformemente revestido.
  • Step 3
    Coloque uma folha de nori em uma esteira de sushi. Espalhe cerca de ½ xícara de arroz de sushi no nori, deixando uma borda de ½ polegada de um lado.
  • Step 4
    Disponha as tiras de pepino e abacate em uma linha no meio do arroz.
  • Step 5
    Usando a esteira, enrole o sushi em um cilindro apertado. Molhe a borda com um pouco de água para ajudar o sushi a grudar.
  • Step 6
    Repita com o restante nori, arroz e recheios.

Comments

More recipes

Curry verde tailandês com camarão

O curry verde tailandês com camarão é um prato popular na Tailândia e um dos pratos tailandeses mais amados em todo o mundo.

Caril de Batata Vegano

Vegan Potato Curry é um prato vegano saboroso e saudável, perfeito para qualquer ocasião.

Curry vegano de cenoura e coco

Vegan Carrot and Coconut Curry é um prato vegano saboroso e saudável que combina cenouras doces com uma mistura perfumada de especiarias e leite de coco cremoso.

Frango Teriyaki Japonês

O Frango Teriyaki Japonês é um prato popular da culinária japonesa que consiste em frango cozido em uma mistura de molho de soja, mirin e açúcar.

Vegan Sushi Bowl com Pepino e Rabanete

O Vegan Sushi Bowl com Pepino e Rabanete é uma versão saborosa e baseada em vegetais do clássico prato japonês.

Espetos de Yakitori de Frango

Os espetos de frango Yakitori são um lanche japonês popular feito com pedaços de frango, legumes e outros ingredientes que são enfiados em um espeto e depois grelhados.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi é um tipo de rolo de sushi originário do Japão.

Arroz frito à moda tailandesa com camarão

O Arroz Frito com Camarão ao Estilo Tailandês é um prato delicioso e saboroso que certamente agradará.

Sushi Nigiri Vara De Caranguejo

O sushi Crab Stick nigiri é um tipo de sushi feito com carne de caranguejo de imitação cozida que foi moldada e prensada em um tronco fino.