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Sopa Wonton Chinesa

Chinese Wonton Soup é uma sopa saborosa e saborosa que é popular em muitas partes da Ásia. É feito de wontons de carne de porco ou camarão, legumes e um caldo saboroso. Dependendo da região, o caldo pode ser claro ou ter um leve sabor de molho de soja. Os wontons podem ser cozidos, cozidos no vapor ou fritos, e os vegetais geralmente incluem bok choy, cenoura e cogumelos. A Sopa Wonton Chinesa é um prato leve e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar rápido.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de carne de porco moída
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de gengibre fresco, ralado
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 colher de chá de pimenta branca
  • 2 cebolas verdes, picadas
  • 1/4 xícara de castanhas d'água, picadas
  • 2 pacotes de wrapper wonton
  • 6 xícaras de caldo de galinha

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela grande, misture a carne de porco moída, alho, gengibre, óleo de gergelim, molho de soja, vinagre de arroz, açúcar, pimenta branca, cebolinha e castanhas de água.
  • Step 2
    Coloque os invólucros wonton em uma superfície plana. Coloque uma colher de chá da mistura de carne de porco no centro de cada embalagem. Use uma pequena quantidade de água para molhar as bordas do invólucro e dobre-o para formar um triângulo.
  • Step 3
    Aqueça o caldo de galinha em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione cuidadosamente os wontons ao caldo e cozinhe por 5-7 minutos, até que os wontons estejam cozidos.
  • Step 4
    Sirva os wontons no caldo quente e aproveite!

Comments

Anonymous
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Esta sopa Wonton chinesa é deliciosa! Caldo rico, wontons saborosos e ingredientes frescos fazem desta uma ótima refeição. Deliciosamente simples e cheio!
Anonymous
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Chinese Wonton Soup é uma sopa deliciosa e saudável, recheada com bolinhos de wonton e vegetais! Delicioso e nutritivo - definitivamente uma experiência obrigatória!
Anonymous
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Esta sopa Wonton chinesa é incrível! A carne de porco e os legumes são perfeitamente cozidos e o caldo é cheio de sabor. Delicioso!

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