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Bolinhos de Gyoza Japoneses

Os bolinhos gyoza japoneses são um tipo delicioso e popular de potsticker nativo do Japão. Eles são feitos com um invólucro fino à base de trigo recheado com uma variedade de recheios, incluindo carne de porco picada, repolho, cebolinha, alho e gengibre. Gyoza pode ser cozido no vapor, cozido, frito ou frito e geralmente é servido como acompanhamento, aperitivo ou prato principal. Eles também podem ser encontrados em muitos restaurantes e supermercados japoneses.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra de carne moída de porco ou frango
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de mirim
  • 1/4 xícara de cebolinha bem picada
  • 1/4 xícara de cebolinha finamente picada
  • 24 embalagens de wonton

Directions

  • Step 1
    Em uma tigela grande, misture a carne moída de porco ou frango, alho, gengibre, molho de soja, óleo de gergelim, mirin, cebolinha e cebolinha.
  • Step 2
    Disponha os invólucros de wonton em uma superfície de trabalho. Coloque 1 colher de sopa do recheio no centro de cada embalagem.
  • Step 3
    Usando o dedo, molhe as bordas de cada embalagem com água. Dobre a embalagem ao meio sobre o recheio e pressione nas bordas para selar.
  • Step 4
    Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o gyoza. Cozinhe até que o fundo esteja dourado, cerca de 1-2 minutos.
  • Step 5
    Adicione 1/4 de xícara de água à frigideira e tampe. Cozinhe até que o gyoza esteja cozido, cerca de 5-7 minutos.

Comments

Anonymous
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Bolinhos de Gyoza japoneses são deliciosos! Crocantes por fora e saborosos por dentro, são uma deliciosa entrada ou lanche. Altamente recomendado!
Anonymous
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Bolinhos de Gyoza japoneses são um lanche incrível! Eles são cheios de sabor e perfeitos quando servidos quentes. Tão delicioso e fácil de fazer! Altamente recomendado!
Anonymous
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Bolinhos de Gyoza japoneses são incríveis! Crocantes por fora, suculentos com recheio saboroso por dentro - são o acompanhamento ou aperitivo perfeito. Altamente recomendado!
Anonymous
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Bolinhos de Gyoza são incrivelmente deliciosos! Eles são minha comida favorita. A massa é fina e crocante e o recheio é muito saboroso. Altamente recomendado!

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