curry de lentilha
Ingredients (2 Persons)
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola, em cubos
- 4 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de coentro moído
- 1 colher de chá de caril em pó
- 1 colher de chá de garam masala
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 (15 onças) lata de tomate em cubos
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 2 xícaras de lentilhas secas
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Directions
-
Step 1Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios, cerca de 3 minutos.
-
Step 2Junte o cominho, o coentro, o curry em pó, o garam masala e os flocos de pimenta vermelha e cozinhe por 1 minuto.
-
Step 3Adicione os tomates, caldo de legumes, lentilhas, sal e pimenta-do-reino à panela e mexa para combinar. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe, tampado, por 30 minutos, mexendo de vez em quando, até que as lentilhas estejam macias.
-
Step 4Adicione sal e pimenta a gosto, se desejar, e sirva quente.
Comments
More recipes
Sushi Vegetariano Wraps com Abacate e Cenouras
Envoltórios de sushi vegetariano com abacate e cenoura são um lanche ou refeição deliciosa e saudável.
Arroz frito tailandês com manjericão e pimenta
O arroz frito tailandês com manjericão e pimenta é um prato delicioso e saboroso, repleto de ingredientes frescos e salgados.
Abóbora Vegetariana e Curry de Feijão
Abóbora Vegetariana e Caril de Feijão é uma refeição vegana saudável e nutritiva, fácil de fazer e cheia de sabor.
Vietnamita Bún Chả
Bún Chả é um prato vietnamita que consiste em rissóis de porco grelhados e macarrão de aletria de arroz branco servido em um caldo doce e salgado.
Sushi de rolo de maionese de atum
Tuna Mayo Roll Sushi é um tipo de sushi roll feito com uma combinação de atum e maionese.
Arroz De Frango Hainanês
O Arroz de Frango Hainanese é um prato popular originário da província de Hainan, na China.
Rolinho de Sushi Crocante de Salmão
O Crispy Salmon Roll Sushi é um tipo de sushi delicioso e único.
Curry de Frango com Leite de Côco
O curry de frango com coco é um prato indiano clássico feito com frango desossado cozido em molho de curry à base de coco.
Rolinho primavera de sushi vegano
Os rolinhos primavera de sushi vegano são um delicioso tipo de sushi vegan-friendly e perfeito para quem quer desfrutar do delicioso sabor do sushi sem consumir nenhum produto de origem animal.
