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Manga Indiana Lassi

Indian Mango Lassi é uma bebida popular, cremosa e refrescante feita com manga, iogurte, leite e especiarias. É uma bebida tradicional originária da Índia, mas agora é popular em todo o mundo. A combinação de sabores doces e picantes o torna um acompanhamento perfeito para pratos indianos picantes. É também uma sobremesa ou lanche ideal. Os ingredientes geralmente são misturados no liquidificador e depois servidos frios. O Indian Mango Lassi costuma ser decorado com pistache picado, amêndoas e cardamomo para dar mais sabor e textura.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 xícaras de iogurte natural
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 xícara de purê de manga
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de chá de cardamomo moído
  • 1/4 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de pistache picado

Directions

  • Step 1
    No liquidificador, misture o iogurte, o leite, o purê de manga, o mel, o cardamomo e a canela e bata até ficar homogêneo.
  • Step 2
    Adicione cubos de gelo, se desejar, e bata novamente até que o lassi tenha a consistência desejada.
  • Step 3
    Transfira para taças individuais e decore com pistache picado antes de servir.

Comments

Anonymous
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Indian Mango Lassi é um deleite de verão clássico e delicioso! A doçura da manga e a textura fresca e cremosa tornam-na simplesmente irresistível!
Anonymous
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Indian Mango Lassi é um dos melhores drinks que já provei! É cremoso, doce e refrescante. A mistura perfeita de ingredientes e sabores de manga fazem dele um deleite absoluto. Recomendo!
Anonymous
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Indian Mango Lassi é um deleite delicioso, cremoso e refrescante! É fácil de fazer e perfeito para o verão. Recomendo!

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