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Arroz vegetal frito

O Arroz Frito com Legumes é um prato popular nas cozinhas do Leste e Sudeste Asiático. É feito fritando o arroz cozido com uma variedade de vegetais, como cebola, cenoura, ervilha e cogumelos, além de temperos como molho de soja, óleo de gergelim e alho. O arroz frito costuma ser servido como acompanhamento ou prato principal. É uma maneira fácil e saborosa de incorporar mais vegetais em sua dieta.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 xícaras de arroz cozido e resfriado
  • 2 colheres de óleo vegetal
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 cenouras em cubos
  • 2 xícaras de ervilhas e cenouras congeladas
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada (opcional)

Directions

  • Step 1
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 2
    Adicione as cenouras e as ervilhas e cenouras congeladas e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 3
    Junte o arroz cozido e o molho de soja e cozinhe até que o arroz esteja bem aquecido e os legumes estejam macios, cerca de 5 minutos.
  • Step 4
    Junte o óleo de gergelim e a salsa, se estiver usando. Servir quente.

Comments

Anonymous
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O Arroz Frito com Legumes é um prato asiático clássico e cheio de sabor. O arroz é cozido perfeitamente e misturado com legumes frescos, aromáticos e temperos. Super delicioso e fácil de fazer!
Anonymous
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O Arroz Frito com Legumes é um prato incrivelmente saboroso e saboroso. É fácil de fazer e cheio de vegetais nutritivos - além de fazer sucesso com todos! Absolutamente delicioso!
Anonymous
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Arroz Frito com Legumes é um prato delicioso e fácil! Fritar os vegetais é uma ótima maneira de usar as sobras. Os sabores são bem equilibrados e também são nutritivos!
Anonymous
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O arroz frito com vegetais é um jantar fácil e saboroso durante a semana que cozinha em uma panela em apenas 30 minutos. É embalado com legumes e perfeito para uma refeição saudável. Delicioso!

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